食不安!知名火鍋店 凍豆腐防腐劑超量
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)寒冬至,冷颼颼的天氣裡,最適合來一鍋熱騰騰的火鍋料理,吃完全身都暖了起來。因此為保障民眾食的安心,新北市衛生局11月及12月初針對轄內傳統市場、超市及餐飲業抽驗火鍋料產品,包含魚肉煉製品及板豆腐、凍豆腐產品共91件,檢驗防腐劑、硼酸及其鹽類、過氧化氫及二氧化硫,結果有4件豆腐防腐劑超量。
吃多恐傷肝
衛生局說明,4件豆腐驗出防腐劑超量,分別是板橋區糊塗羊肉爐的凍豆腐、板橋區陸姓業者自製的板豆腐、中和區錢都涮涮鍋的凍豆腐及板橋區八德素食園的板豆腐,均檢出苯甲酸超標。
衛生局也提醒,部分不肖業者為增加產品保存期限、讓產品賣相佳,會蓄意添加苯甲酸,俗稱安息香酸,長期食用苯甲酸會導致食慾差、肝功能損傷、刺激腸胃道引起胃痛、反胃或嘔吐等問題,大量則會發生代謝性酸中毒。
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#2 食不安!知名火鍋店凍豆腐防腐劑超量@ EMBA的小眼睛:: 痞客邦
知名火鍋店凍豆腐防腐劑超量. 寒冬至,冷颼颼的天氣裡,最適合來一鍋熱騰騰的火鍋料理,吃完全身都暖了起來。因此為保障民眾食的安心,新北市 ...
知名火鍋店凍豆腐防腐劑超量. 寒冬至,冷颼颼的天氣裡,最適合來一鍋熱騰騰的火鍋料理,吃完全身都暖了起來。因此為保障民眾食的安心,新北市 ...
#5 抽驗火鍋料4件豆腐防腐劑超量開罰最少3萬起跳
抽驗火鍋料4件豆腐防腐劑超量開罰最少3萬起跳有業者為增加產品保存期限、讓 ... 及餐飲業抽驗火鍋料產品,抽驗產品包含魚肉煉製品及板豆腐、凍豆腐產品共91 ...
抽驗火鍋料4件豆腐防腐劑超量開罰最少3萬起跳有業者為增加產品保存期限、讓 ... 及餐飲業抽驗火鍋料產品,抽驗產品包含魚肉煉製品及板豆腐、凍豆腐產品共91 ...
#6 食不安!知名火鍋店凍豆腐防腐劑超量
寒冬至,冷颼颼的天氣裡,最適合來一鍋熱騰騰的火鍋料理,吃完全身都暖了起來。因此為保障民眾食的安心,新北市衛生局11月及12月初針對轄內傳統市場、超市及 ...
寒冬至,冷颼颼的天氣裡,最適合來一鍋熱騰騰的火鍋料理,吃完全身都暖了起來。因此為保障民眾食的安心,新北市衛生局11月及12月初針對轄內傳統市場、超市及 ...
#7 食不安!知名火鍋店凍豆腐防腐劑超量
知名火鍋店凍豆腐防腐劑超量. 優活健康網. 297 人追蹤. 追蹤. 新功能! 追蹤你喜愛的媒體或熱門話題!隨時查看你感興趣的新聞推薦. 追蹤. 稍後決定. 2014年12月16 ...
知名火鍋店凍豆腐防腐劑超量. 優活健康網. 297 人追蹤. 追蹤. 新功能! 追蹤你喜愛的媒體或熱門話題!隨時查看你感興趣的新聞推薦. 追蹤. 稍後決定. 2014年12月16 ...
#9 北市抽驗火鍋料6成凍豆腐摻防腐劑@ pcmchus的部落格:: 痞客邦
其中知名麻辣火鍋店「怖麻怖辣」的凍豆腐違規添加防腐劑苯甲酸;位於 ... 一件米血糕檢出苯甲酸超量、一件蒟蒻檢出漂白劑二氧化硫,但外包裝未 ...
