瘦身新寵!吃鷹嘴豆泥降血糖又減重
你聽過鷹嘴豆泥(hummus)嗎?這種中東地區常見的食物,現在在美國相當風行,20%的美國家庭餐桌上都看得到,簡直快跟花生醬一樣普遍!鷹嘴豆泥富含維生素、礦物質、抗氧化物,對於預防心血管疾病和高膽固醇很有幫助,還可當作減重時的點心;美國名媛克莉斯汀卡瓦拉瑞(Kristin Cavallari)在2014年生下第二個寶寶後,就配合吃鷹嘴豆泥成功瘦身9公斤!
鷹嘴豆泥可以降低罹患心血管疾病的風險,高飽足感又能幫助減重。(圖片取自每日醫療網Medical Daily)根據美國每日醫療網《Medical Daily》的報導,美國乾豆與扁豆協會(USA Dry Pea and Lentil Counci)指出,2013年美國鷹嘴豆泥的商機高達2.5億美元,越來越多美國家庭開始吃這種健康食物。什麼是鷹嘴豆泥?它是由搗成泥狀的鷹嘴豆(chickpea)(又稱雞豆或雪蓮子)、芝麻醬、檸檬汁、大蒜、油所攪拌而成的糊狀物,可以加在三明治裡面,也可以當作魚排、雞肉、烤馬鈴薯的佐料,而克莉斯汀卡瓦拉瑞則是用薯片沾著吃,當作產後瘦身的午後點心。
加州營養學者帕茉爾(Sharon Palmer)指出,鷹嘴豆是營養價值很高的豆類,富含蛋白質和纖維質,可降低膽固醇、罹患心臟病和第二型糖尿病的風險,它的高飽足感還有助於減重。以下鷹嘴豆的6大好處,你一定要知道!
【鷹嘴豆泥的6大神奇功效】
1.改善貧血
補血不是只能吃豬肝或牛肉,鷹嘴豆就是植物性鐵質的優良來源!加拿大營養與塑身專家維克斯(Shara Vickers)還說,鷹嘴豆含有部份維生素C,有助於植物性鐵質的吸收,對於改善貧血有幫助。而鷹嘴豆泥又含有芝麻醬,芝麻可以幫助將氧氣輸送給紅血球,加強補血效果。
你聽過鷹嘴豆泥(hummus)嗎?這種中東地區常見的食物,現在在美國相當風行,20%的美國家庭餐桌上都看得到,簡直快跟花生醬一樣普遍!鷹嘴豆泥富含維生素、礦物質、抗氧化物,對於預防心血管疾病和高膽固醇很有幫助,還可當作減重時的點心;美國名媛克莉斯汀卡瓦拉瑞(Kristin Cavallari)在2014年生下第二個寶寶後,就配合吃鷹嘴豆泥成功瘦身9公斤!
鷹嘴豆泥可以降低罹患心血管疾病的風險,高飽足感又能幫助減重。(圖片取自每日醫療網Medical Daily)根據美國每日醫療網《Medical Daily》的報導,美國乾豆與扁豆協會(USA Dry Pea and Lentil Counci)指出,2013年美國鷹嘴豆泥的商機高達2.5億美元,越來越多美國家庭開始吃這種健康食物。什麼是鷹嘴豆泥?它是由搗成泥狀的鷹嘴豆(chickpea)(又稱雞豆或雪蓮子)、芝麻醬、檸檬汁、大蒜、油所攪拌而成的糊狀物,可以加在三明治裡面,也可以當作魚排、雞肉、烤馬鈴薯的佐料,而克莉斯汀卡瓦拉瑞則是用薯片沾著吃,當作產後瘦身的午後點心。
加州營養學者帕茉爾(Sharon Palmer)指出,鷹嘴豆是營養價值很高的豆類,富含蛋白質和纖維質,可降低膽固醇、罹患心臟病和第二型糖尿病的風險,它的高飽足感還有助於減重。以下鷹嘴豆的6大好處,你一定要知道!
【鷹嘴豆泥的6大神奇功效】
1.改善貧血
補血不是只能吃豬肝或牛肉,鷹嘴豆就是植物性鐵質的優良來源!加拿大營養與塑身專家維克斯(Shara Vickers)還說,鷹嘴豆含有部份維生素C,有助於植物性鐵質的吸收,對於改善貧血有幫助。而鷹嘴豆泥又含有芝麻醬,芝麻可以幫助將氧氣輸送給紅血球,加強補血效果。
你聽過鷹嘴豆泥(hummus)嗎?這種中東地區常見的食物,現在在美國相當風行,20%的美國家庭餐桌上都看得到,簡直快跟花生醬一樣普遍!鷹嘴豆泥富含維生素、礦物質、抗氧化物,對於預防心血管疾病和高膽固醇很有幫助,還可當作減重時的點心;美國名媛克莉斯汀卡瓦拉瑞(Kristin Cavallari)在2014年生下第二個寶寶後,就配合吃鷹嘴豆泥成功瘦身9公斤!
