原來真有「膳」!西洋梨PK酪梨
西洋梨、酪梨傻傻分不清楚?雖然上述兩者皆有個「梨」字,但酪梨與西洋梨在果實熟成時的外觀、香氣上卻大不相同,以綠色、紅色西洋梨來說,熟成時會散發淡淡的香氣,色澤部分,則不論熟成與否皆維持一樣的顏色。而酪梨在熟成過程中,外皮會逐漸由綠轉黑,且出現濃厚的奶油味,在外觀上即可清楚辨別。
西洋梨熟成時會散發淡淡的香氣,且不論熟成與否皆維持一樣的顏色。西洋梨高纖 適度食用助排便
衛福部建議成人每日膳食纖維攝取量應達25g至35g,但根據調查有高達90%國人膳食纖維普遍攝取不足,平均每天的膳食纖維攝取量只有15g到20g,不到建議量的2/3。特別是,年輕族群及銀髮族女性的膳食纖維攝取量,甚至不到建議量的一半。長期下來,不僅容易有營養攝取不足的疑慮,更會出現排便不順、便祕的困擾,不可不慎。
最重要的是,西洋梨不僅含有豐富的維他命A、B2、C、鉀、鈣、磷、鐵、蘋果酸及檸檬酸、果糖和葡萄糖等成分。其中,膳食纖維的含量遠高於許多蔬果,一顆重約166公克西洋梨的膳食纖維含量高達6公克,達衛生福利部每日建議攝取量24%,且熱量僅有100大卡,是日常飲食中補充、獲取膳食纖維成分的不錯選擇。
吃軟不吃硬!西洋梨美味關鍵
但想要透過食用西洋梨補充每天所需的膳食纖維,究竟該怎麼挑選,才能確保吃的新鮮又美味呢?事實上,西洋梨與一般東方脆梨摘採後即能食用的特性非常不同。西洋梨如芒果一般,是一種採摘後仍繼續熟化的水果,其熟化的過程是由內部逐漸向外熟成。而在熟化的過程中,存在於西洋梨果肉中的澱粉,會逐漸轉化為糖份,水分也會增加,使西洋梨的外表變得柔軟,並散發出獨特的果香味,果肉也較為鬆軟。
西洋梨、酪梨傻傻分不清楚?雖然上述兩者皆有個「梨」字,但酪梨與西洋梨在果實熟成時的外觀、香氣上卻大不相同,以綠色、紅色西洋梨來說,熟成時會散發淡淡的香氣,色澤部分,則不論熟成與否皆維持一樣的顏色。而酪梨在熟成過程中,外皮會逐漸由綠轉黑,且出現濃厚的奶油味,在外觀上即可清楚辨別。
西洋梨熟成時會散發淡淡的香氣,且不論熟成與否皆維持一樣的顏色。西洋梨高纖 適度食用助排便
衛福部建議成人每日膳食纖維攝取量應達25g至35g,但根據調查有高達90%國人膳食纖維普遍攝取不足,平均每天的膳食纖維攝取量只有15g到20g,不到建議量的2/3。特別是,年輕族群及銀髮族女性的膳食纖維攝取量,甚至不到建議量的一半。長期下來,不僅容易有營養攝取不足的疑慮,更會出現排便不順、便祕的困擾,不可不慎。
最重要的是,西洋梨不僅含有豐富的維他命A、B2、C、鉀、鈣、磷、鐵、蘋果酸及檸檬酸、果糖和葡萄糖等成分。其中,膳食纖維的含量遠高於許多蔬果,一顆重約166公克西洋梨的膳食纖維含量高達6公克,達衛生福利部每日建議攝取量24%,且熱量僅有100大卡,是日常飲食中補充、獲取膳食纖維成分的不錯選擇。
吃軟不吃硬!西洋梨美味關鍵
但想要透過食用西洋梨補充每天所需的膳食纖維,究竟該怎麼挑選,才能確保吃的新鮮又美味呢?事實上,西洋梨與一般東方脆梨摘採後即能食用的特性非常不同。西洋梨如芒果一般,是一種採摘後仍繼續熟化的水果,其熟化的過程是由內部逐漸向外熟成。而在熟化的過程中,存在於西洋梨果肉中的澱粉,會逐漸轉化為糖份,水分也會增加,使西洋梨的外表變得柔軟,並散發出獨特的果香味,果肉也較為鬆軟。
吃軟不吃硬!西洋梨美味關鍵但想要透過食用西洋梨補充每天所需的膳食纖維,究竟該怎麼挑選,才能確保吃的新鮮又美味呢?事實上,西洋梨與一般東方脆梨摘採後即能食用的特性 ...