其中知名麻辣火鍋店「怖麻怖辣」的凍豆腐違規添加防腐劑苯甲酸;位於 ... 一件米血糕檢出苯甲酸超量、一件蒟蒻檢出漂白劑二氧化硫,但外包裝未 ...
#11 食不安!知名火鍋店凍豆腐防腐劑超量
2014年12月17日 — 衛生局說明,4件豆腐驗出防腐劑超量,分別是板橋區糊塗羊肉爐的凍豆腐、板橋區陸姓業者自製的板豆腐、中和區錢都涮涮鍋的凍豆腐及板橋區八德素食園的板 ...
2014年12月17日 — 衛生局說明,4件豆腐驗出防腐劑超量,分別是板橋區糊塗羊肉爐的凍豆腐、板橋區陸姓業者自製的板豆腐、中和區錢都涮涮鍋的凍豆腐及板橋區八德素食園的板 ...
#12 食不安!知名火鍋店凍豆腐防腐劑超量
2014年12月17日 — 衛生局說明,4件豆腐驗出防腐劑超量,分別是板橋區糊塗羊肉爐的凍豆腐、板橋區陸姓業者自製的板豆腐、中和區錢都涮涮鍋的凍豆腐及板橋區八德素食園的板 ...
2014年12月17日 — 衛生局說明,4件豆腐驗出防腐劑超量,分別是板橋區糊塗羊肉爐的凍豆腐、板橋區陸姓業者自製的板豆腐、中和區錢都涮涮鍋的凍豆腐及板橋區八德素食園的板 ...
#13 火鍋料一成三不合格凍豆腐米血糕檢出超量防腐劑
2012年12月9日 — 最近天氣冷,火鍋成為最熱門的餐食,台北市衛生局今天公布市售火鍋料的檢驗結果,45件火鍋料中有6件被檢出防腐劑含量不符規定,其中四件是凍豆腐,兩 ...
2012年12月9日 — 最近天氣冷,火鍋成為最熱門的餐食,台北市衛生局今天公布市售火鍋料的檢驗結果,45件火鍋料中有6件被檢出防腐劑含量不符規定,其中四件是凍豆腐,兩 ...
#14 火鍋料防腐劑超標!怎麼減少殘留?
... 防腐劑「己二烯酸」超量,均要求商家立即下架。 ‧防腐劑過量易胃痛衛生局表示 ... ‧自製凍豆腐較安全衛生局建議,餐飲業者及消費者可依每日所需份量購買來源清楚、低溫保存及 ...
... 防腐劑「己二烯酸」超量,均要求商家立即下架。 ‧防腐劑過量易胃痛衛生局表示 ... ‧自製凍豆腐較安全衛生局建議,餐飲業者及消費者可依每日所需份量購買來源清楚、低溫保存及 ...
#15 火鍋料抽驗4件豆腐防腐劑超標
2014年12月18日 — ... 火鍋料,包括魚肉煉製品、板豆腐及凍豆腐共九十一件,檢驗防腐劑、硼酸及其鹽類、過氧化氫及二氧化硫等,結果四件豆腐產品防腐劑超量 ... 店裡,他不清楚 ...
2014年12月18日 — ... 火鍋料,包括魚肉煉製品、板豆腐及凍豆腐共九十一件,檢驗防腐劑、硼酸及其鹽類、過氧化氫及二氧化硫等,結果四件豆腐產品防腐劑超量 ... 店裡,他不清楚 ...
#16 北市稽查火鍋料三成凍豆腐苯甲酸超量
2011年12月18日 — ... 凍豆腐,製造業者違法添加防腐劑苯甲酸,不合格率高達三成,另外還有米血糕兩成不合格,遭檢出防腐劑己二烯酸超量。(林麗玉報導). 天氣越冷,火鍋及 ...
