《06》咖啡廳打工記|除了認真、沒有其他的路徑。|方格子vocus
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天外飛來的禮物
這份咖啡廳的工作也是來得突然。
剛好有認識的朋友問我,是不是想找工作?
我說是,朋友就直接帶我去找老闆面試,從頭到尾都是朋友在跟老闆聊天哈拉,我大概只講了:「Hello,nice to meet you」然後就只負責微笑,接著就錄取了。
真的,就這樣(兩手一攤)!!!
有時候真的不是你有多厲害,而是你認識什麼人。
認真
人類有一種彈性,絕大部分的人在外在壓力之下,都會很快地進步到、可在那個環境活下去的程度,每個人都會找到屬於他的方法。
而我最有把握的、跟當下能做的,就是認真學習,期待自己快速上手。
咖啡廳工作的第一週訓練,同事們是用腦袋記工作內容,忘了就反覆問店長。我則是腦手並用,下班回宿舍第一件事情,就是把當天所學:咖啡配方、甜點、跟工作流程,通通寫到筆記本,所以大多數的事情,店長不需教我第二遍。
沒有學歷、沒有經歷、那我們就拿出能力。
沒EQ、那就用點IQ、IQ不夠、那我們就再努力一點,除了自己,也鼓勵身邊和我一起打工度假的朋友們,我們行的!
信任
不清楚是我跟艾倫都學習快速,還是看起來善良又老實(呆),又或者、是店長天生信任員工,總之她三點就下班,然後把每天晚上關店的結帳作業,完全交給我們兩個處理。
2008年的時後,POS機還沒這麼靈光,辦公區域也沒有攝影機,打烊班又都只有我跟艾倫2人,我們常常彼此調侃:「誒~我們每天拿100澳幣走,也沒有人會知道,你怎麼那麼呆呀!」但玩笑歸玩笑,絕對不做,因為我們清楚:誠信原則放諸四海,古今中外都通用,就算我一小時只賺16澳幣,不該拿的我們絕對不會碰。
其實我真覺得店長讓我們2個做打烊班,還真是挑對了,艾倫在台灣可是上市金控公司的菜鳥銀行專員,每天都在數錢的,我的話是我老媽開美而美早餐店開了十幾年,總之這點算帳的芝麻事,我們倆做起來可謂小菜一碟。 這伯樂需要千里馬,就有如魚需要水啊。
最後附上一小段2008年的咖啡廳影片。
攝影師+配音員:我本人。
場景:打工的咖啡廳。
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