天然抗生素!大蒜防癌養生一把罩
吃大蒜好處多,不僅為「天然抗生素」,更是防癌養生的超級食物。中醫師指出,每日生吃大蒜4至5瓣,對健康有加分效果;尤其大蒜性溫味辛,入脾胃、肺經,具有抗菌功能,可抑制癌細胞血管的增生,多吃有助於預防流行性感冒;但有體熱、體內有發炎者,應儘量減少食用。
大蒜不僅為「天然抗生素」,更是防癌養生的超級食物。中醫師鄭文裕指出,中醫講「藥食同源」藥補不如食補,大蒜又名蒜頭,既可生吃又能調味,是養生保健很好的食品。臨床上發現,大蒜可刺激胃液分泌、促進食慾;營養成分包含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C、粗纖維、鈣、磷、鐵等。
大蒜辣素 具殺菌效果
大蒜主要成分為大蒜辣素,有很強的抗菌力,可抑制癌細胞血管的增生,促進癌細胞的縮小作用,可預防流行性感冒。此外,還有微量元素,可降低腫瘤的發生及抗老化。而大蒜的揮發油,也可改善心血管的疾病、降低血脂肪、預防血栓。
【挑選大蒜小秘訣】:
要挑選蒜白較長,蒜瓣潔白飽滿,沒有被蟲蛀者為佳,且蒜頭要保持乾燥,放在通風良好場所,或事先將蒜頭剝皮成蒜粒,放進乾淨容器中,置入冰箱內冷藏。
吃大蒜好處多,不僅為「天然抗生素」,更是防癌養生的超級食物。中醫師指出,每日生吃大蒜4至5瓣,對健康有加分效果;尤其大蒜性溫味辛,入脾胃、肺經,具有抗菌功能,可抑制癌細胞血管的增生,多吃有助於預防流行性感冒;但有體熱、體內有發炎者,應儘量減少食用。
大蒜不僅為「天然抗生素」,更是防癌養生的超級食物。中醫師鄭文裕指出,中醫講「藥食同源」藥補不如食補,大蒜又名蒜頭,既可生吃又能調味,是養生保健很好的食品。臨床上發現,大蒜可刺激胃液分泌、促進食慾;營養成分包含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C、粗纖維、鈣、磷、鐵等。
大蒜辣素 具殺菌效果
大蒜主要成分為大蒜辣素,有很強的抗菌力,可抑制癌細胞血管的增生,促進癌細胞的縮小作用,可預防流行性感冒。此外,還有微量元素,可降低腫瘤的發生及抗老化。而大蒜的揮發油,也可改善心血管的疾病、降低血脂肪、預防血栓。
【挑選大蒜小秘訣】:
要挑選蒜白較長,蒜瓣潔白飽滿,沒有被蟲蛀者為佳,且蒜頭要保持乾燥,放在通風良好場所,或事先將蒜頭剝皮成蒜粒,放進乾淨容器中,置入冰箱內冷藏。
神奇的大蒜,比癌症還頑強。大蒜既可調味,又能防病健身,因此被譽為「天然抗生素」。2002年的美國《時代周刊》曾把大蒜列為十大健康食品之一,而在美國國立癌症 ...
吃大蒜好處多,不僅為「天然抗生素」,更是防癌養生的超級食物。中醫師指出,每日生吃大蒜4至5瓣,對健康有加分效果;尤其大蒜性溫味辛,入脾胃、肺經,具有抗菌 ...
2014年5月1日 — 吃大蒜好處多,不僅為「天然抗生素」,更是防癌養生的超級食物。中醫師鄭文裕指出,每日生吃大蒜4至5瓣,對健康有加分效果;尤其大蒜性溫味辛, ...
中醫師指出,每日生吃大蒜4至5瓣,對健康有加分效果;尤其大蒜性溫味辛,入脾胃、肺經,具有抗菌功能,可抑制癌細胞血管的增生,多吃有助於預防流行性感冒;但有體熱、體內 ...
2014年5月2日 — 大蒜主要成分為大蒜辣素,有很強的抗菌力,可抑制癌細胞血管的增生,促進癌細胞的縮小作用,可預防流行性感冒。此外,還有微量元素,可降低腫瘤的發生及抗 ...
2014年5月1日 — 吃大蒜好處多,不僅為「天然抗生素」,更是防癌養生的超級食物。中醫師指出,每日生吃大蒜4至5瓣,對健康有加分效果;尤其大蒜性溫味辛,入脾胃、肺 ...
2014年5月2日 — 大蒜主要成分為大蒜辣素,有很強的抗菌力,可抑制癌細胞血管的增生,促進癌細胞的縮小作用,可預防流行性感冒。此外,還有微量元素,可降低腫瘤的發生及抗 ...
大蒜主要成分為大蒜辣素,有很強的抗菌力,可抑制癌細胞血管的增生,促進癌細胞的縮小作用,可預防流行性感冒。此外,還有微量元素,可降低腫瘤的發生及抗老化。而大蒜的 ...
2019年7月24日 — 大蒜是一種被大家譽為「天然抗生素」的食物,在動物實驗當中所含的抗生素對於一些細菌有抑制(殺滅)作用,具體原理來看是由於大蒜素可以抑制細菌巰基 ...
2021年8月18日 — 大蒜是最天然抗生素 ... 營養師簡若庭表示,大蒜含有維生素B、C、硒以及蒜素,不但可以抗氧化及防止衰老,還能降低膽固醇的合成,更能促進血液循環,維護 ...
2023年5月18日 — 美國國家癌症研究中心將它列在抗癌食材金字塔的頂端。流行病學研究表明,大蒜具有防治腫瘤和降低心血管疾病及阿茲海默症等作用,甚至有排除體內重金屬鉛 ...
大蒜殺菌降脂抗癌免疫 ; 3.抗菌作用:. 大蒜中的多種含硫成分,是抑制細菌生長和繁殖的生物活性物質。實驗證明,大蒜汁、大蒜的水或醇浸液,以及大蒜的揮發成分,對葡萄球菌 ...
2014年5月2日 — 大蒜主要成分為大蒜辣素,有很強的抗菌力,可抑制癌細胞血管的增生,促進癌細胞的縮小作用,可預防流行性感冒。此外,還有微量元素,可降低腫瘤的發生及抗 ...
大蒜一直以來都是醫學界推崇的抗癌食材,而近期丹麥研究更發現,大蒜抗癌的關鍵可能就在其強大的殺菌效果。不但可以殺除危害身體健康的兩大細菌,更能降低內臟感染、 ...
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