乳癌飲食照護大林慈院建議定期追蹤避免復發
飲食女性乳癌定期建議發生率死亡率人因大林慈院 文章 參考資訊
根據民國110年中華民國癌症登記報告統計指出,乳癌是台灣女性癌症發生率之首,死亡率第二名,110年因乳癌死亡的女性共2,913人,平均每天約8人因乳癌而喪命。嘉義大林慈濟醫院腫瘤中心6月5日上午舉辦乳癌病友會,邀請醫師、營養師及花藝設計師,分享乳癌治療最新發展及飲食照護,並帶領病友及家屬們手作無重力多肉球,療癒身心。
腫瘤中心副主任、一般外科林俊宏醫師分享「認識HER2弱陽性與最新治療策略」,他表示,轉移性HER2陽性乳癌惡性高,HER2表現越多的乳癌,疾病惡化更快速,傳統的HER2標靶藥物只專一毒殺有表現HER2陽性的癌細胞,隨著醫療進步,乳癌有新分型,HER2不再只有陽性與陰性,過去被分類為荷爾蒙陽性與三陰性乳癌的病友,都可能屬於「HER2弱陽性乳癌」,並可使用新一代ADC藥物(魔術子彈),藉由「旁觀者效應」,一併毒殺鄰近沒有HER2強陽性表現的癌細胞,成為「轉移性HER2弱陽性乳癌」治療新曙光。
林俊宏醫師表示,新一代ADC藥物常見的副作用包括噁心、疲累,少見但較嚴重的間質性肺炎等。他提醒病友,後續還會有很多新藥出現,希望大家多堅持,不要輕易舉白旗放棄,除了定期追蹤外,日常均衡飲食、生活規律、運動,保持心情開朗,都能有效避免復發。
大林慈濟醫院營養師賴思吟則分享「乳癌化療期間及預防復發的飲食照護」,她表示,營養不良可能造成體重流失,而每種癌別有不同的體重流失率,文獻表示乳癌大約佔21%,當面臨這樣的狀況會影響患者抗癌效果,降低乳癌患者對化療耐受性。
賴思吟引用歐洲腸道靜脈營養學會-癌症患者營養指南指出,癌症治療的營養需求,需要有充足的熱量及較高的蛋白質,熱量為每天每公斤體重需要25-30大卡,蛋白質則為每天每公斤體重1.2-1.5克。此外,Omega-3脂肪酸(魚油),適合惡病質前期、惡病質或癌症晚期患者的營養補充。若營養不良,以增加飲食攝取及給予口服營養品為營養介入建議。鼓勵運動合併營養支持,維持或增加運動量,有助保持肌肉量、身體機能與代謝。
在預防復發的飲食策略方面,賴思吟建議病友,維持健康體重,積極鍛鍊身體,每天至少進行30分鐘的中等強度運動,多吃全穀物、蔬菜、水果和豆類,限制速食、紅肉和加工肉類、含糖飲料及飲酒,不要使用補充劑來預防癌症。可以參考211健康餐盤,以兩等份蔬菜、一等份蛋白質及一等份全穀類的比例來均衡飲食。
活動最後由花藝設計師文美琳帶領病友及家屬們手作「無重力多肉球」,以最容易照顧的多肉植物,透過手作方式,營造生活儀式感,完成的可愛作品,讓病友們直呼收穫豐富,為上午的活動劃下圓滿句點。
撰文、攝影/黃小娟
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