肺怕煙、腸怕堵!「八大器官怕什麼」快筆記吃出健康好身體
維生素身體食材肝臟器官蔬菜筆記魚油Omega芭樂深綠色 文章 參考資訊
健康中心/綜合報導
現代生活的節奏和壓力,使我們經常忽略了身體的需求,直到它發出警訊時才開始反思。然而,如果我們能提前聆聽身體的呼喚,並給予它所需的關愛和照顧,就能夠遠離疾病,享受更豐富的人生。
器官是維持健康的根本,所以對待器官要比對待愛人更細心呵護,多吃了一塊雞排或多喝了一杯酒,我們的器官都清楚。高敏敏營養師在臉書專頁《高敏敏 營養師[1]》分享了八大器官的需求與喜好。遵循以下照顧指南,吃出健康身體:
胃怕撐
營養師常說吃八分飽即可,不要吃到撐。若長期處於很撐的狀態,胃部就要一直分泌胃液消化食物。胃黏膜容易受傷,不利於修復,可能導致胃負擔。
健胃食材:秋葵、山藥和木耳,富含多醣體和黏蛋白的食物,可增加胃黏膜的保護力,當然控制食量也是很重要的。
肺怕煙
肺不僅怕菸,燒金紙、點蚊香和放煙火等,都可能產生危害肺部的PM2.5。長期吸入恐對呼吸道有傷害,甚至影響孩童腦部發展。
顧肺食材:番茄、芭樂和白蘿蔔,可幫助修復肝細胞。不過最重要的還是避免二手菸及空汙為害,出門把口罩備著,以備不時之需。
最重要的還是避免二手菸及空汙為害,出門把口罩備著,以備不時之需。(示意圖/pixabay)
肝怕酒
女性每天不超過1個酒精當量;男性每天不超過2個酒精當量。1個酒精當量 = 15g酒精 = 105kcal,也約等於啤酒(375c.c) = 紅酒(110c.c)= 水果酒(150c.c)= 烈酒(30-40c.c),男生一天可以喝的量就是乘於 2。若長期飲酒過量,恐導致脂肪肝、肝炎或肝硬化,尤其體脂較高的人,更容易受酒精的傷害。
保肝食材:魚油、芭樂和深綠色蔬菜,富含Omega-3和維生素C,可幫助肝臟排毒及抗發炎。
腸怕堵
便秘不僅會造成皮膚粗糙、口臭和肥胖等,如果糞便留在腸道內太久,毒素會長期刺激腸黏膜,易導致大腸癌。
整腸食材:木耳、南瓜和奇異果,豐富的膳食纖維和植物膠,可促進消化蠕動,幫助排便更順暢。當然補充好油和飲水也很重要。
如果糞便留在腸道內太久,毒素會長期刺激腸黏膜,易導致大腸癌。(示意圖/pixabay)
心怕鹹
世界衛生組織WHO指出,心血管疾病每年導致全球約1,790萬人死亡。鈉含量過高的食物會使血管內水份增加,易導致高血壓,尤其好發在肥胖者、老年人和長期菸酒者。
養心食材:堅果、酪梨和香蕉。平時除了要控制鈉含量以外,也要多注意脂肪攝取,避免脂肪堆積於血管內壁。維持運動習慣,以及戒掉菸酒,才能有效降低心肌梗塞的風險。
腎怕渴
建議成人每天至少攝取2000-3000c.c.的水量,水份攝取不足會使尿液濃縮,長期下來易導致結石。
顧腎食材:喝水、牛奶和黑豆。飲水可稀釋尿鈣及草酸沈澱,而每日攝取1000毫克的鈣質,也可以降低腸道對草酸的吸收。將動物性蛋白質,替換成植物性蛋白質,可以降低尿鈣濃度。
飲水可稀釋尿鈣及草酸沈澱,而每日攝取1000毫克的鈣質,也可以降低腸道對草酸的吸收。(示意圖/pixabay)
胰怕醣
胰臟有調節血糖的功能,若暴飲暴食產生太多血糖震盪,長期下來使胰島素敏感度降低,易導致糖尿病。
顧胰食材:玉米、雞蛋和瘦肉。避免高糖及精緻澱粉,提高細胞對胰島素敏感度,優先選擇低GI的食材,維持血糖平穩。
膽怕油
形成膽結石的主要原因,就是長期攝取高油食物,導致膽固醇濃度過高,沈積在膽囊壁上。如果兩餐之間間隔太久,膽囊太久沒有收縮,膽汁也很容易堆積,導致結石。
保膽食材:瘦肉、菠菜和燕麥。蔬果的膳食纖維可幫助吸附膽酸,避免飲食過度油膩,三餐要定時吃。
除了飲食要注意之外,良好的運動習慣,以及維持正常的作息也很重要。健康的器官都是需要我們細心照顧的,定期健康檢查,關心自己的身體狀況,祝福大家擁有健康的身體。(每日健康)
文章授權轉載自《每日健康》肺怕煙、腸怕堵!營養師列「八大器官怕什麼」 教你吃出健康好身體[2][3]
【延伸閱讀】
新年開車小心「路怒症」找上身! 醫揭1症狀:一年3次就要注意[4]
炸雞排恐致癌、肥胖又硬化血管!營養師揭5大隱憂 這樣吃「少1動作」就好[5]
延伸閱讀
卯起來喝!「酒精性肝硬化」釀1死1重症 醫感嘆:拖累的都是家人
立夏後易出現腹瀉、腹痛 中醫:可喝「四神湯」「浮小麥茶」護脾養心!
