貪圖方便喝即溶咖啡,小心沒提到神還喝壞身體
夏天天氣又悶又熱,市售果汁咕嚕咕嚕入口,頓時消暑又暢快。但是你喝的是純果汁?還是用香料色素調出來的化學果汁呢?而大家喜歡用果醬來抹麵包佐甜點,是否純天然呢?
自從起雲劑事件後,大家才發現,原來「果汁」不需要半點「果」也可以做出來。
喝果汁,就要喝真的有「果」的汁
在大學時代,我曾經到一間非常知名的食品公司,在研發部實習。當時研發部一整間屋子裡頭,充滿五顏六色的色素和香精,讓我嚇了一大跳。裡面有好幾百種我們日常熟悉的香味,卻都是化工香精。
photos放大顯示
來源:bertholf@flickr, CC BY 2.0自從我知道「果汁」的真相,就很少喝品牌果汁(真相就是:果汁=玉米果糖漿+香精+色素+水+黏稠劑+乳化劑+防腐劑+蘋果酸+PH調整劑的還原果汁)。本來喝果汁是追求健康,結果卻吃下一堆熱量和色素,食品公司的果汁工廠中,根本連水果皮都沒有。
多吃水果可以補充維生素、礦物質、酵素。而且進入身體,會從口味的酸性經過消化和代謝轉變成鹼性食物,是有益健康的良品。
早上吃水果,是最容易消化和吸收的時機,只要正確掌握吃水果的時間,就掌握了發揮水果功效的關鍵,能助你美容,長壽,健康,有活力。
想喝果汁,就喝鮮果汁,別喝罐裝果汁,也不要將水果或果汁加熱,否則除了味道尚存,其他所有營養全部流失。大家都知道吃新鮮水果比喝果汁好,根據研究指出,喝果汁比吃水果更容易得到第二型的糖尿病。原因就在於果汁是液體,吸收快,很容易讓血糖快速升高,導致第二型糖尿病。反之,水果因為富含纖維,吸收較慢,所以效果相反。
但如果出門在外,吃鮮果並不是那麼方便時,選擇喝新鮮水果現打的果汁,絕對比瓶裝、罐裝果汁好。水果有纖維和酵素,不能耐溫、保存,因此現打果汁最好在三十分鐘內喝掉,記得慢慢地一口一口喝,讓果汁與唾液充分混合後再嚥下。
有鑑於坊間果汁一堆亂象,食品藥物管理署為了提供消費者果汁的完整食品標示資訊,特別於民國103年7月1日(以製造日期為準)公告標示規定。重點包括:
一、果蔬汁總含量達10%以上者,需標示原汁的含有率,才能以果蔬汁為品名; 若為綜合果汁,需於品名或包裝正面明顯處揭露該產品為綜合之意義。例如: 內含葡萄汁、胡蘿蔔汁之產品,過去稱為「葡萄汁」,現在則須修改為「葡萄綜合汁」、「果菜汁」或等同意義字樣,或品名維持「葡萄汁」,但於外包裝顯著處標示「綜合果蔬汁」、「混合果蔬汁」或等同意義字樣。
二、果蔬汁總含量未達10%者,應於外包裝正面處顯著標示「果(蔬)汁含量未達10%」,或直接標示原汁含有率。
三、未含果蔬汁者,應於產品外包裝正面顯著處標示「無果蔬汁」;如品名含果蔬名稱,應於品名中標示「蘋果口味」、「蘋果風味」字樣。
夏天天氣又悶又熱,市售果汁咕嚕咕嚕入口,頓時消暑又暢快。但是你喝的是純果汁?還是用香料色素調出來的化學果汁呢?而大家喜歡用果醬來抹麵包佐甜點,是否純天然呢?
