健康網》蛋白質不足小心像危樓! 醫點4警訊:快把這些補足
醫師建議,日常多吃豆魚蛋肉類,並且每人每餐要攝取一掌心的大小再搭配運動,可預防老化。(圖取自freepik)
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕人體就像大樓結構一樣,想要穩固除了補充鈣質鞏固骨質外,蛋白質也是很重要的材料。醫師表示,蛋白質不足可能會生長遲緩、抵抗力減弱、貧血、加速肌肉流失,尤其肌肉量減少對健康的影響很大。因此,建議日常多吃豆魚蛋肉類,並且每人每餐要攝取一掌心的大小再搭配運動,可預防老化。
為何蛋白質如此重要呢?林口長庚風濕過敏免疫科醫師於臉書[1]發文說明,蛋白質是很重要的元素,人體的指甲、頭髮、肌肉的生長都需要蛋白質,膠原蛋白、血紅素、抗體的原料也需要蛋白質,因此蛋白質被認為是每天必須攝取的營養素之一。
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醫師提醒,蛋白質不足可能會產生肌肉流失等問題。而日常中豆魚蛋肉類是富含蛋白質的食物,根據國健署建議,每人每餐豆魚蛋肉類要攝取一掌心的大小。每天吃足六大類食物,均衡的營養再搭配運動,也可以預防老化。
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