紫菜原來這麼好 護眼補鈣保骨本
除了紅蘿蔔,吃什麼也能顧眼睛?來自大海的紫菜,也含有豐富的類胡蘿蔔素,有助維持正常視力,對於骨骼和牙齒的生長發育有幫助。另外,營養師指出,紫菜含有不少鈣質,搭配同樣含豐富鈣質的吻仔魚一起料理,補鈣更輕鬆!
紫菜營養成分豐富,可以吃進多種礦物質、膽鹼、類胡蘿蔔素,適量食用有益健康。紫菜保護視力 增強免疫力
海洋珍饈之一的紫菜,蘊藏來自海洋的礦物質和多種營養素,是一種美味又容易烹調的海藻類食物。中國醫藥大學新營養食代團隊營養師黃韋堯指出,紫菜當中的β-胡蘿蔔素,可以在體內轉化為維生素A,除了保護視力,還可維持皮膚、口腔黏膜的機能,對於抗癌、增強免疫力都有作用。
紫菜含有膽鹼 養成聰明腦袋
另外,紫菜富含膽鹼,可以合成細胞膜,幫助神經傳導以及細胞傳遞訊息,因此可以促進腦部的記憶力、專注力、學習能力。均衡飲食之外,適度攝取紫菜,越吃越聰明。
紫菜富含鈣碘 人體不可或缺
紫菜也含有豐富的鈣、碘等礦物質,鈣質除了是鞏固骨骼和牙齒不可或缺的「材料」,也是維持心臟收縮、神經傳導的重要角色。碘則是可以合成甲狀腺素,對於基礎代謝率,以及神經和肌肉功能都有影響,是人體不能缺乏的營養素,但是患有甲狀腺機能亢進的民眾,就不適合吃太多。
除了紅蘿蔔,吃什麼也能顧眼睛?來自大海的紫菜,也含有豐富的類胡蘿蔔素,有助維持正常視力,對於骨骼和牙齒的生長發育有幫助。另外,營養師指出,紫菜含有不少鈣質,搭配同樣含豐富鈣質的吻仔魚一起料理,補鈣更輕鬆!
紫菜營養成分豐富,可以吃進多種礦物質、膽鹼、類胡蘿蔔素,適量食用有益健康。紫菜保護視力 增強免疫力
海洋珍饈之一的紫菜,蘊藏來自海洋的礦物質和多種營養素,是一種美味又容易烹調的海藻類食物。中國醫藥大學新營養食代團隊營養師黃韋堯指出,紫菜當中的β-胡蘿蔔素,可以在體內轉化為維生素A,除了保護視力,還可維持皮膚、口腔黏膜的機能,對於抗癌、增強免疫力都有作用。
紫菜含有膽鹼 養成聰明腦袋
另外,紫菜富含膽鹼,可以合成細胞膜,幫助神經傳導以及細胞傳遞訊息,因此可以促進腦部的記憶力、專注力、學習能力。均衡飲食之外,適度攝取紫菜,越吃越聰明。
紫菜富含鈣碘 人體不可或缺
紫菜也含有豐富的鈣、碘等礦物質,鈣質除了是鞏固骨骼和牙齒不可或缺的「材料」,也是維持心臟收縮、神經傳導的重要角色。碘則是可以合成甲狀腺素,對於基礎代謝率,以及神經和肌肉功能都有影響,是人體不能缺乏的營養素,但是患有甲狀腺機能亢進的民眾,就不適合吃太多。
除了紅蘿蔔,吃什麼也能顧眼睛?來自大海的紫菜,也含有豐富的類胡蘿蔔素,有助維持正常視力,對於骨骼和牙齒的生長發育有幫助。另外,營養師指出,紫菜含有不少鈣質, ...
除了紅蘿蔔,吃什麼也能顧眼睛?來自大海的紫菜,也含有豐富的類胡蘿蔔素,有助維持正常視力,對於骨骼和牙齒的生長發育有幫助。另外,營養師指出,紫菜含有不少鈣質, ...
除了紅蘿蔔,吃什麼也能顧眼睛?來自大海的紫菜,也含有豐富的類胡蘿蔔素,有助維持正常視力,對於骨骼和牙齒的生長發育有幫助。另外,營養師指出,紫菜含有不少鈣質, ...
中國醫藥大學新營養食代團隊營養師黃韋堯指出, 紫菜當中的β-胡蘿蔔素,可以在體內轉化為維生素A, 除了保護視力,還可維持皮膚、口腔黏膜的機能, 對於抗癌、增強免疫力都 ...
視網膜 病變 保養黃斑部病變 改善護 眼 營養黃斑部病變保養預防黃斑病變黃斑病變 食療 [no_relate_sql.name;block=a]
白內障/哪些人是危險族群?如何預防?用3C前必做6動作護眼多吃6大營養素
白內障是老年人常見的疾病,據健保署統計,台灣2020年因白內障相關疾病就醫的人數,60歲以上超過8成。然而並非只有年紀大才...
黃斑部病變,5年內視力就會惡化!眼科醫師:南瓜、菠菜...7種天然護眼好食要多吃
photos放大顯示眼睛是靈魂之窗,保養必須及早開始,一旦引發老年性黃斑部病變造成失明,人生勢必從彩色變黑白;經常食用菠菜...
眼睛健康|女士近視30年突痊癒醫生揭2厘米腫瘤作怪:留神2大警號|附15種護眼食物...
近視好轉原來亦可能是腫瘤警號,浙江杭州一名43歲女子患近視已30多年,但視力近日離奇好轉,連眼鏡都不用戴。其後經求醫檢查...
更能抗老延壽的7個飲食微改變!營養師教1招煮玉米濃湯還能補鈣-早安健康
【早安健康/廖欣儀(營養師)】目前經過研究證實,能有效延長健康壽命的健康飲食法,以「地中海飲食」與「得舒飲食」為最熱...
護眼|LED燈省電環保卻傷眼?3招護眼免藍光傷害、定期讓眼睛休息
科技日新月異,近年愈來愈多照明裝置及屏幕設備,都會強調使用LED燈,主打其省電和環保的特性。不過,也有許多人擔心這種燈...
白內障提早上身?藍光照熟水晶體恐失明!眼科專家的護眼處方學起來!健康2.0(完整版)
舒緩眼睛疲勞的「眼球操」竟然暗藏傷眼的危機?揉眼睛、瀏海,也有可能傷害視力?☆節目來賓☆【新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山醫...