2011年12月18日 — ... 凍豆腐,製造業者違法添加防腐劑苯甲酸,不合格率高達三成,另外還有米血糕兩成不合格,遭檢出防腐劑己二烯酸超量。(林麗玉報導). 天氣越冷,火鍋及 ...
#17 凍豆腐含防腐劑吃多恐傷肝
2011年12月15日 — 新北市衛生局11月份抽驗傳統市場、超市、連鎖餐飲業火鍋料共50件,結果有1件「凍豆腐」(見圖,新北市衛生局提供)檢出苯甲酸防腐劑不符規定。
2011年12月15日 — 新北市衛生局11月份抽驗傳統市場、超市、連鎖餐飲業火鍋料共50件,結果有1件「凍豆腐」(見圖,新北市衛生局提供)檢出苯甲酸防腐劑不符規定。
#20 新北市抽驗市售火鍋料產品91件中有4件豆腐防腐劑超量
新北市政府衛生局11月及12月初針對轄內傳統市場、超市及餐飲業抽驗火鍋料產品,包含魚肉煉製品及板豆腐、凍豆腐產品共91件,檢驗防腐劑(己二烯酸、苯甲酸及去水 ...
新北市政府衛生局11月及12月初針對轄內傳統市場、超市及餐飲業抽驗火鍋料產品,包含魚肉煉製品及板豆腐、凍豆腐產品共91件,檢驗防腐劑(己二烯酸、苯甲酸及去水 ...
#21 北市府衛生局抽驗火鍋料凍豆腐驗出防腐劑比例高達4成
2014年12月8日 — 寒流來襲,吃火鍋的季節也來到,今天台北市衛生局公布103年度火鍋料產品抽驗結果,10件豆腐製品就有4件不合格,均為檢出防腐劑苯甲酸,其中3件凍豆腐 ...
2014年12月8日 — 寒流來襲,吃火鍋的季節也來到,今天台北市衛生局公布103年度火鍋料產品抽驗結果,10件豆腐製品就有4件不合格,均為檢出防腐劑苯甲酸,其中3件凍豆腐 ...
#22 吃鍋要當心!新北抽驗市售火鍋料4件豆腐防腐劑超量
2014年12月17日 — 衛生局說明,4件被驗出防腐劑超量的產品,分別是板橋區糊塗羊肉爐供應的凍豆腐、板橋區陸姓業者自製的板豆腐、中和區錢都涮涮鍋凍豆腐及板橋區八德素食園 ...
2014年12月17日 — 衛生局說明,4件被驗出防腐劑超量的產品,分別是板橋區糊塗羊肉爐供應的凍豆腐、板橋區陸姓業者自製的板豆腐、中和區錢都涮涮鍋凍豆腐及板橋區八德素食園 ...
#23 知名火鍋店凍豆腐防腐劑超標|半導體
... 防腐劑延長保存期限,但豆腐、凍豆腐依規定不能使用苯甲酸;米血雖可以使用己二烯酸,但也不能超量。 王明理表示,苯甲酸會刺激腸胃道,長期大量食用會對人體肝腎造成 ...
... 防腐劑延長保存期限,但豆腐、凍豆腐依規定不能使用苯甲酸;米血雖可以使用己二烯酸,但也不能超量。 王明理表示,苯甲酸會刺激腸胃道,長期大量食用會對人體肝腎造成 ...
#25 吃火鍋當心痛風上身火鍋料含防腐劑超量
天氣冷颼颼,很多人大啖火鍋暖暖身子。新北市衛生局抽查常見火鍋料,發現4件豆製品防腐劑超量,恐造成胃痛、肝功能損傷。而火鍋湯底往往含有高普林,喝多了得當心痛風 ...
天氣冷颼颼,很多人大啖火鍋暖暖身子。新北市衛生局抽查常見火鍋料,發現4件豆製品防腐劑超量,恐造成胃痛、肝功能損傷。而火鍋湯底往往含有高普林,喝多了得當心痛風 ...
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