影/減脂白菜滷作法超簡單!十步內完成隔夜更好吃
影音中心/徐榕聖
IG網友@dacccccord分享減脂白菜滷食譜,只要照以下十個步驟就可以做出健康美味的料理!
1. 乾香菇泡水5-10分鐘
2. 三顆蛋炒一炒旁邊放著
3. 炒豬梅花然後下蔥段跟蒜末隨喜
4. 放入乾香菇、金針菇、紅蘿蔔絲
5. 調味:3匙醬油/1匙醬油膏/1匙香油
6. 拌炒一下加入乾香菇的水
7. 另起砂鍋鋪白菜
8. 把剛剛的炒料倒進去,炒蛋也鋪上去
9. 加入雞高湯(沒有的話加水也可以,再試味道加調味)
10. 煮滾就可以開吃啦!
網友紛紛在底下留言表示:「半夜看到好餓」、「煮這一鍋一定會分三天吃」、「吸飽肉汁跟醬汁的菜~怎麼可能不好吃」、「這太營養了吧」。
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