鷹嘴豆泥可以降低罹患心血管疾病的風險,高飽足感又能幫助減重。(圖片取自每日醫療網Medical Daily)根據美國每日醫療網《Medical Daily》的報導,美國乾豆與扁豆協會(USA Dry Pea and Lentil Counci)指出,2013年美國鷹嘴豆泥的商機高達2.5億美元,越來越多美國家庭開始吃這種健康食物。什麼是鷹嘴豆泥?它是由搗成泥狀的鷹嘴豆(chickpea)(又稱雞豆或雪蓮子)、芝麻醬、檸檬汁、大蒜、油所攪拌而成的糊狀物,可以加在三明治裡面,也可以當作魚排、雞肉、烤馬鈴薯的佐料,而克莉斯汀卡瓦拉瑞則是用薯片沾著吃,當作產後瘦身的午後點心。
加州營養學者帕茉爾(Sharon Palmer)指出,鷹嘴豆是營養價值很高的豆類,富含蛋白質和纖維質,可降低膽固醇、罹患心臟病和第二型糖尿病的風險,它的高飽足感還有助於減重。以下鷹嘴豆的6大好處,你一定要知道!
【鷹嘴豆泥的6大神奇功效】
1.改善貧血
補血不是只能吃豬肝或牛肉,鷹嘴豆就是植物性鐵質的優良來源!加拿大營養與塑身專家維克斯(Shara Vickers)還說,鷹嘴豆含有部份維生素C,有助於植物性鐵質的吸收,對於改善貧血有幫助。而鷹嘴豆泥又含有芝麻醬,芝麻可以幫助將氧氣輸送給紅血球,加強補血效果。
... 鷹嘴豆是長壽豆!防血栓穩血糖、瘦身消水腫這樣吃 ... 鷹嘴豆預防血栓、穩定血糖還可改善焦慮與憂鬱 鷹嘴豆具有預防血栓 ... 都具有消解的效果。 鷹嘴豆泥可消浮腫、補充荷爾蒙並幫助瘦身 ... 咖啡加半匙降血糖助瘦身. 健康百科.
瘦身新寵!吃鷹嘴豆泥降血糖又減重【華人健康網記者林芷揚/台北報導】 2015年3月31日09:30 你聽過鷹嘴豆泥(hummus)嗎?這種中東地區常見 ...
鷹嘴豆是很常見的一種豆類食品,生活中很多人都十分喜歡吃。 ... 促進膽固醇代謝防止脂質在肝臟和動脈壁沉積、降低血小板凝結能力,防止血栓形成。 ... 和胰島素受體數量增加,因此食用鷹嘴豆能夠達到控制血糖、改善糖尿病症狀的 ...
瘦身新寵!吃鷹嘴豆泥降血糖又減重【華人健康網記者林芷揚/台北報導】 你聽過鷹嘴豆泥(hummus)嗎?這種中東地區常見的食物,現在在美國相當風行,20%的美國 ...
2022年10月6日 — 鷹嘴豆的升糖指數很低,是低GI食物,它的纖維和蛋白質或有助調節血糖水平,因為纖維會減緩碳水化合物吸收,促進血糖水平穩定上升。進食富含蛋白質的食物, ...
鷹嘴豆近年來風行日本、美國,是連女神卡卡也喜歡的營養食品,製成抹醬100g僅600大卡,鷹嘴豆具有穩血糖、預防血栓、代謝糖分、消除疲勞與肩頸痛、瘦身消水腫等好處.
鷹嘴豆是很好的纖維素來源,不只對消化系統有益,還能提供高飽足感,是減重民眾的好幫手。一項發表於《營養與食物科學期刊》的研究發現,跟完全不吃鷹嘴豆泥的人相比,以 ...
2021年9月15日 — 鷹嘴豆的升糖指數相當低,有助於控制血糖值;豆子裡頭的蛋白質和纖維,也有助於調節血糖,這是因為纖維會減緩碳水化合物的吸收,讓血糖緩緩上升,而不是 ...
2022年5月13日 — 一、護心 鷹嘴豆含有鎂和鉀,具有促進心血管健康的作用,裡頭含有的可溶性纖維,也被證明可降低三酸甘油脂,以及「壞膽固醇」低密度脂蛋白(low-density ...
2015年3月31日 — 鷹嘴豆泥富含維生素、礦物質、抗氧化物,對於預防心血管疾病和高膽固醇很有幫助,還可當作減重時的點心;美國名媛克莉斯汀卡瓦拉瑞(Kristin Cavallari)在 ...
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「褲子變太大件」以為瘦身有成35歲女忽略兩徵兆已腸癌晚期-奧丁丁新聞
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導褲子鬆了,未必是好事!一名35歲的年輕女子,前一陣子開始發現褲子漸漸變大件、穿不住...
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你覺得減肥很辛苦、很難看見成效?不是你不夠努力,而是你用錯減肥方法和減重觀念不正確。泡澡流汗也能減肥?減肥原則「少吃...
熱辣滾燙|賈玲成功減50kg帶動女生拳擊熱潮教練:學生多了10倍
大陸春節檔期電影《熱辣滾燙》上映12天,目前票房已突破30億元(人民幣,下同)。身兼導演及主演的大陸女星賈玲也成為熱門話...
烤馬鈴薯、糙米」這些澱粉吃了不會胖,營養師親授正確吃法幫助瘦身-ELLE
·攝入抗性澱粉的同時也會攝入澱粉,吸收的整體熱量變化不大,減肥效果未必顯著。·若過量攝取抗性澱粉,腸道吸收過程中會產生...
「減肥神藥」影響零食銷量?必需消費股遭空襲-新聞內容-MoneyDJ理財網
MoneyDJ新聞2023-10-2613:57:22記者李彥瑾報導美國肥胖人口比率在全球名列前茅,隨著Ozempic、Wegovy和Mounjaro等「減肥神藥...