喝咖啡防失智!吃了會健腦的四種食物
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來源:dreamstime這世界上是否有吃了就能延長壽命的飲食呢?有越來越多的研究證據顯示,這個問題的答案可能是肯定的。
環顧全世界,確實有某一群人享受著較長的生命。沖繩人曾經是世界最長壽的人,住在這個太平洋小島上的人們,平均壽命超過81歲,美國人的平均壽命是78歲,而台灣人的平均壽命是78.97歲,世界平均壽命是67歲。
此外,居住在巴拿馬海岸邊聖布拉斯群島(San Blas islands)的人們,高血壓與心臟病的罹患率相當低。而研究者經過調查後發現,住在巴拿馬本土的人們心臟病的罹患風險是每10萬人83人,而聖布拉斯島民的罹患率卻是每10萬人僅1人。
是什麼原因讓這些人特別幸運呢?越來越多的身體研究發現,飲食與健康的生活習慣是相當重要的影響因素。以下列出那些享受長壽與健康生活人們的秘訣:
吃了有益腦部健康的食物
基本的建議很簡單:讓你的心臟和血管保持健康,同樣也對你的腦部有好處。除了水果、蔬菜、豐富的不飽和油脂(如橄欖油)以及全穀類等,另外還有一些食物能給予額外的保護:
藍莓與其他富含抗氧化的水果:在塔夫斯大學(Tufts University)的the Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging研究中,支持抗氧化力特別高的食物(如藍莓、葡萄汁與核桃)能保護腦部因為老化所造成的退化與記憶流失。
魚:研究已經證實Omega-3脂肪含量豐富的魚類與貝類,能預防心臟衰竭引起的心律不整。新的證據也支持魚類的DHA與EPA或是來自植物的ALA能預防憂鬱與退化相關的記憶流失。
低鹽食物:研究者們在好幾年前就已經證實,飲食中少點鹽就能降低血壓。如今有新的證據支持,保持低一點的血壓(正常範圍)能保護腦部細胞並減少退化相關的記憶流失甚至是失智症。
咖啡:有越來越多的研究證據顯示,咖啡對健康有好幾種驚人的好處。除了具有降低第二型糖尿病的風險外,喝咖啡也可能減少退化引起的心智衰退風險。
最近的證據是在2009年發表在Journal of Alzheimers Disease期刊上的研究,研究者以1,409位自願者為對象,結果發現在中年時期有喝咖啡習慣的人,在晚年時遭遇失智症與阿茲海默症的風險較低,每天喝3~5杯的人風險減少了65%。
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來源:dreamstime這世界上是否有吃了就能延長壽命的飲食呢?有越來越多的研究證據顯示,這個問題的答案可能是肯定的。
環顧全世界,確實有某一群人享受著較長的生命。沖繩人曾經是世界最長壽的人,住在這個太平洋小島上的人們,平均壽命超過81歲,美國人的平均壽命是78歲,而台灣人的平均壽命是78.97歲,世界平均壽命是67歲。
此外,居住在巴拿馬海岸邊聖布拉斯群島(San Blas islands)的人們,高血壓與心臟病的罹患率相當低。而研究者經過調查後發現,住在巴拿馬本土的人們心臟病的罹患風險是每10萬人83人,而聖布拉斯島民的罹患率卻是每10萬人僅1人。
是什麼原因讓這些人特別幸運呢?越來越多的身體研究發現,飲食與健康的生活習慣是相當重要的影響因素。以下列出那些享受長壽與健康生活人們的秘訣:
吃了有益腦部健康的食物
基本的建議很簡單:讓你的心臟和血管保持健康,同樣也對你的腦部有好處。除了水果、蔬菜、豐富的不飽和油脂(如橄欖油)以及全穀類等,另外還有一些食物能給予額外的保護:
藍莓與其他富含抗氧化的水果:在塔夫斯大學(Tufts University)的the Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging研究中,支持抗氧化力特別高的食物(如藍莓、葡萄汁與核桃)能保護腦部因為老化所造成的退化與記憶流失。
魚:研究已經證實Omega-3脂肪含量豐富的魚類與貝類,能預防心臟衰竭引起的心律不整。新的證據也支持魚類的DHA與EPA或是來自植物的ALA能預防憂鬱與退化相關的記憶流失。
低鹽食物:研究者們在好幾年前就已經證實,飲食中少點鹽就能降低血壓。如今有新的證據支持,保持低一點的血壓(正常範圍)能保護腦部細胞並減少退化相關的記憶流失甚至是失智症。
咖啡:有越來越多的研究證據顯示,咖啡對健康有好幾種驚人的好處。除了具有降低第二型糖尿病的風險外,喝咖啡也可能減少退化引起的心智衰退風險。
最近的證據是在2009年發表在Journal of Alzheimers Disease期刊上的研究,研究者以1,409位自願者為對象,結果發現在中年時期有喝咖啡習慣的人,在晚年時遭遇失智症與阿茲海默症的風險較低,每天喝3~5杯的人風險減少了65%。
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來源:dreamstime這世界上是否有吃了就能延長壽命的飲食呢?有越來越多的研究證據顯示,這個問題的答案可能是肯定的。
