春天踢走肥胖！喝三花舒肝解鬱茶

春分節氣到來，正是「肝氣」最盛的時候，肝氣一定要舒發，不能壓抑，一旦壓抑會造成肝氣鬱結，使人感覺煩躁、情緒波動，並引發頭痛、腹脹、失眠、肥胖等問題。食療養生家建議食用一些「疏肝理氣」的芳香食方，來幫助舒發肝氣。

春分時節　人體肝氣最盛

每年的3月20日或21日交春分節氣，此時陰陽相半，春天正好過去一半，是春氣最盛的時候。春氣為生發之氣，在人體為肝氣，所以春分時，也是人體肝氣最盛的時候。肝是主疏洩的，所以，肝需要舒發，不宜壓抑。

芳香氣味　助疏肝理氣

如果做不到完全放鬆心情，也沒關係，中國食療養生專家陳允斌表示，可以使用一些疏肝理氣的藥食來幫助舒發肝氣。怎樣選擇呢？大凡疏肝理氣之品，都有芳香的氣味，因為芳香能打開人體氣的通道。春天是百花盛開的季節，或許這就是老天爺有意地安排，讓空氣中充溢著花朵的芳香，幫助人們舒發肝氣。

春分最推荐：莉花、玫瑰花、月季花三花茶

在諸多藥食中，陳允斌在其新書《四代中醫以食代藥》中，挑選了三種香花搭配成一款花草茶推薦給大家飲用，即「三花舒肝解鬱茶」，主要食材包括：茉莉花、玫瑰花、月季花，在春分花發時節，喝這個茶特別應景，建議大家悠閒地品味這杯茶，喝之前先聞一聞香氣，這香氣也屬於藥性的一部份，可以有效幫助大家舒發肝氣！

【三花舒肝解鬱茶】

材料：月季花6朵、玫瑰花6朵、茉莉花12朵。

作法：將所有材料以沸水沖泡。

功效：舒肝理氣、活血通脈、解憂鬱、調理肝火引起的睡眠問題。

疏肝理氣蔬菜　波菜上榜

除了花茶之外，適合疏肝理氣的食物還包括：中藥陳皮、砂仁、黨參等，以及葉菜類如波菜，也有同樣疏肝理氣效果。平時養肝要多注意維持良好生活習慣，並且注意適度保暖，避免感冒。

利用春天調裡好肝功能，即有助調養全身，使身體抵抗力提升，不怕「春天後母臉」變化無常，一不小心就生病了。

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