潔西卡艾芭「3白色食物」不碰! 封鎖肥胖因子健康雲
▲潔西卡艾芭不碰鹽、砂糖、麵粉。
文/華人健康網
好萊塢女星潔西卡艾芭(Jessica Alba),擁有火辣身材,她曾在多次受訪時談到保持身材的祕訣,除了在產後採用「南灘減肥法」(South Beach Diet)以外,她也透露不碰3種白色的東西:鹽、砂糖、麵粉,也就是所謂的「White No Bite」減肥法,但此作法最好不要超過一個禮拜,以免身體長期缺鹽分,引發不適症狀。
「White No Bite」減肥法與低胰島素減肥法雷同,都是建議減肥者避開會讓血糖升高的食物,通常含有高糖分、高鹽分或是由麵粉製成的食物,都是高熱量的食物,不適合減肥者攝取,因此避開這3種元素、多攝取低卡路里或是低升糖指數的食物,對減肥才有幫助。
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▲潔西卡艾芭。(圖/CFP)
減重不碰3種白色食物
1.鹽巴
其實鹽分是人體必須的礦物質,人不可以長期完全不攝取到鹽分。不過,現代人較大的困擾往往是攝取到過多的鹽分,反而造成身體浮腫、腎臟負擔過重;加上現代人大多外食,為了延長食物的保存時間,許多料理會偏鹹,零食點心中也是潛藏不少鹽分,減重者必須做到低鹽、無鹽飲食,才有助於消除浮腫型肥胖。
2.白糖
白糖是精製砂糖,會迅速被人體吸收,使血糖值上升,增加胰島素分泌。而且,白糖屬於純碳水化合物,不含任何其他營養素,容易使脂肪囤積的機率大增,長期攝取過多甜食、糖果,自然會影響到胰島素均衡,成為致胖因素之一。
3.麵粉
麵粉製品的卡路里和升糖指數GI值都很高,會讓人食慾增加,進而吃更多的東西,且很多都是加工食品,也會添加許多鹽分與糖分,等於同時吃進3種容易發胖的元素,想要不胖都很難。
然而,這也不代表,在鹽、白糖和麵粉這3種元素以外的食物就一定怎麼吃都不會胖,例如起司乳酪也是高熱量、須節制攝取的食物,且一般人大多無法靠意志力、長期實施這樣的減肥法,最好訂一個月為期限,在期限內嚴格進行,並記得多喝水、搭配規律的運動,才能真正健康減重。
本文經授權轉自:華人健康網《好萊塢女星減重有秘密新武器!3種白色食物不碰,遠離肥胖因子》[1]
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References
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