環顧全世界,確實有某一群人享受著較長的生命。沖繩人曾經是世界最長壽的人,住在這個太平洋小島上的人們,平均壽命超過81歲,美國人的平均壽命是78歲,而台灣人的平均壽命是78.97歲,世界平均壽命是67歲。
此外,居住在巴拿馬海岸邊聖布拉斯群島(San Blas islands)的人們,高血壓與心臟病的罹患率相當低。而研究者經過調查後發現,住在巴拿馬本土的人們心臟病的罹患風險是每10萬人83人,而聖布拉斯島民的罹患率卻是每10萬人僅1人。
是什麼原因讓這些人特別幸運呢?越來越多的身體研究發現,飲食與健康的生活習慣是相當重要的影響因素。以下列出那些享受長壽與健康生活人們的秘訣:
吃了有益腦部健康的食物
基本的建議很簡單:讓你的心臟和血管保持健康,同樣也對你的腦部有好處。除了水果、蔬菜、豐富的不飽和油脂(如橄欖油)以及全穀類等,另外還有一些食物能給予額外的保護:
藍莓與其他富含抗氧化的水果:在塔夫斯大學(Tufts University)的the Jean Mayer Human Nutrition Research Center on Aging研究中,支持抗氧化力特別高的食物(如藍莓、葡萄汁與核桃)能保護腦部因為老化所造成的退化與記憶流失。
魚:研究已經證實Omega-3脂肪含量豐富的魚類與貝類,能預防心臟衰竭引起的心律不整。新的證據也支持魚類的DHA與EPA或是來自植物的ALA能預防憂鬱與退化相關的記憶流失。
低鹽食物:研究者們在好幾年前就已經證實,飲食中少點鹽就能降低血壓。如今有新的證據支持,保持低一點的血壓(正常範圍)能保護腦部細胞並減少退化相關的記憶流失甚至是失智症。
咖啡:有越來越多的研究證據顯示,咖啡對健康有好幾種驚人的好處。除了具有降低第二型糖尿病的風險外,喝咖啡也可能減少退化引起的心智衰退風險。
最近的證據是在2009年發表在Journal of Alzheimers Disease期刊上的研究,研究者以1,409位自願者為對象,結果發現在中年時期有喝咖啡習慣的人,在晚年時遭遇失智症與阿茲海默症的風險較低,每天喝3~5杯的人風險減少了65%。
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2014年3月21日 — 咖啡:有越來越多的研究證據顯示,咖啡對健康有好幾種驚人的好處。除了具有降低第二型糖尿病的風險外,喝咖啡也可能減少退化引起的心智衰退風險。
2023年5月2日 — 另外,高脂飲食會增加腦退化的風險,建議減少紅肉、奶油、奶酪等高脂食物的攝取;適量攝取咖啡因可以幫助提升記憶和警覺,但是過量攝取可能會對腦部造成 ...
2023年5月24日 — 咖啡還是不要喝過量,以下各種會傷害大腦的食物,大家不要吃太多! 1.精製碳水化合物:精製碳水化合物包括白麵粉、白飯、白糖等,這些食物經過加工程序 ...
最後提醒,咖啡因雖然有提神效果,吃含有精緻糖的甜食也能讓人感到興奮,但這些食物吃多了都會加速體內維生素B群的消耗,反而更容易疲累喔! 作者介紹:李婉萍營養師,現職 ...
2022年6月23日 — 營養師夏子雯表示,要想緩解腦霧,除了要攝取足夠Omega-3脂肪酸、維生素B群、C、D,並保持睡眠充足、規律運動外,含咖啡因的黑咖啡或茶飲也可以協助緩解。
2023年6月24日 — 很多人問,喝茶、咖啡、湯算不算喝水?洛桑加參醫師指出,湯喝太多會攝取過多鹽分,而咖啡和茶則有利尿作用,反而讓身體脫水,而且可能造成心悸、腸胃 ...
2022年1月17日 — ... 喝咖啡就要更節制了。另外咖啡利尿,所以喝咖啡後還是要補充水份。 如果你不適合喝咖啡,那來杯綠茶吧!茶葉富含兒茶素以及各類茶多酚,具有超強抗 ...
草莓、藍莓、蔓越莓等莓果類,富含抗氧化物,有助減少自由基的破壞,延緩老化;而且莓果類大多含豐富維生素C,腦細胞在合成有關記憶力的神經傳導物質乙醯 ...
2018年5月13日 — 許多人精神不濟時會喝咖啡或濃茶,但僅能維持3到5小時的效果,喝多了反而會容易心悸、焦慮,甚至晚上不好入睡,所以咖啡因作用消退後,可能會讓人更疲倦。
1.減少阿茲海默症:許多研究發現,每天喝2∼5杯咖啡的人,比每天不喝咖啡或是每天喝少於一杯的人,年老以後比較不容易得阿茲海默症。 · 2.增強認知的能力:根據研究,如果 ...
2023年5月2日 — 飲咖啡可以補腦?有專家指出,腦退化症由不同因素所致,包括飲食習慣。如果改善飲食習慣,不僅可減低患上腦退化症的風險,甚至可以逆轉腦退化。
2024年3月13日 — 香料入菜不稀奇,像是薑黃、肉桂、黑胡椒等,研究發現具有抗氧化護腦功能,有人建議加進咖啡裡,當然風味如何見仁見智,專家建議,因為咖啡本身含有 ...
健腦活動咖啡因改變大腦結構記憶力遊戲認知障礙訓練工具失智遊戲包左右腦測試圖健腦運動玩遊戲就健腦兒童補腦食物咖啡 傷 腦 血癌 骨髓移植 台大醫美減重 整形 休息時間氣喘 呼吸道 保健
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