健康網》愛護關節少碰這些醫:牛肉、豬肉過量增發炎風險
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醫師指出,牛肉、豬肉這類肉品,含有大量飽和脂肪,過度攝取可能引發體內發炎,增加患上關節炎等疾病的風險。(圖取自onikuimages)
羅碧/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕洋芋片薯條一口接一口、吃到飽的燒烤火鍋牛肉、豬肉10盤不嫌多、飲料點全糖的螞蟻人、千杯不醉的酒精王者注意,這些飲食習慣都在傷害你的關節健康!板橋原力診所復健科王竣平在臉書專頁「復健科 王竣平 醫師 板橋 骨科復健 疼痛控制[1]」發文提醒,想要保護關節,得少碰以下東西:加工食品、飽和脂肪高的紅肉、糖分過多的飲料、酒精。
●加工食品:像速食、零食和冷凍食品這類加工食品,可能導致體內致炎物質的累積,加速關節組織的損傷,增加發炎的風險,進而影響關節的靈活性。
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●飽和脂肪高的紅肉:像牛肉、豬肉這類肉品,含有大量飽和脂肪,過度攝取可能引發體內發炎,增加患上關節炎等疾病的風險。建議適度攝取瘦肉,並選擇更健康的蛋白質來源。
●糖分過多的飲料:高糖分飲料可能導致體內激素的不平衡,進而引起發炎反應。糖分過多也與關節炎的發展有關,因此應該避免過量攝取含糖飲品,如果真的很想喝飲料,至少選無糖的比較好。
●酒精:過量飲酒會增加體內抗氧化劑的需求,同時可能導致鈣質的流失,影響骨骼和關節的健康。
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