抗氧化、抗過敏、促食慾...青紫蘇 VS. 紅紫蘇,哪個最抗癌?
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對於日本人來說,「紫蘇」是十分常見的食物,常用於調味。紫蘇正因擁有意想不到的神奇力量,而倍受矚目。
從奈良時代因為食用目的而開始栽種,現在則以愛知縣豐橋市為首,北海道、九洲、關東地區等為主栽培。
雖然統稱「紫蘇」,其實它還細分成各式品種。可食用為下列2種:多用於調味及天婦羅的青紫蘇、多用於日式香鬆佐飯的梅子色紅紫蘇。
接下來,要為大家介紹青紫蘇&紅紫蘇令人驚嘆的美容健康效果。
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■青紫蘇的效果
青紫蘇的葉子中富含食物纖維、維他命、礦物質。近年來,發現它還能抗過敏功能,花粉旺季時還可以買到紫蘇的營養補給品。
另外,從紫蘇的葉子、荏胡麻種子萃取出的食用油,也是非常實用的健康食品。
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■青紫蘇的抗癌效果
紫蘇香味成分雙帖烯、青紫蘇中的齊墩果酸,都有抑制癌細胞的效果。而青紫蘇的β-胡蘿蔔素含量,更居所有綠黃色蔬菜之冠。另外還有維他命C、維他命E等抗癌成分,簡直是抗癌的完美食品。
青紫蘇通常都是生魚片的陪襯角色,其實它和青魚一起食用,抗癌效果更加倍。如果你以為它只是裝飾品可就大錯特錯了,一切都是有理可循的。
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對於日本人來說,「紫蘇」是十分常見的食物,常用於調味。紫蘇正因擁有意想不到的神奇力量,而倍受矚目。
從奈良時代因為食用目的而開始栽種,現在則以愛知縣豐橋市為首,北海道、九洲、關東地區等為主栽培。
雖然統稱「紫蘇」,其實它還細分成各式品種。可食用為下列2種:多用於調味及天婦羅的青紫蘇、多用於日式香鬆佐飯的梅子色紅紫蘇。
接下來,要為大家介紹青紫蘇&紅紫蘇令人驚嘆的美容健康效果。
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■青紫蘇的效果
青紫蘇的葉子中富含食物纖維、維他命、礦物質。近年來,發現它還能抗過敏功能,花粉旺季時還可以買到紫蘇的營養補給品。
另外,從紫蘇的葉子、荏胡麻種子萃取出的食用油,也是非常實用的健康食品。
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■青紫蘇的抗癌效果
紫蘇香味成分雙帖烯、青紫蘇中的齊墩果酸,都有抑制癌細胞的效果。而青紫蘇的β-胡蘿蔔素含量,更居所有綠黃色蔬菜之冠。另外還有維他命C、維他命E等抗癌成分,簡直是抗癌的完美食品。
青紫蘇通常都是生魚片的陪襯角色,其實它和青魚一起食用,抗癌效果更加倍。如果你以為它只是裝飾品可就大錯特錯了,一切都是有理可循的。
對於日本人來說,「紫蘇」是十分常見的食物,常用於調味。紫蘇正因擁有意想不到的神奇力量,而倍受矚目。 從奈良時代因為食用目的而開始栽種, ...
且紫蘇當中以紅紫蘇的抗氧化效果最強,還能有效預防動脈硬化。青紫蘇和紅紫蘇都有類黃酮等多酚成分,而紅紫蘇除了類黃酮以外,還含有花青素。
注意這6個地方,打造不臭乾燥廚房 · 鯖魚搭這抗氧化聖品! ..... 紫蘇中的迷迭香酸,能清除自由基、預防癌症;另一種α-次亞麻油酸,則能 ... 根據研究,食用紫蘇至少三個星期,就能夠減少過敏症狀。 ... 《青紫蘇生薑茶》 ... 植物腦黃金:紫蘇油 · 杏仁潤肺、紫蘇抗發炎! ... 紫蘇防癌、健腦、抗過敏,盤點紫蘇5大健康功效.
過敏性疾病嚴重困擾人們的生活,想要對抗過敏,紫蘇或許可以做為其中一種天然療法。 紫蘇可 ... 要避免過敏發生,在飲食上應注意,避開氧化油、毒素、過敏原,使用沒有化學溶劑的用品,多補充抗氧化食物。過敏性 ... 青紫蘇生薑茶」.
飲食、環境、過敏原,是現代人過敏的普遍原因,由於過敏性疾病的誘病 ... 避開氧化油、毒素、過敏原,使用沒有化學溶劑的用品,多補充抗氧化食物。過敏性疾病患者,可以食用紫蘇,生吃或打果汁、泡茶都有同樣效果。 「青紫蘇生薑茶」
(Fotolia) 【記者李熙/綜合報導】 飲食、環境、過敏原,是現代人過敏的 ... 避開氧化油、毒素、過敏原,使用沒有化學溶劑的用品,多補充抗氧化食物。過敏性疾病患者,可以食用紫蘇,生吃或打果汁、泡茶都有同樣效果。 「青紫蘇生薑茶」
(Fotolia) 【記者李熙/綜合報導】 飲食、環境、過敏原,是現代人過敏的普遍原因, ... 應注意,避開氧化油、毒素、過敏原,使用沒有化學溶劑的用品,多補充抗氧化食物。
過敏性疾病嚴重困擾人們的生活,想要對抗過敏,紫蘇或許可以做為其中一種天然療法。 紫蘇可... 要避免過敏發生,在飲食上應注意,避開氧化油、毒素、過敏原,使用沒有化學 ...
紫蘇也能抗憂鬱、抑制舌癌細胞增生。容易嘴破的人,食用紫蘇能減少口腔潰瘍的復發機率。紫蘇中的迷迭香酸,能清除自由基、預防癌症;另一種α-次亞麻油酸,則能轉換 ...
一天6片紫蘇葉就能抗過敏,還能治嘴破、防癌、活化腦細胞. 想要對抗過敏,紫蘇或許可以做為其中一種天然療法。紫蘇在東亞國家是常見的搭配食材,傳統醫學認為紫蘇能夠解 ...
2016年6月27日 — 紫蘇也能抗憂鬱、抑制舌癌細胞增生,容易嘴破的人,食用紫蘇能減少口腔潰瘍 ... 要避免過敏發生,在飲食上應注意,避開氧化油、毒素、過敏原,使用沒有 ...
必需脂肪酸可以控制慢性發炎,卻沒有副作用。 美國專家試驗發現,攝取紫蘇油可明顯提高紅血球中抗氧化的超氧化物歧化酶(SOD)的活力,對延緩機體衰老有明顯作用。研究證明 ...
2020年1月11日 — 紫蘇也能抗憂鬱、抑制舌癌細胞增生,容易嘴破的人,食用紫蘇能減少口腔潰瘍 ... 要避免過敏發生,在飲食上應注意,避開氧化油、毒素、過敏原,使用沒有 ...
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