吃B群小心「沒補到先出事」！營養師親授挑選5關鍵 買錯無助提神又傷身"

一般常聽到「吃B群」能幫助提神、抗疲勞，但其實B群旗下還包含多種維生素B，每種維生素B的功效都不同，許多天然食物中也都有，平時若飲食均衡，通常是不太會缺乏B群，但若是生活、飲食型態甚至健康狀況受限，也可以透過購買保健品來補充。要如何正確挑選到適合自己的產品，營養師彭逸珊傳授5個注意的重點。

彭逸珊表示，維生素B群是一群維生素的統稱，共有8種，分別為B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12，它們分別與神經傳導、皮膚、紅血球健康與能量正常代謝等功能息息相關。不過，一種維生素B不會只有一種功能，在補充時，劑量與吸收率等都是要考量的一環。

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  挑選B群注意5重點

以下彭逸珊分享在挑選B群時需考慮的眉角，多注意以免想保健卻吃出問題：

  眉角一：種類

有些產品只含特定幾種維生素B，民眾在購買前，可以先看看自己想要的是哪種功能，再決定要購買含有哪些維生素B的產品。也可以買全部維生素B都包含的比較簡單。

  眉角二：劑量

國內產品許多是以每日營養素建議攝取量做參考，也有較高劑量的產品。如果平常三餐攝取均衡，補充一般劑量就可以；有功能醫學或治療方面考量者，則可使用劑量較高的產品，但不建議自行購買高劑量產品長期補充，先詢問專家意見較安全。

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  眉角三：大小

好吞的補充品才能長期補充，以免還沒補到就先噎到。

  眉角四：複方

除了單純的B群之外，現在也有很多產品會添加像是薑黃、牛磺酸或肌醇等原料。民眾可考量平時的生活型態，挑選不同的複方產品。

  眉角五：檢驗

檢驗報告很重要，國內常見的像SGS、台美檢驗、全國檢驗都是公正第三方的檢驗機構。

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◎ 圖片來源／彭逸珊營養師．達志影像/shutterstock提供 ◎ 資料來源／彭逸珊營養師

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