營養師最愛的甜湯 可養顏美容、腸道不卡卡!
跟大家介紹一道我自己本身常在喝的甜湯----銀耳桂圓紅棗湯!相較一般常見的花生湯、紅豆湯、燒仙草等熱量來得低,對身體比較不會造成太大的負擔,且其中的膳食纖維更是讓人產生飽足感、可增加糞便排出、降低血膽固醇,是我最愛也是最常吃的甜湯了!
銀耳富含:
蛋白質
維生素B群
鈣、鉀、磷等礦物質
多醣體
膠質
膳食纖維
此外,我習慣加一些桂圓和紅棗下去一起熬煮至軟爛,為甜湯增加一點香氣及營養。像是桂圓含有豐富鐵質,是很好的補血食物。天氣冷適當吃點桂圓,能夠補氣補血,促進血液循環,改善手腳冰冷。而紅棗則是可以養顏美容、補氣補血、讓人面色紅潤!
銀耳桂圓紅棗湯
食材/
白木耳(濕)100公克、桂圓20公克、紅棗30公克、適量冰糖、水500c.c
作法/
白木耳洗乾淨泡水至軟。
用剪刀將蒂頭剪掉,再將白木耳剪成小塊狀或碎狀。
將所有食材放入電鍋中煮即可。
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#8 營養師最愛的甜湯可養顏美容、腸道不卡卡!
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#9 營養師最愛的甜湯可養顏美容、腸道不卡卡!
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#11 營養師最愛的甜湯可養顏美容、腸道不卡卡! | 健康
此外,我習慣加一些桂圓和紅棗下去一起熬煮至軟爛,為甜湯增加一點香氣及營養。像是桂圓含有豐富鐵質,是很好的補血食物。天氣冷適當吃點桂圓,能夠補氣補血,促進血液循環 ...
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#13 營養師最愛的甜湯可養顏美容、腸道不卡卡!
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#14 营养师最爱的甜汤可养颜美容、肠道不卡卡!
营养师最爱的甜汤可养颜美容、肠道不卡卡! · 1. 白木耳洗干净泡水至软。 · 2. 用剪刀将蒂头剪掉,再将白木耳剪成小块状或碎状。 · 3. 将所有食材放入电锅中煮即可。
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