長壽的秘訣,>彼得·阿提亞的最前衛健康科學 - 方格子
你對健康知識的了解,已經多久沒有升級了!現在高齡的社會,健康的活到壽終正寢,會是我們需要強烈關注的議題,前陣子不論是得到的精英日課,又或者是YT上張修修都有提到這本新書,Outlive,以下快速提取乾貨知識給你。
現代最恐怖的健康殺手四騎士
1.心血管疾病(可以簡單地理解心臟病)
2.癌症
3.老人痴呆症(阿茲海默症)
4.第二型糖尿病
這四個健康殺手找上你,你都會非常棘手,因為目前醫學上幾乎都沒有能徹底根除的好辦法,所以本書作者提出了一些最新的醫學營養知識,幫助你閃過四騎士。
對膽固醇的認知,需要更新
總膽固醇,現在在美國許多先進的醫院,已經不認為是對健康有害的指標,而我們常常還是會聽到,有人不敢吃蛋黃的原因,是因為膽固醇過高,這有兩個重要的硬傷,第一個是人體的膽固醇,有80%是我們自己造成的,吃下去食物的膽固醇並不會對我們健康有巨大的影響,他的影響可能比喝一杯全糖珍奶還小,所以放膽吃雞蛋。
再來就是膽固醇其實是來修補你的血管發炎的,而造成你血管會發炎的其實是血糖過高,可以簡單地認為吃太多的甜食或是精緻澱粉,而膽固醇其實是來救火的,所以你看到它在血管阻塞的命案現場,其實他是消防隊,而不是縱火者。
運動才是避免四騎士找上你最有效的
看標題可能覺得是廢話,但是這邊要帶給你,最有效的運動,不是那種讓你持續不下去的,高強度運動,而是Zone2,簡單的說就是比散步強,但是在慢跑之間的低強度運動,這種低強度運動,對代謝葡萄糖與脂肪都是最好的,推薦去看張修修的影片。
https://www.youtube.com/watch?v=yC5Hgm5tJ0U&t=57s[1]
生酮飲食與斷食非必要,但是醣類要非常小心
生酮飲食跟斷食,這些都是比較極端的飲食方式,但是作者認為沒有必要走極端,他個人推薦蛋白質,依他的運動量跟體型,大概需要吃8~9份雞胸肉,而一般人蛋白質只會吃少,不會吃多,而動物性的蛋白質,比植物性更好。
脂肪吃了其實無害,而且以能量效率來說更好,所以不用特別擔心油脂,但是可怕的就是果糖,與含糖的碳酸飲料與手搖飲,作者打一個比方,喝含糖飲料,你還不如喝酒。
最後如果可以什麼都不做,那就睡吧
直接給作者的結論,一天睡不到七小時,那都是嚴重的睡眠不足,如果有什麼輕鬆又能長壽的秘訣,那就請你睡覺吧!
References
https://www.youtube.com/watch?v=yC5Hgm5tJ0U&t=57s (www.youtube.com)1 天前 — 現代最恐怖的健康殺手四騎士 · 對膽固醇的認知,需要更新 · 運動才是避免四騎士找上你最有效的 · 生酮飲食與斷食非必要,但是醣類要非常小心 · 最後如果可以 ...
長壽的悖論:如何活得長壽健康又不老? 史提芬.岡德里. 文經出版社. 9789576637827 ... STEAM科學了不起:70個小孩在家就可以玩的超酷科學遊戲. 羅伯.比提、山姆.匹特. 碁 ...
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2023年9月27日 — 達格斯提諾Susan D'Agostino 臉譜文化. 9786263152359. 188 數學女孩物理筆記. 結城浩. 世茂. 9786267172117. 189 古生物大圖鑑:伽利略科學大圖鑑15.
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