吃一堆蔬菜還是便祕?營養師:順暢沒這麼難4大問題一次看
現代人常飽受便秘之苦,據統計,全台超過525萬人深受其害。不少民眾納悶明明吃了很多蔬菜,大便卻還是不順暢,對此,營養師就說明,要排便順暢其實不難,「有沒有吃對」很重要!
便祕是從小孩到老人都有的困擾,飲食上大家知道要多吃菜、多喝水,但其實有沒有吃對蔬菜很重要!營養師彭逸珊在臉書粉專發文衛教,除了膳食纖維和水分之外,減脂期降低油脂攝取時也容易發生這個狀況,如果飲食上做出改變、但效果不彰,可以考慮使用不含(食品級)瀉劑的保健品,記得睜大眼睛挑產品。
要順暢沒這麼難,4個常見問題一次看:
吃錯菜
選對高纖蔬菜很重要,例如一盤高麗菜跟地瓜葉膳食纖維可以差3-4克,挑錯自然纖維少很多
油不夠
常發生在減重者身上,餐餐都水煮很容易便秘
水太少
成人每天需要喝至少2000ml的水,膳食纖維高但水分不足是會造成更嚴重便秘!
挑錯產品
可以適當補充酵素、益生菌,但千萬別選有番瀉葉、臘腸樹果實或蘆薈素等成分的產品
先前彭逸珊曾分享,常見燙青菜中,以小吃攤一小盤約可盛裝1到1.5份的蔬菜量計算,在沒有加調味料的狀況下,地瓜葉的膳食纖維含量最高,可達5克,其次是空心菜的4.3克及菠菜的2.9克。彭逸珊笑說,「下次誰再說吃超多高麗菜都沒(糞便),請跟他說『哪有人便秘在補高麗菜』」,因為高麗菜每盤僅含1.6克膳食纖維,可能得吃下許多才能見效。
此外,過去胃腸肝膽科醫師錢政弘轉述國外研究,每天吃2顆綠色奇異果,每週排便次數增加1.5次,效果更勝於「瀉藥」,且奇異果屬低GI水果,適合糖尿病患或想減重的人食用。
立即加入《TVBS娛樂頭條》LINE官方帳號,給你滿出來的八卦和娛樂大小事![1]
References
立即加入《TVBS娛樂頭條》LINE官方帳號,給你滿出來的八卦和娛樂大小事! (bit.ly)秋冬 細紋 醫師美容整形 單眼皮 脂肪3H精神 周年 活動
50歲篠原涼子用「生吃」抗老!營養師教10秒殺菌更安心生菜搭這些更加分
50歲日本女星篠原涼子看起來像20歲,她的抗老祕方除了多喝水、睡眠充足、保持樂觀之外,還包括盡可能生吃蔬菜,頂多只水煮7...
身障慈善公益協會舉辦愛心聖誕聯歡一日遊會員志工們溫馨陪伴-ENN台灣電報
(記者江文賓桃園報導)歲末感恩之際,中華民國身障慈善公益愛心協會於12/23(六)舉辦「聖誕聯歡會愛心公益悠遊趣」學習戶外活...
重回小V臉!超強「緊緻保養新作」盤點為肌膚穿上隱形塑身衣-ETFashion
▲擁有小V臉是年輕的象徵。(圖/品牌提供)記者曾怡嘉/綜合報導隨著年齡增長,下半臉的骨骼變小會導致地基坍塌,造成脂肪下...
不是高麗菜!營養師大推1蔬菜被譽「平民人參」:幫助消化還能預防癌症|風傳媒
白蘿蔔,又被稱為「平民人參」,營養價值高,盛產期的白蘿蔔還富含豐富的纖維可以幫助消化,過年大魚大肉後相當適合食用。芯...
新創蘇菲營養生化回臺開發未來微蛋白!-環球生技
莫德納擴大OpenAI合作關係目標5年開發15種新產品;CureVac裁員150人資金撙節求延長營運;邁向多元布局百健:今年未有大型併...
能預防失智、癌症!蔬菜界「抗病聖品」4功效一次看外皮最營養健康雲
▲洋蔥有助於抗癌、預防阿茲海默症。(圖/CFP,示意圖)記者閔文昱/綜合報導洋蔥是家庭料理常見的食材之一,但許多人害怕它...
優質蛋白質怎麼挑?吃對增肌,吃錯變內臟脂肪!3種NG蛋白質少碰-天下雜誌
吃對蛋白質可以增加肌肉、維持細胞健康,吃錯反而會增加內臟脂肪!每天需要吃多少蛋白質?哪些食物擁有優質蛋白質?營養師告...
吃冰吃到「這成分」超胖?冰淇淋、霜淇淋熱量大公開營養師曝驚人數字!-民視新聞網
四季線上/韋冠宇報導大熱天吃冰超級消暑,但是冰淇淋、霜淇淋熱量竟然差很多?張文綺在《醫學大聯盟》面對難題,找了同場來...