晚餐吃什麼？營養師晚餐4大原則，加碼分享「火鍋店主食選烏龍麵、水餃不超過十顆」等5個外食重點

最好食用全榖根莖類澱粉，例如五穀飯、蕎麥麵、或是地瓜南瓜之類的食物，因為這類食物纖維較多，比較能維持血糖的穩定，也可以避免夜間飢餓感來襲。

選擇較低脂肪的蛋白質食物，例如雞肉、魚肉、豆腐、豆干、雞蛋等，以免食材過於油膩而造成肥胖。

蔬菜不能少，各類蔬菜可輪流食用，但千萬不能不吃，因為蔬菜熱量低、纖維高，可增加飽足感避免肥胖，也能穩定血糖。