自從起雲劑事件後,大家才發現,原來「果汁」不需要半點「果」也可以做出來。
喝果汁,就要喝真的有「果」的汁
在大學時代,我曾經到一間非常知名的食品公司,在研發部實習。當時研發部一整間屋子裡頭,充滿五顏六色的色素和香精,讓我嚇了一大跳。裡面有好幾百種我們日常熟悉的香味,卻都是化工香精。
photos放大顯示
來源:bertholf@flickr, CC BY 2.0自從我知道「果汁」的真相,就很少喝品牌果汁(真相就是:果汁=玉米果糖漿+香精+色素+水+黏稠劑+乳化劑+防腐劑+蘋果酸+PH調整劑的還原果汁)。本來喝果汁是追求健康,結果卻吃下一堆熱量和色素,食品公司的果汁工廠中,根本連水果皮都沒有。
多吃水果可以補充維生素、礦物質、酵素。而且進入身體,會從口味的酸性經過消化和代謝轉變成鹼性食物,是有益健康的良品。
早上吃水果,是最容易消化和吸收的時機,只要正確掌握吃水果的時間,就掌握了發揮水果功效的關鍵,能助你美容,長壽,健康,有活力。
想喝果汁,就喝鮮果汁,別喝罐裝果汁,也不要將水果或果汁加熱,否則除了味道尚存,其他所有營養全部流失。大家都知道吃新鮮水果比喝果汁好,根據研究指出,喝果汁比吃水果更容易得到第二型的糖尿病。原因就在於果汁是液體,吸收快,很容易讓血糖快速升高,導致第二型糖尿病。反之,水果因為富含纖維,吸收較慢,所以效果相反。
但如果出門在外,吃鮮果並不是那麼方便時,選擇喝新鮮水果現打的果汁,絕對比瓶裝、罐裝果汁好。水果有纖維和酵素,不能耐溫、保存,因此現打果汁最好在三十分鐘內喝掉,記得慢慢地一口一口喝,讓果汁與唾液充分混合後再嚥下。
有鑑於坊間果汁一堆亂象,食品藥物管理署為了提供消費者果汁的完整食品標示資訊,特別於民國103年7月1日(以製造日期為準)公告標示規定。重點包括:
一、果蔬汁總含量達10%以上者,需標示原汁的含有率,才能以果蔬汁為品名; 若為綜合果汁,需於品名或包裝正面明顯處揭露該產品為綜合之意義。例如: 內含葡萄汁、胡蘿蔔汁之產品,過去稱為「葡萄汁」,現在則須修改為「葡萄綜合汁」、「果菜汁」或等同意義字樣,或品名維持「葡萄汁」,但於外包裝顯著處標示「綜合果蔬汁」、「混合果蔬汁」或等同意義字樣。
二、果蔬汁總含量未達10%者,應於外包裝正面處顯著標示「果(蔬)汁含量未達10%」,或直接標示原汁含有率。
三、未含果蔬汁者,應於產品外包裝正面顯著處標示「無果蔬汁」;如品名含果蔬名稱,應於品名中標示「蘋果口味」、「蘋果風味」字樣。
夏天天氣又悶又熱,市售果汁咕嚕咕嚕入口,頓時消暑又暢快。但是你喝的是純果汁?還是用香料色素調出來的化學果汁呢?而大家喜歡用果醬來抹麵包佐甜點,是否純天然呢?
