高圓圓養生瘦身祕訣公開！天熱喝三豆飲排毒中醫大讚：降血脂、調整腸胃功能| 健康2.0

今年44歲的大陸女星高圓圓出道多年，身材依舊維持苗條，她曾被票選為演藝圈最美女星，過去她曾透露自己熱衷於中醫養生，還會透過「三豆飲」排毒。對於三豆飲的功效，中醫師大讚可以幫助排除體內過多的水分，調整腸胃功能。

高圓圓喝「三豆飲」排毒養生

高圓圓與趙又廷結婚10年，婚後育有一女的她長年保持姣好身材，44歲依舊美成一幅畫，讓人十分好奇她的養生撇步，她曾分享過平時會盡量避免吃辛辣、油炸、燒烤類食物以及碳酸飲料、酒精。

她還會在夏天喝「三豆飲」排毒養生，製作方式為將綠豆、黃豆、黑豆3種豆子各抓一把，提前泡半天，再放入鍋中，加入1.5公升的水，還會再加3顆烏梅、2勺白糖，一併煮兩小時，濾渣後即可飲用。

高圓圓減肥保養撇步：三餐熱量比例30％、40％、30％

另外，高圓圓會分配三餐的熱量比例，分為早餐30％，早餐會攝取好消化的食物，或者將較油膩的食物在早餐食用完畢；午餐則是40％，是整天營養最多的一餐；晚餐的30％會吃得較清淡，並且在睡前4小時吃完晚餐。

三豆飲是什麼？

三豆飲是一種傳統的中國飲品，由3種不同的豆類製成，通常包括綠豆、紅豆和黑豆。在中醫理論中，這種飲品通常用於幫助調節身體的內部平衡，促進健康。頤鳴堂中醫診所主治醫師賴睿昕中醫師表示，飲用三豆飲可以排除體內過多的水分，調整腸胃功能。

黃豆可清除自由基，具有抗氧化和免疫調節人體機能的作用，也可健脾寬中、潤燥消水；綠豆專入腸胃，可清腸胃熱毒，具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等疾病，其成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。中醫認為，黑豆可補腎氣，通過腎經的充盈間接補充我們的肝血，此外還有健脾益氣的作用，可以提高身體機能，同時黑豆還有祛水的作用，可清除脂質過氧化產物，穩定細胞膜，具有明顯的抗氧化作用，可保護機體細胞免受自由基的毒害作用。

三餐怎麼吃能幫助減重？

針對高圓圓的三餐熱量分配，賴睿昕中醫師則是建議，每日進食三餐的熱量比例上，可維持在早30％、午50％、晚20％。他解釋原因，由於早餐的食慾因人而異，有的人一早醒來比較沒胃口，因此早餐不用吃特別豐盛；午餐則可吃較多，因中午後有整個下午的活動時間；晚餐則要吃最少，因晚餐離就寢時間近，吃完晚餐後，活動量小，沒地方消耗熱量，所以想減肥，晚餐要吃得少。飲食內容上可參考以下安排：

早餐

可吃蛋白質、少量主食加上少量蔬菜。

午餐

能吃多一些，多吃蛋白質、加上量大一點的主食加上大量蔬菜。

下午茶

點心能吃水果，但總量別超過自己的一個拳頭。

晚餐

可吃蛋白質加上大量蔬菜，建議晚上7點後就別再進食。

賴睿昕中醫師表示，若要補充蛋白質，蛋類、豆漿、肉類都是很好的蛋白質來源；主食則是指碳水化合物食物，建議多吃糙米飯、五穀雜糧飯，避免吃精緻的白米、白麵與麵包。烹調方式盡量用食物裡面本來的油去烹調（像是高油脂的牛肉、豬肉），別額外加油，更要避免額外加糖的加工品。

◎ 圖片來源／翻攝自高圓圓IG
◎ 諮詢專家／賴睿昕中醫師

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