吃下那片披薩沒關係!對健康抱平常心,人生會過更好的8個理由 - 遠見雜誌
人生還有一種東西,叫做「快樂的中等生活」。
遠見好讀[1] 加入追蹤2024-01-31
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《他們很厲害,但我無敵可愛!》/僅為情境圖,取自unsplash我終於開始全心接納自己的身體的瞬間,也就不再因為想吃起司漢堡、翹掉健身課程和在職場上吃免費食物等事情而苛責自己。在這之後,我的生活變得好多了。畢竟我們活在這個世界上的時間實在太短暫,短到沒辦法每時每刻都扮演自己的私人教練。(本文節錄自《他們很厲害,但我無敵可愛!》一書,作者:薩曼莎.馬特,今周刊出版,以下為摘文。)
親愛的讀者們,看在老天的份上,就吃下那塊該死的蛋糕吧!或者,以我的例子來說,是吃下那片該死的披薩吧!接下來的這份清單,解釋了為什麼對健康抱持平常心,能使你的生活好上幾百倍。
1. 你不需要限制自己享受渴望的事物
你想吃披薩嗎?那就吃吧。你想吃薯條嗎?那就吃吧。你也可以吃起司、起司漢堡、冰淇淋、餅乾……你什麼都可以吃!不,你不應該吃到肚子會痛的程度(至少不要每次都這樣)。
但在論及你攝取的食物時,你應該每隔一陣子讓自己喘息一下。我可以用前飲食失調症患者的身分告訴你,如果你願意讓自己偶爾享受一下想吃的東西,你會快樂得多,遠比你不斷否認自己想吃的東西還要快樂。
2. 你可以自在地吃下餐廳提供的免費熱麵包,不需要抱持嚴重的罪惡感
身為普通又健康的平凡人,你每周攝取的食物通常都能提供足夠營養,所以就算吃一些沒營養的東西也沒有關係。因此,在餐廳送上麵包籃的時候,你可以拿來吃。
當同事傳電子郵件說「茶水間有免費食物」時,你可以去一趟。而且就算你這麼做,也不需要覺得自己很爛。
你在維持健康方面已經表現得足夠好了,若你能讓自己過上不後悔的生活,一切都會變得更好。
3. 肚子餓的時候,不會因為無法決定該不該吃零食而充滿壓力
有時候,我們的生活似乎會在買零食的一周與不買零食的一周之間循環。若你不買零食,接下來就會花一個禮拜的時間覺得要是當初有買就好了;若你買了零食,接下來就會花一個禮拜覺得要是當初沒買就好了。
但是,只要你接受了吃零食的快樂平凡生活,這種惡性循環很快就會中止,你將會每周吃下不算過量的零食,而不是這周狂吃零食、下周餓到發瘋。
我們活在這個世界上的時間實在太短暫,短到沒辦法每時每刻都扮演自己的私人教練。(僅為情境圖,取自unsplash)
4. 想喝紅酒的時候,就喝
在我對自己的身材感到不自在的那幾年,我常會拒絕參加與喝酒有關的聚會。
無論我是想喝一杯紅酒,還是想喝幾杯伏特加蘇打,我都會看著鏡子裡的自己說:「你的身體現在不需要攝取這些酒帶來的卡路里……你也不需要喝酒後會想吃的食物。」接著我會待在家裡,用薯片和莎莎醬餵養我的無聊,並繼續對自我感到羞愧。
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我對自己真的很壞。但我為什麼要這麼做?無論我在周五晚上是留在家裡、是和老朋友一起出去吃飯喝酒,還是在下班後和同事去酒吧,我都不會有任何改變。我看起來還是一樣好。
我面臨的問題在於,我對自己的身材感到不自在。但如今我對自己的身材感到自在,因此不會再用那麼嚴格的態度檢視我在晚上的飲食習慣,也願意和朋友出去喝酒。社交活動比較頻繁的生活,就是比較開心的生活。我可以向你保證這一點。
5. 你可以翹掉健身課
有時,我在下班後只想衝回家窩進沙發,一邊開著電視的聲音,一邊用蘋果電腦和手機刷新各種社群媒體的訊息通知。換句話說,有些日子我就是沒辦法做一些有生產力的事,但這也沒關係。生活是一件很累的事。
沒錯,我喜歡健身;沒錯,我努力試著每周至少運動3天,但我永遠都不會成為那種每天跑16公里或在上床前捲腹5分鐘的人。
訂《遠見》1年即贈美髮界精品「艾瑪絲頭皮養護三步驟」(價值$1,700)如果我的體脂率因此永遠都只能落在不上不下的數值,那就這樣吧。我不需要為了成為超級健康的人而強迫自己做不想做的事,因為我很清楚自己永遠都不會成為那種人。強迫自己這麼做所帶來的傷害,遠比益處更多。
6. 在不想煮飯的晚上,放鬆一下也沒關係
有些人不但能每天晚上煮飯,同時還能維持家庭環境整潔、活躍的社交生活與絕佳的體能,每次看到這些人,用嫉妒來形容我心中的感覺都還太輕描淡寫。
對我來說,光是要連續兩到三天晚上在家煮真正的、正規的晚餐就已經難以做到,更不用說同時兼顧健身和打掃。
每當我不想下廚時,我都會買外帶。我以前常對此感到困擾。我想要當個健康的人。我想要親自替自己烹飪每一餐!但是生活總是會阻擋我們實踐這種事,那也沒關係。我煮飯的頻率已經夠高了,對於我的生活型態來說,這樣就已經超讚了。
7. 不用為了制定嚴格的一周飲食計畫而煩惱,所以擁有更多空閒時間
飲食計畫和煮飯都是很棒的事,但每周都這麼做會使人筋疲力竭。如果我燃起雄心壯志,決心要詳列我下一周的早餐、午餐和晚餐的計畫,那麼我大概會花上好幾個小時才能完成。好幾個小時耶!
我必須去找食譜、預測我在特定時段會是怎樣的心情,接著還要依據我想花多少錢在食材上、釐清吃哪些食物最合理,以及我要貢獻多少時間在煮飯上。
就算我真的擬定計畫,我也從來都不會完全照做。我會因為很懶或很累,導致食物在冰箱裡腐壞,接著我會在這一周結束時把它們全都丟掉。
這就是為什麼我會在飲食計畫方面試著不要太執著,並尋找普遍但快樂的飲食習慣。如果我真的制定一個飲食計畫,並在一周內確實實踐一半,那我已經做得足夠好了。
8. 就算忙到沒空擬定飲食計畫,也不會因此餓死
你必定會遇到這樣的日子:你太晚起床,只來得及買外面的外帶食物當早餐。
你必定會遇到這樣的周末:你忙到沒時間去超市買東西,或沒辦法考慮下個禮拜的事。
你必定會遇到這樣的晚上:你白天吃的不夠多,所以在回家後偷吃點心櫃裡的食物。這些事情全都是普通生活中的一部分。
就算你在某一段時間內做的事情全都和健康沒有半點關係,你也無需沮喪。你的生活中只有一部分是如此,而且這種狀況不會每時每刻都出現。
難道你想要成為那種根本沒在睡覺、強迫自己吃得超健康,而且無論生活有多累多忙都必需一直健身的瘋狂健康人士嗎?不想吧?你寧願多花點時間睡覺,對吧?畢竟普通人都是很正常的。
《他們很厲害,但我無敵可愛!》,作者:薩曼莎.馬特(Samantha Matt),今周刊出版
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