辣椒粉是「毒澱粉」翻版？立委提2事籲廠商做自主檢驗：薛瑞元：會力推

記者簡浩正／台北報導

關於辣椒粉爭議，立委王育敏提2事籲廠商做自主檢驗。（圖／記者簡浩正攝影）

國內近期爆發中國進口辣椒粉[1]檢出致癌蘇丹紅[2]，食藥署雖追查，但進度似乎不如預期，至今仍有五批檢驗中。國民黨立法委員王育敏認為是如「毒澱粉」般的重大食安事件，建議下令供應食品的廠商「自主檢驗並提供證明報告」自清，讓下游的餐飲業者、小吃店等都張貼「本店使用產品不含蘇丹紅色素」公告。對此，衛福部長薛瑞元回應，此建議非常好，將讓食藥署立即推動宣導，但也強調行政手段因涉及處分，得再與食藥署研議看法源依據。

食藥署昨公布回頭擴大抽驗先前已輸台的辣椒粉產品抽驗結果。副署長林金富表示，目前共抽驗59批檢驗蘇丹色素，其中43批檢驗結果符合規定，11批檢出蘇丹色素與規定不符，5批檢驗中；另加上原先保欣公司的4批，累計共15批檢出蘇丹色素與規定不符。他說，剩下5批檢驗中部分，預計最快本週五結果出爐。

蘇丹紅辣椒粉風波延燒後，新北市政府昨開第一槍，宣布暫緩學校午餐使用辣椒粉、咖哩粉，之後基隆市、台北市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、台中市、彰化縣、台東縣等縣市也都跟進。

薛瑞元今日上午出席立法院衛環委員會「健保藥價調整，藥廠停產慢性病用藥之因應作為」專題報告，會前受訪表示，蘇丹紅辣椒粉事件，跟其他食安事件性質上或有有些不同，因為源頭是辣椒粉不是蘇丹紅，是辣椒粉摻有蘇丹紅。他說，因為國內產量是不足以供應的整個市場需要，需要非常細緻處理。當然，邊境查到辣椒粉不合格當然就是退運銷毀，但如果抽查合格的還是要讓他進來，不然國內市場馬上就短缺，民眾便會感到不方便。

薛瑞元（左）認同立委提議，表示會力推。（圖／記者簡浩正攝影）

立委王育敏質詢時，認為此事件是重大事件，提出2個建議：衛福部應有全國一致性標準，在未查明流向之前，暫停辣椒粉進入校園營養午餐一段時間。另，建議比照2013年毒澱粉事件，下令供應食品的廠商自主檢驗並提供證明報告自清，讓下游的餐飲業者、小吃店等都張貼「本店使用產品不含蘇丹紅色素」公告。

薛瑞元表示認同，說「委員的建議非常好」，並解釋蘇丹紅事件一開始的時候就有這種措施，衛福部也通知了一些食品業者，對廠商做出建議要求自主檢驗，「但當時沒有特別宣導，我想我們宣導不夠，會馬上加強推動跟宣導」；他會後受訪也表示，因行政手段涉及處分，還要去與食藥署研議確認法源依據後再參照。

另，民間對於醫療費用飆漲的擔憂，立委王鴻薇呼籲衛福部「收回成命」，薛瑞元強調，掛號費屬於行政費用，衛福部若要對其加以管理，於法無據。

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