今夏日第二節氣—小滿中醫:多吃這2屬性食物!四神湯能助身體除濕
今天除了是總統就職的好日子之外,同時也是二十四節氣中夏季的第二個節氣-小滿,於每年的5月20-22日之間。《月令七十二候集解》:「四月中,小滿者,物至於此小得盈滿。」
小滿的含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。農家則是從莊稼的小滿里憧憬著夏收的殷實。
健脾利濕 除去身體過多溼氣
中醫師王彥喬指出,「滿」除了有夏收農作物穀粒飽滿的意思之外,還有雨水充沛盈滿之意。小滿過後,天氣逐漸炎熱,日照時間變長,雨水也會開始增多。可以開始為了夏天的暑氣和濕氣做養生的準備。
濕熱之邪侵犯人體的時候,我們會感到身熱頭暈,好像悶住無法舒展,頭沉重四肢發懶無力,流汗較黏或體味變重,有些人會大便軟黏,也有人可能消化不良蠕動變慢因而便秘;所以在這個節氣裡我們要調理脾胃,脾胃運化的好,則濕氣不會滯留體內,改善免疫力,精神體力足夠且氣血舒暢。
脾胃的調養中醫常說「健脾利濕」,有個相當有名的藥膳叫做「四神湯」,其中使用茯苓、芡實、山藥、蓮子四味藥材,民間也常用薏苡仁取代芡實,屬性溫和適合全家大小食用調補身體。
多吃苦味與甘涼屬性食物
王彥喬指出,小滿屬於夏季,古人認為,夏主火、內應於心,因此夏季應該特別重視對心臟的調養,夏日炎熱會影響人們的心臟功能,而且天氣變熱、體內血流加快,心臟的負荷也相應變大。中醫說「夏養心」,而心喜涼,初夏濕熱的天氣適合多吃苦味的食物如苦瓜、筍、秋葵,或甘涼屬性的食材如絲瓜、冬瓜、西瓜、小黃瓜、綠豆和決明子、綠茶等,來消暑降火氣。也可以適量食用一些帶有酸味的飲食,如檸檬、梅子等。
清熱祛濕兩穴道:合谷穴、大椎穴
王彥喬說明,小滿的養生重點是清熱、祛濕;介紹兩個重要穴位,除濕熱預防上火,還可緩解、預防中暑:
1.合谷穴
合谷穴在虎口處,第一、二掌骨之間,兩骨相合的地方,主治頭痛、胃痛、經痛、牙痛等各類疼痛,也可以預防感冒、降血壓;長期按摩合谷穴,可以清熱除溼、強健身體。
2.大椎穴
低頭時,脖子和背部相接的地方,有塊明顯骨頭隆起,大椎穴就在它的下方凹陷處(「第七頸椎棘突」與「第一胸椎棘突」之間隙),位於人體陽氣最盛的督脈上,主要功效是升陽、益氣、退熱、補虛,配合針灸、拔罐、配穴,還有降血壓、治療虛勞、盜汗的功效。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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