近期超紅的瘦身飲食!精選10 樣「負卡路里食物」推薦:低熱量營養高,還能長時間保持飽足感
我們都知道,減重最基本的就是降低卡路里的攝取!偏偏大部分人之所以瘦不下來,就是抑制不了嘴饞的毛病,甚至努力維持低醣飲食,卻依然沒有得到相對應的回報,這時候該怎麼辦?關鍵就在你必須謹慎選擇食物。
延伸閱讀:瘦身減肥有撇步!沒時間運動怎麼辦?把握 4 個超基本原則:少吃、不吃都是錯![1]
甚麼是負卡路里食物?
減肥期間最難抵擋美食誘惑與飢餓空腹感,所以如果想降低卡路里的攝取,吃負卡路里食物是不錯的開始!什麼是「負卡路里食物」?這類食物吃了,不但不會增加過多熱量,反而可以讓你長時間保持飽足感。負卡路里食物,又稱「負能量食物」,是指那些在食用和消化過程中,身體所消耗的能量(卡路里),超過食物本身提供的能量的食物。這種食物通常熱量非常低,且富含水分和纖維。
負卡路里食物的特色?
至於負卡路里食物為什麼幫助身體,越吃越瘦?主要是因為具備三個條件,
特色 1:含有豐富纖維
纖維為什麼是飲食控制的必要成分,這是因為它是一種不會提供能量,和被吸收的營養素,吃進身體後,我們的身體必須提供能量來分解它,再排出體外。
特色 2:可以吃生或煮半熟
經過風乾、醃製、煮爛或是燒烤後的食物,身體會比較好消化,相對的消耗熱量也會比較少。
特色 3:多為蔬菜、水果、高纖穀物
蔬菜、水果與高纖穀物等食物,並不是很難取得的食材,正在減肥或是想維持體重的你,多吃就對了。
延伸閱讀:斷食只排第 6 ?日本網友票選10大「最有效減肥法」:腹式呼吸減肥法、減醣飲食都上榜,第1名是「這運動」![2]
負卡路里食物,可以越吃越瘦?
雖然負卡路里食物可以作為健康飲食的一部分,不過它不在於幫助消耗已經攝入的熱量,也不能單獨有效地促進減肥,主要是能夠減少你吸收和攝取的熱量,透過均衡飲食和適量運動 ,來幫助你追求更健康的體重。
國外研究也顯示,目前科學家尚未直接證實吃進去的食物經過消化後,真的能消耗多於攝取的熱量。不過可以確定的是,熱量低又具有營養的食物,對於減少攝取總熱量是絕對有幫助。正因為負卡路里食物是真正的低熱量,吃了之後並不會增加身體太多熱量,同時有助於減少吸收與攝取的熱量,再配合運動,就能幫妳越吃越瘦!
10 個負卡路里食物推薦
所以,不妨透過負卡路里食物來「替代」其他高熱量的食物。低熱量又高纖維,不僅大大降低食物總卡路里,還能提供維他命、維生素、纖維質等營養,而且吃了也沒有負擔,同時也具有飽足感呢。以下推薦10個負卡路里食物 ,我們隨時都吃得到呢 !
負卡路里食物 1:芹菜
芹菜是典型的負卡路里食物,卡路里含量非常低,約 16 卡路里。由於其高水分和高纖維質的特性,使得消化過程中的能量消耗相對較高。芹菜含有豐富的維生素K、維生素C 和膳食纖維,對於促進腸道健康和提升新陳代謝非常有益。
負卡路里食物 2:蘋果
約 52 卡路里。蘋果是一種低熱量、高纖維的水果,還含有多種維生素和礦物質,常吃蘋果可以促進腸道健康,幫助消化。
負卡路里食物 3:蘆筍
約 20 卡路里,是一種低卡路里且營養豐富的蔬菜,富含維生素和礦物質。
負卡路里食物 4:黃瓜
約 15 卡路里。黃瓜含水量極高,高達 95%,幾乎不含熱量,是理想的低卡路里食物。
延伸閱讀:運動後吃對食物反而減少脂肪?運動前、後的飲食法則大公開,讓你減肥不再只是餓肚子[3]
負卡路里食物 5:菠菜
每 100 克菠菜的卡路里僅為 23 卡,含有大量的維他命C、胡蘿蔔素、蛋白質和粗纖維,這些營養成分對於幫助保持腸道健康、改善便秘等消化系統問題特別有效。
負卡路里食物 6:番茄
番茄的卡路里含量非常低,每 100 克僅含 16 卡路里,且其可增加飽腹感,一個中等大小的番茄就能提供人體一天所需的維他命C,同時其豐富的維他命A 有助於保持皮膚健康。
負卡路里食物 7:綠花椰菜
約34卡路里,不僅卡路里含量低,而且富含抗氧化物質和維生素C,其高纖維質能幫助提升飽腹感,從而降低總熱量攝入。此外,還含有豐富的鈣質和多種微量礦物質,有助於強化骨骼。
負卡路里食物 8:生菜
約 15 卡路里,生菜是低卡路里、高纖維的葉類蔬菜,尤其是水分含量高,也是制作沙拉的理想選擇,有助於增加飽腹感。
負卡路里食物 9:西芹
一棵西芹卡路里含量僅為 4 至 5 卡,然而在咀嚼與消化過程中,身體需消耗約 10 卡路里的能量。
負卡路里食物 10:奇異果
奇異果大約含有 42 卡路里,其富含的膳食纖維有助於促進消化和緩解便秘。此外,奇異果的強大抗氧化特性對美白肌膚和延緩皮膚老化亦有幫助。
原文出處:媽媽寶寶[4]
