老人家常噎到 可能是「退化」前兆!過年吃美食預防卡喉嚨 醫建議這樣做
過年美食前兆咳嗽建議喉嚨湯圓年糕呼吸噎到布丁心跳橫膈膜手腳無力嗆到陳信均吞嚥能力退化慢性退化講話不清楚姆立克急救CPCR黏稠不好吞嚥 文章 參考資訊
過年期間,會常聽到有老人家因為吃年糕噎到送醫。醫師提醒,當家中老人常出現噎到、嗆到等吞嚥困難現象時就要注意,這可能是「慢性退化」前兆,學好哈姆立克急救法多一分保障,也盡量把食物切成小塊,再讓老人家食用會更加安全。
年節愛吃年糕、湯圓 容易有噎到意外
年節期間闔家團圓歡喜聚餐,吃到黏稠的年糕、湯圓或果凍等食物的機會比平常多,嘉義大林慈濟醫院胸腔內科主任陳信均提醒,若家中有吞嚥功能較差的老人家,吃東西時要特別留意,可以先幫忙切成適合吞嚥的大小,以避免不慎噎到,危及生命,讓全家好好過一個平安年。
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老人家易噎到 可能是「退化」前兆
陳信均指出,老人家開始出現吞嚥困難時,就很可能是「慢性退化」前兆。還會伴隨手腳無力、講話不清楚、吞嚥開始出現吞不下去,要放鼻胃管的狀況出現,在門診也常發現有家屬帶老人家來看咳嗽的問題,但詳細詢問後發現是喝水時很容易嗆到,這就是老人家慢性退化的情況,卻很容易被忽視。
吞嚥功能退化最常見是從喝水開始,接下來則是慢慢進展到更稠或是固體的食物會無法吞嚥,因此當家中的老人家開始出現喝水時容易咳嗽或嗆到時,建議最好帶到醫院就醫,做進一步的檢查及處理。
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噎到時用「哈姆立克急救法」急救最有效
陳信均表示,如果看到有人被噎到,而病人意識清醒,可以採取哈姆立克急救法,急救者站在病患背後,1隻腳向前跨進病人兩胯之間站穩,一手握拳,另一手抱住拳頭,從病人肚臍上方一點的地方,以每秒1次左右的速度,往上對橫膈膜擠壓,用肺部的空氣將異物推出來。
若患者被噎住的狀況很嚴重,已失去意識,就先找個安全的地方讓他躺下,查看口腔有無可以掏出的異物,測量是否有心跳、呼吸。若是沒有呼吸、心跳,要趕快進行CPCR,同時打119求救。若是獨自一人時,突然被噎到,可以利用高背椅自救,將身體靠到椅背上,用力推擠,試圖將梗塞的異物擠出來。
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黏稠、不好吞嚥的食物 可適度剪成小塊再食用
陳信均指出,雖然醫院在急救後有機會成功移除氣管中的異物,但是急救過程中的缺氧,還是會對身體造成不可逆的傷害。因此,最好從源頭避免發生,他建議家屬在飲食上就要更加注意,針對一些黏稠、不好吞嚥的食物,如包子、年糕、湯圓、果凍、布丁等,要適度剪成小塊再讓老人家取用,會比較安全。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供 ◎ 資料來源/大林慈濟醫院
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