不水洗就可以吃！燃燒內臟脂肪、排體內廢物...日本「舞菇減肥法」食譜大公開

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瘦身總是現代人的一大挑戰！是不是覺得戒糖、戒澱粉、斷食，好困難？但你知道最近「舞菇減肥」在日本受到矚目嗎！

市面上就可以買到的平凡的「菇」到底有多厲害？舞菇不僅可以瘦身，更還有預防便祕、美肌抗老化等效果，小小的菇竟然有這麼大的奇效！

舞菇的大奇效 1.打造易瘦體質：舞菇中的「MX Fraction」促進中性脂肪及不好的膽固醇分解，提高代謝，降低體內堆積的內臟脂肪，打造脂肪不易積存的易瘦體質！

2.預防便祕瘦小腹：舞菇中有豐富的膳食纖維，可以促使體內的老廢物質排出，改善便秘。還有其中的「菇類甲殼素」還可以幫助燃燒內臟脂肪、抑制脂肪吸收，有效瘦小腹！

3.提高免疫力：舞菇中的「MD Fraction」可以預防老化及感冒。

4.消除疲勞又美肌：舞菇富含維生素B，B1消除疲勞，還可以緩解煩躁感並集中精神的功效。B2則可以改善肌膚健康，達到美肌的效果。

舞菇食譜 日本減重專家和田清香表示，只要每天有吃到使用舞菇烹煮的料理即可，並且須將舞菇的量控制在50g左右，攝取過多可能會有腸胃不適，及拉肚子的情況發生。另外，水洗會使舞菇其中的營養成分流失，建議不水洗直接調理。

以下介紹舞菇的2種食譜，舞菇炊飯材料：舞菇1包、米3杯、調味料（水1杯、砂糖1小茶匙、酒1大匙、醬油1大匙半）。作法： 1.將舞菇及調味料放入鍋中煮軟。 2.將煮至軟爛的舞菇盛起。 3.將湯汁與米一同放入電鍋燜煮。 4.最後將煮好的飯拌入步驟2.的舞菇即完成。

舞菇茶材料：舞菇1包、水600ML 。作法： 1.將600ML的水煮沸後放入舞菇。 2.蓋上蓋子燜煮30分鐘即可。 *依個人口味，可再加上少許檸檬汁調味。

責任編輯：陳宛欣核稿編輯：呂宇真

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