2014年10月21日 — 但想要透過食用西洋梨補充每天所需的膳食纖維,究竟該怎麼挑選,才能確保吃的新鮮又美味呢?事實上,西洋梨與一般東方脆梨摘採後即能食用的特性非常不同。
上班族三餐老是在外,蔬果吃不夠?當心!惱人的宿便問題找上門,讓你難以解放!根據台灣癌症基金會調查發現,90%以上國人膳食纖維攝取不足 ...
2019年7月8日 — 人生而不平等,脂肪也是!歐洲心臟雜誌最新發表的一項新研究指出,軀幹較有肉的蘋果型身材女性,與心血管疾病發生率明顯相關;而常被笑稱「大象腿」、 ...
特別是,西洋梨除了含豐富的膳食纖維之外,依據行政院衛生福利部台灣地區食品營養成份資料庫內記載,每100公克的西洋梨,熱量60卡、含水份83.5公克、蛋白質0.3公克、脂肪 ...
西洋梨(學名:Pyrus communis),是薔薇科(Rosaceae)梨屬(Pyrus)植物,又稱巴梨、葫蘆梨、秋洋梨、洋梨、陽梨、大頭梨、香蕉梨、茄梨,香港俗稱啤梨。 ... 西洋梨PK酪梨 ...
依據行政院衛生署台灣地區食品營養成份資料庫內記載,100公克的西洋梨,含水份83.5公克、蛋白質0.3公克、脂肪0.3公克、熱量60卡,碳水化合物15.6公克,亦含有維他命A、B2 ...
2024年3月18日 — 西洋梨富含纖維、維生素C,以及類黃酮、酚酸等天然抗氧化化合物,古希臘詩人荷馬將其稱為「上帝的禮物」,後來又有「高纖水果之王」的稱號。
2013年11月25日 — 西洋梨除了含豐富的膳食纖維之外,依據行政院衛生福利部台灣地區食品營養成份資料庫內記載,100公克的西洋梨,熱量60卡、含水份83.5公克、蛋白質0.3公克、 ...
雪梨演員孕婦吃火龍果西洋梨香梨差別香梨台灣譚凱韻豐水梨產地庫爾勒香梨西洋梨料理西洋梨硬的可以吃嗎costco香梨 [no_relate_sql.name;block=a]
凸小腹、粗大腿「西洋梨身材」其實很好減!2運動+飲食建議,下半身從L→M|女人我最大
亞洲女生最常見的西洋梨身材,寬廣的下半身、腰腹溢出的肉肉、粗大腿連自己都看不下去?其實,想改善西洋梨體型並不難!西洋...
西洋梨減肥、控糖、顧心又防癌!研究曝6大好處連皮吃營養價值更高"
梨有許多不同的品種,根據《NutritionToday》在2015年所發表的論文,全球大約有100種梨,其中,西洋梨本身纖維豐富,又蘊含...
健康網》5鍋類湯底熱量、鈉量PK「這口味」雙冠王!
國健署表示,一份韓式部隊鍋就含有342大卡,4554毫克的鈉含量;圖為示意圖。(圖取自photoAC)〔健康頻道/綜合報導〕天氣越...