喝啤酒竟不是最胖的！一圖看懂各酒類熱量，小心不知不覺就過量飲用

年末尾牙春酒聚餐～即將起跑！相信大家免不了都要喝上幾杯酒助興，本篇奉上超實用的常見酒類濃度&熱量圖鑑，呼籲大家【小酌怡情，大飲傷身】狂歡慶祝的同時，也要記得理性飲酒呦！

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常見酒類 酒精濃度&熱量比一比

非烈酒（酒精濃度）：每100ml熱量

啤酒（3.5-5%）∶30-45 Kcal

風味啤酒（3-9%）∶40-80 Kcal

紅酒／白酒（10-12%）∶80-85 Kcal

利口酒（4-7%）∶70-85 Kcal

果味酒（12-20%）∶100-220 Kcal

因為有些酒類需要考慮到醣類的熱量，所以酒精濃度&熱量，主要參考台酒所揭露的營養成分標示資訊

烈酒（酒精濃度）：每100ml熱量

白蘭地（約40%）∶220 Kcal

威士忌（約40%）∶220 Kcal

琴酒（約40%）∶220 Kcal

伏特加（約40%）∶220 Kcal

高粱酒（38-58%）∶200-320 Kcal

酒精濃度越高，熱量也越高！烈酒的酒精濃度是參考市售產品標示，而酒精的熱量可以由以下公式估算出來

酒精熱量計算公式＝酒的容量（mL）×酒精濃度（%）×7大卡×0.789（酒精密度）

（若非純飲，請自行再加上調和的原料和果汁熱量）

常見酒類的酒精濃度及熱量。（圖／吳映澄 營養師 提供）

成人一天能夠喝多少酒？

國健署建議

女性：每天不超過10克酒精

男性：每天不超過20克酒精

烈酒：酒精濃度高，一個shot就可能超量

白蘭地、威士忌、琴酒、伏特加、高粱酒等

女性：30 ml   男性：60 ml

*通常一個shot或裝烈酒的小杯子就大約30mL，所以女生小酌1杯、男生最多2杯就要適可而止了

非烈酒：酒精濃度稍低，但容易過量飲用

啤酒、風味啤酒、利口酒

女性：250 ml 男性：500 ml

紅白酒、果味酒

女性：100 ml 男性：200 ml

*非烈酒的酒精濃度雖然稍低，但有些帶甜的酒類容易忽略酒精濃度，不知不覺就過量飲用，非烈酒類點單杯的話，記得女生也是1杯、男生最多2杯呦～

本文經授權轉載自吳映澄營養師[2]。（原標題：常見酒類_酒精濃度&熱量比一比）

責任編輯／李艾庭

References

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