自從起雲劑事件後,大家才發現,原來「果汁」不需要半點「果」也可以做出來。
喝果汁,就要喝真的有「果」的汁
在大學時代,我曾經到一間非常知名的食品公司,在研發部實習。當時研發部一整間屋子裡頭,充滿五顏六色的色素和香精,讓我嚇了一大跳。裡面有好幾百種我們日常熟悉的香味,卻都是化工香精。
photos放大顯示
來源:bertholf@flickr, CC BY 2.0自從我知道「果汁」的真相,就很少喝品牌果汁(真相就是:果汁=玉米果糖漿+香精+色素+水+黏稠劑+乳化劑+防腐劑+蘋果酸+PH調整劑的還原果汁)。本來喝果汁是追求健康,結果卻吃下一堆熱量和色素,食品公司的果汁工廠中,根本連水果皮都沒有。
多吃水果可以補充維生素、礦物質、酵素。而且進入身體,會從口味的酸性經過消化和代謝轉變成鹼性食物,是有益健康的良品。
早上吃水果,是最容易消化和吸收的時機,只要正確掌握吃水果的時間,就掌握了發揮水果功效的關鍵,能助你美容,長壽,健康,有活力。
想喝果汁,就喝鮮果汁,別喝罐裝果汁,也不要將水果或果汁加熱,否則除了味道尚存,其他所有營養全部流失。大家都知道吃新鮮水果比喝果汁好,根據研究指出,喝果汁比吃水果更容易得到第二型的糖尿病。原因就在於果汁是液體,吸收快,很容易讓血糖快速升高,導致第二型糖尿病。反之,水果因為富含纖維,吸收較慢,所以效果相反。
但如果出門在外,吃鮮果並不是那麼方便時,選擇喝新鮮水果現打的果汁,絕對比瓶裝、罐裝果汁好。水果有纖維和酵素,不能耐溫、保存,因此現打果汁最好在三十分鐘內喝掉,記得慢慢地一口一口喝,讓果汁與唾液充分混合後再嚥下。
有鑑於坊間果汁一堆亂象,食品藥物管理署為了提供消費者果汁的完整食品標示資訊,特別於民國103年7月1日(以製造日期為準)公告標示規定。重點包括:
一、果蔬汁總含量達10%以上者,需標示原汁的含有率,才能以果蔬汁為品名; 若為綜合果汁,需於品名或包裝正面明顯處揭露該產品為綜合之意義。例如: 內含葡萄汁、胡蘿蔔汁之產品,過去稱為「葡萄汁」,現在則須修改為「葡萄綜合汁」、「果菜汁」或等同意義字樣,或品名維持「葡萄汁」,但於外包裝顯著處標示「綜合果蔬汁」、「混合果蔬汁」或等同意義字樣。
二、果蔬汁總含量未達10%者,應於外包裝正面處顯著標示「果(蔬)汁含量未達10%」,或直接標示原汁含有率。
三、未含果蔬汁者,應於產品外包裝正面顯著處標示「無果蔬汁」;如品名含果蔬名稱,應於品名中標示「蘋果口味」、「蘋果風味」字樣。
夏天天氣又悶又熱,市售果汁咕嚕咕嚕入口,頓時消暑又暢快。但是你喝的是純果汁?還是用香料色素調出來的化學果汁呢?而大家喜歡用果醬來抹麵包佐甜點,是否純天然呢?
自從起雲劑事件後,大家才發現,原來「果汁」不需要半點「果」也可以做出來。
喝果汁,就要喝真的有「果」的汁
在大學時代,我曾經到一間非常知名的食品公司,在研發部實習。當時研發部一整間屋子裡頭,充滿五顏六色的色素和香精,讓我嚇了一大跳。裡面有好幾百種我們日常熟悉的香味,卻都是化工香精。
photos放大顯示
來源:bertholf@flickr, CC BY 2.0自從我知道「果汁」的真相,就很少喝品牌果汁(真相就是:果汁=玉米果糖漿+香精+色素+水+黏稠劑+乳化劑+防腐劑+蘋果酸+PH調整劑的還原果汁)。本來喝果汁是追求健康,結果卻吃下一堆熱量和色素,食品公司的果汁工廠中,根本連水果皮都沒有。
多吃水果可以補充維生素、礦物質、酵素。而且進入身體,會從口味的酸性經過消化和代謝轉變成鹼性食物,是有益健康的良品。
