早餐自製三明治必看！告別罪惡美乃滋老饕力推隱藏神醬：「好吃熱量低」 | 姊妹淘| LINE TODAY

▲有網友表示，三明治加「香蒜醬」口感很好吃，直呼是「美乃滋替代品」。（示意圖／翻攝自 Unsplash ）

姊妹淘[1]的話：

三明治因方便快捷且含肉、蛋、菜等元素而常被作為早餐的選擇。然而如何調配出既美味又不易膩的口感是許多人所頭疼的問題。近日PTT上有網友詢問三明治內推薦加什麼醬，眾多回答包含從柚子青辣椒醬到優格芥末，其中香蒜醬以其豐富口味及低熱量特性被一名專業吃貨推崇，認為是美乃滋的絕佳替代品。

▲有網友在PTT詢問大家「手作三明治內推薦加什麼醬？」掀起討論。（圖／翻攝自PTT）

不少民眾為求方便，會選擇快速方便，且「肉、蛋、菜」一次滿足的三明治來當早餐。不過，三明治吐司上到底該塗什麼醬才好吃呢？一名老饕就推薦「美乃滋替代品」，大讚「好吃又不膩！」

原PO在PTT cookclub 板以「手作三明治內推薦加什麼醬？[2]」為題發文，他表示這陣子開始學習自己做料理，目前在嘗試手作三明治，首先設想三明治中要夾水煮雞肉、番茄與生菜，但最後一步的調味醬一直沒想到有什麼適合的…他想要口味不膩口，並帶有一點酸甜的調味醬提味，不想用市面上常見且容易膩的美乃滋，因此便想請教網友「有沒有推薦的調味醬可以參考？」

▲有網友在PTT詢問大家「手作三明治內推薦加什麼醬？」引來一名老饕分享「美乃滋替代品」，大讚「好吃又不膩！」（示意圖／翻攝自pixabay）

問題一出，立刻掀起討論，網友紛紛回應「柚子青辣椒醬！我都用這個醬，很清爽！」「優格芥末醬或優格黃瓜醬，健康又好吃」、「凱薩醬+番茄醬」、「鷹嘴豆泥」、「花生醬！」「百香果」、「我愛無糖花生醬，或速食店的BBQ醬」、「我自己喜歡油醋醬」、「馬上要吃的話也可以用酪梨醬，要放一陣子的話酪梨就不適合」、「黃芥末配雞肉超讚！」「番茄醬跟黑胡椒」。

另也釣出專業吃貨分享好吃又不膩口的「美乃滋替代品」，那就是「香蒜醬」，他直言「雖然看起來很像美乃滋但是調味豐富，因為不是純美乃滋所以不膩，然後熱量也低，算是一個蠻好的美乃滋替代品」，最重要的是，口感也很好吃，別有一番風味。（原文出處[3]）

延伸閱讀：

一頓早餐超過70元嫌貴？網友分享2大招，省錢又健康！[4]

豬排吐司55元好貴！她喊早餐自己做　跪求經濟菜單[5]

References

姊妹淘 (www.babyou.me) 手作三明治內推薦加什麼醬？ (www.ptt.cc) 原文出處 (www.nownews.com) 一頓早餐超過70元嫌貴？網友分享2大招，省錢又健康！ (babyou.me) 豬排吐司55元好貴！她喊早餐自己做　跪求經濟菜單 (babyou.me)