「滷味」吃對也能助減重!醫師教「3撇步」QQ軟軟的肉是地雷[6][7][8]
References
高敏敏 營養師 (www.facebook.com) 每日健康 (healthylives.tw) 肺怕煙、腸怕堵!營養師列「八大器官怕什麼」 教你吃出健康好身體 (healthylives.tw) 新年開車小心「路怒症」找上身! 醫揭1症狀:一年3次就要注意 (healthylives.tw) 炸雞排恐致癌、肥胖又硬化血管!營養師揭5大隱憂 這樣吃「少1動作」就好 (healthylives.tw) 卯起來喝!「酒精性肝硬化」釀1死1重症 醫感嘆:拖累的都是家人 (ctinews.com) 立夏後易出現腹瀉、腹痛 中醫:可喝「四神湯」「浮小麥茶」護脾養心! (ctinews.com) 「滷味」吃對也能助減重!醫師教「3撇步」QQ軟軟的肉是地雷 (ctinews.com)omega 3好處omega 3食物排名omega 3每日攝取量omega 3水果omega 3含量最多的魚omega 3蔬菜素食omega 3食物omega 3保健食品 A型肝炎免疫力證明卡 抗體名家開講 紅斑狼瘡高血壓 男性 含量
食譜/秋天養氣通肺氣!肺最愛白色食材,滋陰又補氣-海鮮蔗香養肺煲"
降低長新冠後遺症,雷神主廚雷議宗教大家做這道「海鮮蔗香養肺煲」,以藥膳與甘蔗為湯頭基底,搭配鮮美海鮮,在涼爽的秋冬季...
日本名醫57歲比30歲更年輕的秘密:每天只吃晚餐,身體最健康!
photos放大顯示南雲醫師現年57歲,卻比30歲時還年輕!而且血管年齡只有26歲,骨質年齡28歲,腦年齡38歲。他倡導的「自由式一...
膽固醇過高怎麼辦?營養師授6方法降膽固醇吃燕麥、這「顏色」蔬菜都有用
膽固醇過高怎麼辦?還能吃蛋跟海鮮嗎?營養師彭逸珊表示,膽固醇80%為內生性,20%受飲食影響。既然膽固醇由身體製造占大多...
冷空氣發威!天氣忽冷忽熱「心血管疾病增」急診醫:不乏30多歲年輕患者
受強烈大陸冷氣團持續影響,急診心血管疾病患者也變多了,其中不乏30多歲的年輕患者。(示意圖/擷取自TPG達志影像)受強烈...
濕氣是便祕、痘痘等萬病之源!雨天少吃甜食…6招幫身體防水袪濕-早安健康
【早安健康/中醫師.長髮四眼仔(許煒鏘)】下雨天少吃一點「甜食」遇到下雨天,我一定會提醒大家「小心濕氣」。例如不要放...
吐司、義大利麵蛋白質比飯多!營養教授精選滿分菜單還能消疲勞-早安健康
【早安健康/上西一弘(營養學系教授)】蛋白質滿滿「早餐、中餐、晚餐」基本菜色一開始要先介紹能充份攝取蛋白質的早餐、中...
【拆解5大肥胖成因】減肥效果加倍!中醫分享健康減肥法!-Yes-Pick
肥胖及減重[1]成為香港近年備受關注健康議題,特別是中央肥胖人數比例十年升超過一半。肥胖定義為體重指數(BMI)超過23以上...
太胖遭霸凌!她「生酮飲食+健身」甩肉31kg瘦出模特身材
這位漂亮的大學生MadisonRose,曾經是體重93公斤,胖到被霸淩的少女!她花了2年瘦身,成功減到了62斤,更重要的是她找回了自...