減肥讓記性變差?「減重1錯誤」讓腦力減退吃這些又瘦又健腦
在追求減肥的時代,每個人都有自己一套減肥方法,以期達到理想身材。但你是否有困擾,覺得為什麼減肥過程常常會忘東忘西、記憶力不好?到底發生什麼原因?營養師點出1關鍵,趕快檢查你的減重方式對不對。
「無澱粉減肥法」影響記憶力
營養師劉怡里指出,人們在減重過程中出現記憶力下降的情況,可能是因為採取了「無澱粉」減肥法。澱粉在人體內會分解成葡萄糖,而葡萄糖是大腦獲取能量的主要來源之一。如果在飲食中完全排除澱粉,葡萄糖的攝取量減少,可能會導致大腦能量供應不足,進而影響記憶力和注意力的集中。
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攝取「優質澱粉」改善記憶力:全麥麵包、地瓜、南瓜
為了避免記憶力下降,劉怡里建議,在減肥飲食中,加入一些優質澱粉的食物,如全麥麵包、糙米、蕎麥麵以及地瓜、南瓜等;這些食物不僅能提供穩定的葡萄糖,幫助維持良好的認知功能,而且還富含纖維,有助於促進腸道健康。
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Omega-3魚類助腦力:鯖魚、秋刀魚、四破魚
除了攝入優質澱粉外,劉怡里還推薦在減肥期間,適量食用富含Omega-3脂肪酸的小型魚類,如鯖魚、秋刀魚和四破魚等。Omega-3脂肪酸是一種對大腦有益的健康脂肪,可以幫助提高大腦的工作效率,減少記憶力衰退和精神不集中的問題。
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劉怡里強調,在追求體重減輕的同時,也要平衡營養攝入。適量吃優質澱粉和Omega-3豐富的食物,不僅能幫助減肥者保持良好的記憶力和注意力,還能夠在享受減重過程中,保持身體健康和大腦功能的最佳狀態。
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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/劉怡里營養師[4]
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References
韓星1周狂瘦5公斤「蘋果減肥法」祕訣曝光!醫:減肥水果不能這樣吃 (health.tvbs.com.tw) 小黃瓜愈吃愈瘦!百克只有13大卡、抑制脂肪生成 涼拌前要先汆燙,加2物更有效 (health.tvbs.com.tw) 隔日斷食、52斷食、168斷食法增心臟病風險?醫推3種減重法最護心 (health.tvbs.com.tw) 劉怡里營養師 (www.facebook.com) 【健康2.0 LINE好友】 (page.line.me) 【FB粉絲頁】 (www.facebook.com) 【下載APP】 (bit.ly)[no_relate_sql.name;block=a]
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