運動後喝巧克力牛奶,可增肌減脂?營養師答案…
有運動習慣的朋友,一定聽過:「運動後來杯巧克力牛奶,補充碳水化合物、蛋白質一級棒,可以增肌減脂。」的說法。不過,運動後喝巧克力牛奶真有這麼神奇嗎?運動後非得補充碳水化合物、蛋白質不可?營養師表示,其實運動後進食與否的關鍵在於:民眾做的運動是什麼類型、目的為何?
運動後該進食嗎?減脂、進行有氧運動者,事前補對更重要
歐子瑄營養師表示,在正式討論運動後喝巧克力牛奶好不好之前,不妨先從運動後到底該不該進食、該怎麼補充談起。一般來說,如果民眾運動的目的是希望能成功減脂,那麼會建議選擇至少40分鐘以上的有氧運動,而對於這些以瘦身為需求的朋友,飲食則需注意,若運動後沒有飢餓感,除了適量補水、補充電解質外,不一定要再補充碳水化合物與蛋白質,因為研究指出,短時間內的有氧運動,並不會使胺基酸過度消耗,除非這種耐力運動持續3小時以上。
反倒是,為了讓訓練時耐力更持久,運動前1~2小時建議可適量補充含有醣份、有利補充肝醣的食物,譬如,具有低脂特性、富含碳水化合物的水果、穀類,當作點心食用,避免運動期間肝醣過度消耗、血糖驟降,同時也是能夠幫助運動更持久、運動後不產生飢餓感的好選擇。
鍛鍊目的在增肌?活動後4小時內,應補充蛋白質、碳水化合物
但是,倘若運動的目的是希望增加肌肉量,也就是增肌的話,則建議選擇有負重的阻力訓練來刺激肌肉組織,使其透過破壞、修補與再造的過程,來使肌肉成長。
有運動習慣的朋友,一定聽過:「運動後來杯巧克力牛奶,補充碳水化合物、蛋白質一級棒,可以增肌減脂。」的說法。不過,運動後喝巧克力牛奶真有這麼神奇嗎?運動後非得補充碳水化合物、蛋白質不可?營養師表示,其實運動後進食與否的關鍵在於:民眾做的運動是什麼類型、目的為何?
運動後該進食嗎?減脂、進行有氧運動者,事前補對更重要
歐子瑄營養師表示,在正式討論運動後喝巧克力牛奶好不好之前,不妨先從運動後到底該不該進食、該怎麼補充談起。一般來說,如果民眾運動的目的是希望能成功減脂,那麼會建議選擇至少40分鐘以上的有氧運動,而對於這些以瘦身為需求的朋友,飲食則需注意,若運動後沒有飢餓感,除了適量補水、補充電解質外,不一定要再補充碳水化合物與蛋白質,因為研究指出,短時間內的有氧運動,並不會使胺基酸過度消耗,除非這種耐力運動持續3小時以上。
反倒是,為了讓訓練時耐力更持久,運動前1~2小時建議可適量補充含有醣份、有利補充肝醣的食物,譬如,具有低脂特性、富含碳水化合物的水果、穀類,當作點心食用,避免運動期間肝醣過度消耗、血糖驟降,同時也是能夠幫助運動更持久、運動後不產生飢餓感的好選擇。
鍛鍊目的在增肌?活動後4小時內,應補充蛋白質、碳水化合物
但是,倘若運動的目的是希望增加肌肉量,也就是增肌的話,則建議選擇有負重的阻力訓練來刺激肌肉組織,使其透過破壞、修補與再造的過程,來使肌肉成長。
有運動習慣的朋友,一定聽過:「運動後來杯巧克力牛奶,補充碳水化合物、蛋白質一級棒,可以增肌減脂。」的說法。不過,運動後喝巧克力牛奶真有這麼神奇嗎?運動後非得補充碳水化合物、蛋白質不可?營養師表示,其實運動後進食與否的關鍵在於:民眾做的運動是什麼類型、目的為何?
運動後該進食嗎?減脂、進行有氧運動者,事前補對更重要
歐子瑄營養師表示,在正式討論運動後喝巧克力牛奶好不好之前,不妨先從運動後到底該不該進食、該怎麼補充談起。一般來說,如果民眾運動的目的是希望能成功減脂,那麼會建議選擇至少40分鐘以上的有氧運動,而對於這些以瘦身為需求的朋友,飲食則需注意,若運動後沒有飢餓感,除了適量補水、補充電解質外,不一定要再補充碳水化合物與蛋白質,因為研究指出,短時間內的有氧運動,並不會使胺基酸過度消耗,除非這種耐力運動持續3小時以上。
反倒是,為了讓訓練時耐力更持久,運動前1~2小時建議可適量補充含有醣份、有利補充肝醣的食物,譬如,具有低脂特性、富含碳水化合物的水果、穀類,當作點心食用,避免運動期間肝醣過度消耗、血糖驟降,同時也是能夠幫助運動更持久、運動後不產生飢餓感的好選擇。
鍛鍊目的在增肌?活動後4小時內,應補充蛋白質、碳水化合物
但是,倘若運動的目的是希望增加肌肉量,也就是增肌的話,則建議選擇有負重的阻力訓練來刺激肌肉組織,使其透過破壞、修補與再造的過程,來使肌肉成長。
除了蛋白質、碳水化合物外巧克力牛奶同時也能幫人體補充激烈運動後流失的水分、鹽分(電解質). 綜合上述理由 ... 運動後喝巧克力牛奶,可增肌減脂?營養師答案…
最重要的是,除了蛋白質、碳水化合物外,巧克力牛奶同時也能幫人體補充激烈運動後流失的水分、鹽分(電解質)。因此,綜合上述理由,進行阻力運動後,適度來杯巧克力牛奶, ...
2018年5月4日 — 有運動習慣的朋友,一定聽過:「運動後來杯巧克力牛奶,補充碳水化合物、蛋白質一級棒,可以增肌減脂。」的說法。不過,運動後喝巧克力牛奶真有這麼 ...
2018年5月3日 — 有運動習慣的朋友,一定聽過:「運動後來杯巧克力牛奶,補充碳水化合物、蛋白質一級棒,可以增肌減脂。」的說法。不過,運動後喝巧克力牛奶真有這麼 ...
2018年5月9日 — 歐子瑄營養師解釋,除了蛋白質是分解成人體必須胺基酸、提供支鏈胺基酸BCAA、幫助肌肉合成的重要原料外,適度補充碳水化合物,更有幫助肌肉補充運動過程中 ...
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