暖冬補身四神湯啵棒!中醫:補血加這1味更厲害!
暖冬來襲,忍不住口腹之欲想進補,又擔心麻油雞、薑母鴨太燥熱?中醫師表示,想要進補不傷身,溫和平補的「四神湯」,就是簡單一鍋搞定所有體質的養生好選擇!最重要的是,對於冬天特別易手腳冰冷,有補血需求的女性朋友來說,食用前再加點當歸提味,對於促進血液循環更是一級棒!
四神湯一年四季都能喝?健脾補腎好消化,人人適宜
四神湯究竟有何神奇之處,為何任何體質都適合食用呢?陳玫妃中醫師表示,四神湯又可稱之為「四臣湯」,分別由芡實、茯苓、淮山(山藥)、蓮子4味藥材所構成。主要是取其健脾補腎、補氣利濕的作用,藉此維持脾胃強健、加強消化吸收功能。如此一來,自然能讓五臟六腑獲得充分的營養、維持生理機能正常運作,進而發揮保健強身的效果。
最重要的是,四神湯中所使用的藥材,皆屬於上品的食療藥材;不僅少副作用,口感和風味更是平易近人。再加上,藥材配輔主要以調理脾胃為主,因此就連消化功能相對青壯年較差的老人、小孩都能安心食用;也讓其成為街頭巷尾常見的庶民小吃。
常手腳冰冷,又擔心補過頭太燥熱?四神湯加這一味更補血!
不過,除了對腸胃有益,有利維持五臟六腑健康外;想要藉由四神湯擺脫惱人的手腳冰冷又該怎麼做呢?對此,陳玫妃中醫師表示,民眾不妨可於烹調四神湯時,在提味的米酒內,加入2~3片的當歸片,不僅香氣十足;更能取當歸補血、活血調經的特性,來達到祛寒、暖身的目的。
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四神湯一年四季都能喝?健脾補腎好消化,人人適宜
四神湯究竟有何神奇之處,為何任何體質都適合食用呢?陳玫妃中醫師表示,四神湯又可稱之為「四臣湯」,分別由芡實、茯苓、淮山(山藥)、蓮子4味藥材所構成。主要是取其健脾補腎、補氣利濕的作用,藉此維持脾胃強健、加強消化吸收功能。如此一來,自然能讓五臟六腑獲得充分的營養、維持生理機能正常運作,進而發揮保健強身的效果。
最重要的是,四神湯中所使用的藥材,皆屬於上品的食療藥材;不僅少副作用,口感和風味更是平易近人。再加上,藥材配輔主要以調理脾胃為主,因此就連消化功能相對青壯年較差的老人、小孩都能安心食用;也讓其成為街頭巷尾常見的庶民小吃。
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不過,除了對腸胃有益,有利維持五臟六腑健康外;想要藉由四神湯擺脫惱人的手腳冰冷又該怎麼做呢?對此,陳玫妃中醫師表示,民眾不妨可於烹調四神湯時,在提味的米酒內,加入2~3片的當歸片,不僅香氣十足;更能取當歸補血、活血調經的特性,來達到祛寒、暖身的目的。
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2023年11月27日 — 至於冬季展望氣象署也說明,預估聖嬰事件將持續到明年春季夏季才會恢復正常也研判今年12月到明年2月,平均氣溫正常偏暖雨量也有變化。
2023年12月13日 — 首先,需要弄清一個概念,冷冬/暖冬評判的是一整個冬季的冷暖狀況,所以一時的冷暖並不能代表整個冬季的冷暖情況,不能通過一場寒潮或一段時間偏暖就得出 ...
2023年11月29日 — 展望今年冬季,陳怡良表示,目前聖嬰事件仍持續當中,赤道中太平洋東太平洋都偏暖,預計冬季會達到最強,預估冬季溫度偏暖機率很高,降雨正常至偏多。不過 ...
2023年11月27日 — 受到聖嬰現象影響,今年秋季,台灣平均溫度是史上第4暖,11月雨量也明顯少於平均值,另外,秋季西太平洋只有4個颱風生成,是1958年以來最少的一年。
2023年12月15日 — 原PO表示,對自己來說這是出生以來最熱的一年冬天,甚至直到現在晚上還要開冷氣睡覺,否則就會熱到睡不著,「第一次遇到暖冬也要開冷氣的,之前的暖冬 ...
2023年11月28日 — 時序正式進入冬季,中央氣象署表示,隨著「聖嬰現象」持續發展,預估2023年12月至2024年2月「氣溫偏暖、雨量偏多」,雖然今年有「暖冬」的態勢,不過 ...
2023年11月21日 — 氣象廳之所以會預估今年為暖冬,是因為受到溫室效應的影響,加上影響全球氣候的聖嬰現象等,導致偏西風較往年更向北彎曲,冷空氣較難流入。
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