早上吃水果,是最容易消化和吸收的時機,只要正確掌握吃水果的時間,就掌握了發揮水果功效的關鍵,能助你美容,長壽,健康,有活力。
想喝果汁,就喝鮮果汁,別喝罐裝果汁,也不要將水果或果汁加熱,否則除了味道尚存,其他所有營養全部流失。大家都知道吃新鮮水果比喝果汁好,根據研究指出,喝果汁比吃水果更容易得到第二型的糖尿病。原因就在於果汁是液體,吸收快,很容易讓血糖快速升高,導致第二型糖尿病。反之,水果因為富含纖維,吸收較慢,所以效果相反。
但如果出門在外,吃鮮果並不是那麼方便時,選擇喝新鮮水果現打的果汁,絕對比瓶裝、罐裝果汁好。水果有纖維和酵素,不能耐溫、保存,因此現打果汁最好在三十分鐘內喝掉,記得慢慢地一口一口喝,讓果汁與唾液充分混合後再嚥下。
有鑑於坊間果汁一堆亂象,食品藥物管理署為了提供消費者果汁的完整食品標示資訊,特別於民國103年7月1日(以製造日期為準)公告標示規定。重點包括:
一、果蔬汁總含量達10%以上者,需標示原汁的含有率,才能以果蔬汁為品名; 若為綜合果汁,需於品名或包裝正面明顯處揭露該產品為綜合之意義。例如: 內含葡萄汁、胡蘿蔔汁之產品,過去稱為「葡萄汁」,現在則須修改為「葡萄綜合汁」、「果菜汁」或等同意義字樣,或品名維持「葡萄汁」,但於外包裝顯著處標示「綜合果蔬汁」、「混合果蔬汁」或等同意義字樣。
二、果蔬汁總含量未達10%者,應於外包裝正面處顯著標示「果(蔬)汁含量未達10%」,或直接標示原汁含有率。
三、未含果蔬汁者,應於產品外包裝正面顯著處標示「無果蔬汁」;如品名含果蔬名稱,應於品名中標示「蘋果口味」、「蘋果風味」字樣。
我們的身體和大腦裡都存在一種名為「腺苷」(adenosine)的化學物質,它會在你疲累時通知大腦。而咖啡因會阻止你的大腦吸收這樣的化學物質,不 ...
許多人靠喝咖啡提神,不過卻有人越喝越累,專家警告,焦躁、疲倦可能是身體發出的警訊,若一味的狂喝含咖啡因又利尿的飲品,恐讓身體陷於脫水 ...
因此把咖啡當做開水這樣子喝,過度飲用,肯定對身體並不好,且會有成癮性。 .... 自:2017/05/17 網路新聞【咖啡因攝取過量可能會中毒身亡】常喝咖啡的民眾注意了!
... 瞌睡蟲百侵不入。 但,你有想過咖啡在你身體裡是如何運作的呢? ... 但注意,對長期飲用咖啡的人來說,效果可能會差一些。 3. 預防阿茲海默症及 ...
很多人喜歡喝咖啡提神,但小心越喝越累!有專家指出,焦躁、疲倦可能是身體缺水發出的警訊,如果民眾再拼命喝有利尿作用的含咖啡因飲品,會讓 ...
2023年3月29日 — 喝咖啡是許多人每天的習慣,但若身體出現這7個警訊,代表你每天攝取過量的咖啡因,反倒會產生副作用;另外,像是孕婦、孩童等7類人,也應該減少攝取 ...
2023年7月14日 — 醫師提醒,咖啡因半衰期大約3~4小時,太晚喝會影響睡眠;另外喝太多,身體也會出現副作用,恐提高血壓、造成腎上腺疲勞。 喝咖啡對身體有好處,也要小心 ...
2023年2月21日 — 深烘焙及咖啡因含量較低的咖啡,含有較少的抗氧化劑和較低的綠原酸,綠原酸是一種可以保護身體免受炎症和細胞損傷的化合物。 值得注意的是,通過濾紙過濾 ...
2022年1月13日 — 喝咖啡是許多人每天的習慣,但若身體出現這7個警訊,代表你每天攝取過量的咖啡因,反倒會產生副作用;另外,像是孕婦、孩童等7類人,也應該減少攝取 ...