圖片來源:canva
更多內容:
盤點5種易胖體質 ! 是常常睡不飽的產後水腫型,還是運動太少的虛弱型,瘦不了可能是妳搞錯體質了![5]
網友激推7個最強減肥好習慣,照著做,可以成功減掉脂肪並保留肌肉!易胖體質終於有救了[6]
加入Bella LINE@ ,成為儂粉每周五抽時尚小禮
References
延伸閱讀:瘦身減肥有撇步!沒時間運動怎麼辦?把握 4 個超基本原則:少吃、不吃都是錯! (www.bella.tw) 延伸閱讀:斷食只排第 6 ?日本網友票選10大「最有效減肥法」:腹式呼吸減肥法、減醣飲食都上榜,第1名是「這運動」! (www.bella.tw) 延伸閱讀:運動後吃對食物反而減少脂肪?運動前、後的飲食法則大公開,讓你減肥不再只是餓肚子 (www.bella.tw) 媽媽寶寶 (www.mombaby.com.tw) 盤點5種易胖體質 ! 是常常睡不飽的產後水腫型,還是運動太少的虛弱型,瘦不了可能是妳搞錯體質了! (www.mombaby.com.tw) 網友激推7個最強減肥好習慣,照著做,可以成功減掉脂肪並保留肌肉!易胖體質終於有救了 (www.mombaby.com.tw)2023年9月23日 — 一般來說,當食物水分越多,熱量密度就會越低,且通常含有較多的纖維以及較少的脂肪,可以佔據胃部空間,吃下大份量食物的同時也不必擔心攝取過多熱量。
2023年9月16日 — 本篇精選20種營養師推薦的蛋白質含量高、低GI(影響血糖升糖指數低)等的「超級燃脂食物」,只要取代原本三餐的某幾樣食物原型,並搭配適量運動調整三餐 ...
2020年9月6日 — 食物重、體積大、含有水分或空氣和纖維,或是低脂肪、熱量低、能量密度低的食物,皆會有飽足感。 營養師點名!10大飽腹好食物. 1. 水煮馬鈴薯飽腹感研究 ...
2022年8月7日 — 低醣飲食減重,往往會吃大量的肉類,但紅肉如豬、牛等本身飽和脂肪含量高,且多屬於高脂肉類,吃過多反而導致熱量攝取增加,若食用紅肉,建議每日至多一餐 ...
所以,不妨透過負卡路里食物來「替代」其他高熱量的食物。低熱量又高纖維,不僅大大降低食物總卡路里,還能提供維他命、維生素、纖維質等營養,而且吃了也 ...
2023年12月20日 — 牛肉:牛肉是優質的蛋白質來源,在減肥期間,建議選擇少油的部位,像是菲力、牛後腿肉、牛腱或沙朗等,這些部位肉質細嫩且脂肪含量較低。 雞蛋:每顆雞蛋 ...
2020年12月14日 — ... 營養,可說是好處多多的食物!蛋黃更有豐富膽鹼,有助於肝臟解毒及乳化 ... 建議水煮蛋盡量全熟,這樣停留在胃部消化的時間變長,更有助於延長飽足感 ...
2022年9月30日 — 營養師陳宗裕表示,許多減重祕方都是靠著少熱量的偏頗飲食方式進行,長時間下來,恐怕會對身體健康造成太大負擔,建議民眾透過均衡飲食、生活作息、有氧 ...
2023年12月3日 — 營養學家Milan建議:「一頓好的餐點要平衡飲食中的蛋白質、碳水化合物和脂肪。不知道要怎麼吃的時候,可以嘗試用杏仁奶、菠菜、羽衣甘藍、花椰菜、酪梨、 ...
234瘦身飲食法快速瘦身一天一公斤低卡食物不容易餓的食物瘦身飲食菜單低熱量食物7-11低卡路里食物表有飽足感熱量低的食物晚餐吃什麼不會胖又有飽足感飲食控制多久會瘦 [no_relate_sql.name;block=a]
避免浪費又省去時間專家教你「從六倒數到一」的食物採購法
紐約客柯曼(WillColeman)是名網路廚師和食譜作家,上市場買菜是他例行工作中不喜歡的部分。柯曼因此設計出一套「從六倒數到...
豬營養|12部位熱量排名五花腩非最肥!1部位膽固醇多豬大腸19倍
梅菜蒸肉餅、生炒骨、椒鹽豬扒..這些耳熟能詳的家常菜都是由豬肉製成,不過對於豬肉的營養你又知幾多?豬肉的熱量會根據不同...
完全不攝取任何糖份、醣類就能餓死癌細胞?抗癌該戒的是「糖」、不是「醣」!-食力
你應該要知道的食事針對癌友的飲食,營養師一般是不建議攝取「米」字旁的「糖」,譬如點心零食、蛋糕飲料,因攝取過多糖類確...
15個「有飽足感又低熱量」的食物清單!原來飯前先吃「這個」立刻減少吸收20%的卡...
許多女星都分享過,嘴饞、肚子餓的時候可以吃一把堅果,不少營養學家也都很推薦榛果、杏仁、開心果等,正是因為其中含有纖維...
龍年2024新年切記飲食5原則防體重失控10食物熱量高少吃為妙
【龍年2024/農曆新年/減肥】新年期間當然會和親朋好友聯誼聚餐,開心地大吃大喝,難免會擔心因此「增磅」。台灣有營養師就...