你知道自己的「中藥體質」嗎?吃錯,喝桂圓紅棗茶也會流鼻血...熱補、涼補,4大體質怎麼補?
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「中藥」是中國人自古留下來的「驗方」,也就是吃了有效繼續使用的藥方。
在過去,許多人沒錢可以看醫師,有時會經由親友介紹,或是坊間聽來的中草藥偏方來「治病」,所以許多人不自覺對中藥有「有病治病,沒病強身」的觀念存在;很多人從小就吃中藥長大,例如青春期吃轉骨方、中將湯;年輕女生吃四物湯;年老體弱的人吃八珍湯、十全大補湯等等,似乎都覺得中藥安全無虞。
可是,有所不知的是......有人喝平常很常見的「桂圓紅棗茶」也可能喝到鼻血直流,因為中藥材並沒大家想得「溫和不傷身」,體質喝錯,還是有弊無益。
知名皮膚科醫師趙昭明多年來就接獲不少人因為秋冬愛吃補,大吃麻油雞、薑母鴨之類的食補,補到頭髮快掉光的案例,有一位本來留著一頭烏黑長髮的正妹,頭髮本來快掉光,慢慢治療,四年才把頭髮養好,所以提醒大家,即使是很常見的中藥食補,也不是人人都能吃。
其實在多年前,衛生單位本來想把坊間的一些民眾常自己抓來當食補的四物湯、八珍湯、十全大補湯等藥方禁止在一般商店販售,而且規定要有中醫師處方,才可以到中藥行抓藥,但是因為反對聲浪太大才沒有實施。
這些人不適合吃熱補,可以改吃涼補如果曾經中風過、血管硬化等有心血管疾病的人,還有嘴唇紫黑、經常胸痛、身體疼痛則屬於血瘀體質,如果沒有先讓血路暢通,亂吃熱補很容易再引起血管阻塞。
如果有糖尿病、高血壓、高血脂這類的人則屬於痰濕體質,繼續吃熱補會讓胃火更旺,本來脾胃代謝就不好、容易水腫,更會有消化不良。
另外,如果經常會嘴巴破、口乾舌燥的人,屬於火氣大、陰虛體質,再吃熱補等於火上加油,症狀會更嚴重;而有B型肝炎或C型肝炎的人通常也屬於這種體質,也不適合吃,如果冬天都不怕冷,經常臉紅脖子粗的這種人屬於熱性體質,吃熱會更熱,小心血壓高、中風。
這類體質的人可以改吃涼補,用菊花、薏仁、西洋參、玉竹、百合、茯苓、蓮子、麥門冬等,就會比較好。
大家都可以吃的食補中醫師認為真正各種體質都可以吃的食補,首推四神湯。
四神湯主要是補脾胃,茯苓,淮山,蓮子和芡實所有食材都很平和,所以不會太燥熱也不會寒涼,各種體質都適合吃。另外,四君子湯也屬於補脾胃及補氣益氣的食材,黨參、白朮、茯苓、甘草,一般體質都適合,但如果感冒中的人就不能吃了。
再安全的中藥材 都只能少量即可很多人平常家裡有自備中藥材的習慣,像是紅棗、桂圓(龍眼乾)、人參、參鬚等來補身體;或是大家都說,可以明目補眼睛的枸杞子、菊花等,沒事就拿來泡茶、煮湯喝,難道不行嗎?吳明珠說,雖然這些藥材都算安全,但也不能隨意因為喜歡吃就亂吃。
舉例來說,有些老人家沒事剝龍眼乾當零食,雖然桂圓對普遍容易體虛、血虛的老人是不錯的補益食物,還被認為可以補心腦、增加腦力。
但是龍眼是濕熱食物,中醫認為潤而膩滯、能助火生濕,多食易氣滯、上火,所以一次最多只能吃帶殼的五到八顆,剝好的一次只能十公克左右,大約中藥說的三錢,否則容易上火,而紅棗也是溫性的,吃太多也會上火,通常也是一次最多放五到八顆。枸杞子雖然性味甘平,但是如果感冒中,或是肝發炎等身體發炎的時候並不建議吃,每次使用最好也是用手指抓一小把,先用水洗乾淨再拿來泡茶飲。
本文獲「愛長照」授權轉載,原文:桂圓紅棗茶喝到流鼻血?原來中藥需要這樣吃!老人家、糖尿病、中風患者都有自己的中藥體質
責任編輯:陳宛欣核稿編輯:呂宇真
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