2022年6月10日 — 每天喝咖啡OK嗎? Shah醫師說,只要你目前身體健康,每天喝咖啡絕對沒問題,只要適量還會有額外的好處,像是更敏銳、注意力更集中而不會有副作用。
咖啡因是個天然的提神劑,會刺激中樞神經系統,減除痛感和增加肌肉耐受度,卻也可能讓人難以入眠、惶惶不安焦慮,甚至血壓心跳上升。咖啡因對身體的影響關鍵是 ...
2020年7月14日 — 如果總是在吃飯的時候配上一杯咖啡,身體的鐵質會流失的很快,而因為缺鐵,身體無法製造夠多的血紅素來攜帶氧氣,自然也會覺得缺氧、疲累,很難提起精神; ...
2018年5月2日 — 咖啡越喝越累?身體6大症狀小心「體內乾旱」 · 1.口乾舌燥:體內脫水以及唾液分泌量減少,都會導致口乾。 · 2.焦躁不安:身體缺水時,呼吸、心跳都會加快 ...
2021年10月19日 — 咖啡的提神效果,除了成為許多人一早起來的精神泉源,喝咖啡更對身體有許多幫助,包括幫助代謝、燃燒脂肪、抗氧化等,雖然咖啡好處多,營養師高敏敏卻提醒 ...
2023年7月14日 — 醫師提醒,咖啡因半衰期大約3~4小時,太晚喝會影響睡眠;另外喝太多,身體也會出現副作用,恐提高血壓、造成腎上腺疲勞。 喝咖啡對身體有好處,也要小心 ...
2024年3月6日 — 習慣喝咖啡的你,若因故沒有喝咖啡而出現了頭痛、易怒、疲勞、注意力難集中等反應,可能是「咖啡因戒斷性頭痛」在作祟,連一般正常的咖啡因攝取量都可能 ...
2022年5月11日 — 但咖啡因過量會誘發一些身體不適,因此成人每日咖啡因不宜超過400mg,懷孕、哺乳者每日不超過200mg,但每個人代謝能力不同,對咖啡因的敏感程度不同,或許 ...
2024年1月2日 — 近10多年來,許多研究一再稱誦咖啡對人體健康的益處,民眾對咖啡越來越熱愛。不過瑞士的一項研究發現,咖啡因可能引起大腦灰質變化,雖然是暫時性的,但是 ...
戒咖啡想睡長期喝咖啡壞處下午喝咖啡晚上睡不著喝咖啡不會想睡咖啡越喝越累疲勞恐是脫水警訊6症狀上身要當心集中注意力的食物飲完咖啡想訓褪黑激素康是美褪黑激素用量記憶力保健食品ptt 防疫 傳染範圍 安寧目瞪口呆 全世界 性感 熱身 動作
Myprotein雙11祭出全站最低4折優惠4款明星新品登場-獨家報導
CNEWS匯流新聞網記者王佐銘/綜合報導隨著雙11購物節的臨近,全球營養補劑品牌Myprotein正式宣佈,將於今年雙11活動期間,為...
工作身心俱疲「憂鬱症藥一直加」...她買房1400萬不敢辭職網一面倒勸:身體重要
[FTNN新聞網[1]]記者馮茵/綜合報導身心健康比什麼都重要!近日一位公家約聘人員透露,自己每月薪資四萬三,工作到身心俱疲...
63歲龍巖創辦人病逝罹最惡性腫瘤,最新「電場治療」也沒效!健忘、無力、個性改變...
有「殯葬天王」之稱的龍巖集團創辦人李世聰驚傳去世消息!龍巖集團今(3/8)發出聲明,證實創辦人李世聰已經過世。63歲的他...
有食譜》立冬進補怎麼吃?營養師激推「1甜湯」有效抗老化、補身體-優活健康網
「立冬一日,水冷三分」每年的「立冬」落在11月8日前後,立冬象徵冬天的來臨,因此也有不宜過早外出、不要洗熱水澡太久、不...
【快來看看】每年可獲得甚麼福利這個聯邦網站可盡覽-singtao.ca
如果不確定自己是否達到低收入標準,可按「不確定」選項。接下來勾選所有適用的健康狀況。包括精神或身體殘疾、嚴重或慢性疾...