高血壓、心臟、腦血管疾病名列年度國人十大死因！原因都和「它」有關

111年度國人十大死因出爐！其中以心血管疾病為大宗，分別是第二名的心臟疾病、第五名的腦血管疾病、以及第七名的高血壓。引發這類疾病的原因，除了入冬的低溫之外，還有早晚溫差大造成血管收縮使血壓上升，導致心臟病和中風急性發作的機會增加，另外飲食習慣若為高油、高鹽、高糖，也會造成高血脂。

如果不加以控制的話，多餘的脂肪長期囤積在血管內壁上，久而久之會造成動脈硬化、發生血管阻塞，引發心臟病或腦血管病變。

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這四類高風險族群，你是其中一種嗎？

1.健檢紅字常客

2.有家族遺傳病史或後天的三高族

3.工作壓力大、年底應酬增加的上班族

4.65歲以上，好發心血管疾病的銀髮族

拒絕成為高風險族群，可以怎麼做？

除了要飲食均衡、定時運動外，市面上有許多保健食品有助於維護心血管，像是紅麴、魚油、納豆激酶、生物類黃酮、甘蔗原素等等，其中納豆激酶和紅麴更是廣為人知，這兩種成分到底有什麼特別之處？

紅麴主要有調節血脂、降血壓和抑制膽固醇合成的功能。經科學研究指出，紅麴菌發酵的過程中會產生一種名為MonacolinK的物質，這種物質被認為有降低血壓、總膽固醇及低密度膽固醇等多種作用，而部分紅麴產品會在體內產生一種叫GABA的神經傳遞物質，此物質也可以幫助保護心血管、有益於預防慢性疾病。

日本研究發現，長期食用納豆有助於降低血壓，同時能減少心血管疾病發生率，因為納豆中有一個重要成分「納豆激酶」，能促進「纖維蛋白」分解作用，幫助溶解血栓，並且納豆中也含有豐富的鈣質，發酵後的納豆有利於人體吸收，適量的攝取納豆可強健骨骼並防止骨質流失。

依據衛福部紅麴健康食品規格標準資料顯示，紅麴的主要成分MonacolinK的每日建議攝取量為4.8mg以上，不得超過15mg；而納豆激酶建議成人每日攝取量為2,000FU以上。

守護心血管大作戰！營養師建議保健品這樣挑！

1.納豆+紅麴，雙管齊下

兩種成分缺一不可，納豆的營養價值高且能幫助溶解血栓，而紅麴能調節血脂、降血壓和抑制膽固醇合成，兩者一起服用效果加乘。

2.橘黴素無檢出

橘黴素是在紅麴發酵過程中會產生的成分，這種成分可能會對身體造成傷害，因此橘黴素的檢驗在紅麴產品中相當重要。因此根據衛福部規定，食品中的橘黴素不能超過2ppm，才能確保安全。

3.推薦選用含MonacolinK成分的產品

紅麴中的monacolinK，可抑制膽固醇合成、降膽固醇的功效，最具營養價值。因此在挑選時紅麴保健品時要注意是否有清楚標示。根據衛福部建議，monacolinK每日的攝取量需達4.8毫克但不超過15毫克。

4.符合預期的價格

心血管相關的保健品，需要持續使用2個月以上，才能看見初步的效果，長期使用效果則更為顯著。因此選擇價格能夠負擔的產品，對長期保養相對友善，不為經濟帶來壓力。

年齡漸長、長期久坐、健檢紅字該怎麼辦呢？除了養成良好生活習慣以外，搭配適合自己的保健品輔助，讓心血管保養更事半功倍。

而市面上保健品琳瑯滿目，專業營養師推薦選擇含有納豆激酶及紅麴萃取，且成分含量均達衛福部建議標準以上的產品，例如：安可健納豆紅麴、威德納豆紅麴。其中威德納豆紅麴的納豆激酶高達3,000FU、紅麴萃取中的MonacolinK含量7mg，且橘黴素無檢出，能促進新陳代謝、調節生理機能。使用純植物膠囊，素食者也可食用。最重要的是產品性價比高(每日平均花費18元)，能幫健康和荷包雙重把關！
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