營養師PO圖示警「9種包餡食物」害膽固醇爆炸!小籠包、水餃都上榜
你經常吃含餡食物當正餐嗎?當心裡面紮實的絞肉是隱藏地雷,吃起來好像少少的,但其實熱量、含油量超級高!
9種常見含餡食物 熱量&油量比一比
1、鍋貼(10顆246g):753卡/7茶匙油
2、小籠包(8顆224g):520卡/6茶匙油
3、水餃(10顆262g):500卡/6茶匙油
4、鮮肉大餛飩湯(8顆264g):400卡/5茶匙油
5、胡椒餅(1個167g):333卡/3.5茶匙油
6、肉包(1個113g):305卡/3.5茶匙油
7、肉圓(1個130g):250卡/1.5茶匙油
8、燒賣(5顆125g):225卡/2茶匙油
9、水煎包(1個78g):165卡/2茶匙油
美味秘訣在於油 適量飲食不爆卡
營養師李婉萍[1]指出,鍋貼熱量最高,因為用油煎更是油上加油;美味多汁的小籠包、水餃,也要油夠多才能有咬下去噴汁的好吃口感!
至於胡椒餅、肉包,小小一顆熱量卻比一碗飯高,控糖減肥的人真的要特別留意不破功。而不少人很愛吃鮮肉大餛飩湯,以為這樣吃就可以瘦,其實一下就喝下5茶匙的油,不得不慎!
此外,肉圓小小一顆,熱量也近逼一碗飯,有些人喜歡吃2顆肉圓,再配魚丸湯,這樣熱量就會直接破600卡;而燒賣吃起來不油不膩,5顆有時候只是配菜,不控制也會變爆油地雷。水煎包更不用說,有時早餐不知道吃什麼,來顆鮮肉水煎包裹腹,但一大早攝取太多油脂,也會增加內臟肥胖。
這樣吃更安全 膽固醇問題者少碰為妙
不過,李婉萍強調,也不是都不可以吃!減重時可以一週吃一次控制熱量500卡內,並利用圖中熱量表來換算份量更安全。若是有膽固醇問題的人,不管紅黃綠燈都先不要吃,等康復再說!
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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References
營養師李婉萍 (nutrition168.com) 10顆水餃=1個便當! 「12款水餃熱量排行&暴肥搭配」曝光:第一名是大家的最愛 (www.ttvc.com.tw) 降膽固醇怎麼吃? 醫曝「最佳飲食法」:常吃麵包、炸雞腿便當要注意 (www.ttvc.com.tw)腎臟病早餐吃什麼大蒜的功效和副作用腎臟病可以吃水餃嗎腎臟病 可以吃 小籠包 嗎鍋貼健康嗎高麗菜水煎包熱量膽固醇過高怎麼改善吃水煎包會胖嗎腎臟病可以吃的食物減肥 可以 吃 小籠包 嗎 [no_relate_sql.name;block=a]
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