喝「蔬果汁」養生,挑錯時間等於白喝了?養生達人教你,最好的時間是...
青少年、銀髮族、體質寒涼、想減肥的,原來大家喝果汁的時間不一樣,挑對時間、用對方式,才能發揮最大功效,才不會反而造成身體負擔。來聽聽養生達人陳月卿、營養師雷小玲的建議喔!
《安心水果連皮帶籽打》
台北醫學大學營養師雷小玲指出,以營養成分來說,食物的「皮」和「籽」,含有較多植化素和抗氧化物,如蘋果和葡萄的皮和種子,都含有豐富的多酚類;為了得到更多營養,她都建議「連皮帶籽」打汁。但前提是,食物的品質要好、無污染、乾淨安全,才能連皮帶籽吃。
毒物專家林杰樑生前因擔心「不安全」,並不鼓勵「連皮帶籽」吃水果或喝果汁。電視健康節目主持人陳月卿說,她經常打果汁給家人喝,她會慎選購買有機的蘋果和葡萄,仔細清洗後,連皮帶籽打汁喝;對於較不放心或認為不適合的水果,就削了皮再打汁,如奇異果和香蕉。
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《喝果汁挑時間》
青少年─早餐喝
至於喝果汁是否有「最好的時間」,雷小玲營養師表示「因人而異」,如正在成長發育的青少年,適合早餐喝一杯,蔬果汁中也可添加煮熟豆類或堅果,增加蛋白質含量。而搭配雜糧麵包、五穀飯或水煮蛋,也可以達到營養均衡效果。
減肥─晚餐喝、減飯量
但對於想減重的人,晚餐喝蔬果汁是較好的選擇,因為一來可取代一餐或減少飯量,二來也可避免體內脂肪熱量囤積過夜。
►看更多:西瓜、小黃瓜蔬果汁,消暑又消腫
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小黃瓜等蔬果打成的蔬果汁,促進腸胃順暢。青少年、銀髮族、體質寒涼、想減肥的,原來大家喝果汁的時間不一樣,挑對時間、用對方式,才能發揮最大功效,才不會反而造成身體負擔。來聽聽養生達人陳月卿、營養師雷小玲的建議喔!
《安心水果連皮帶籽打》
台北醫學大學營養師雷小玲指出,以營養成分來說,食物的「皮」和「籽」,含有較多植化素和抗氧化物,如蘋果和葡萄的皮和種子,都含有豐富的多酚類;為了得到更多營養,她都建議「連皮帶籽」打汁。但前提是,食物的品質要好、無污染、乾淨安全,才能連皮帶籽吃。
毒物專家林杰樑生前因擔心「不安全」,並不鼓勵「連皮帶籽」吃水果或喝果汁。電視健康節目主持人陳月卿說,她經常打果汁給家人喝,她會慎選購買有機的蘋果和葡萄,仔細清洗後,連皮帶籽打汁喝;對於較不放心或認為不適合的水果,就削了皮再打汁,如奇異果和香蕉。
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《喝果汁挑時間》
青少年─早餐喝
至於喝果汁是否有「最好的時間」,雷小玲營養師表示「因人而異」,如正在成長發育的青少年,適合早餐喝一杯,蔬果汁中也可添加煮熟豆類或堅果,增加蛋白質含量。而搭配雜糧麵包、五穀飯或水煮蛋,也可以達到營養均衡效果。
減肥─晚餐喝、減飯量
但對於想減重的人,晚餐喝蔬果汁是較好的選擇,因為一來可取代一餐或減少飯量,二來也可避免體內脂肪熱量囤積過夜。
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小黃瓜等蔬果打成的蔬果汁,促進腸胃順暢。青少年、銀髮族、體質寒涼、想減肥的,原來大家喝果汁的時間不一樣,挑對時間、用對方式,才能發揮最大功效,才不會反而造成身體負擔。來聽聽 ...
廖慶榮每天起床後,先喝一杯300cc溫水,10分鐘後再喝500cc蔬果汁,等待半小時消化後,再吃早餐。他說,會隔一段時間的原因是,「如果肚子 ...
好食課│不只防曬、4招成為「白吃白喝」夏日girl! ... 其實可以透過多吃蔬果來達成,讓營養師告訴你為什麼以及可以怎麼吃吧! ... 容易因烹調溫度高及儲存時間長等原因流失,在烹煮時可以留意避免長時間加熱並盡早食用,才能完整 ...
2015年7月23日 — 青少年、銀髮族、體質寒涼、想減肥的,原來大家喝果汁的時間不一樣,挑對時間、用對方式,才能發揮最大功效,才不會反而造成身體負擔。來聽聽養生達人 ...
新鮮蔬果汁含有豐富維生素,若放置時間過久會因光線及溫度破壞維生素效力,營養價值變低。因此要“現打現喝”,才能發揮最大效用,最多於20分鐘內喝完。如果不馬上喝,要放入 ...
2020年8月12日 — 她分享,每天早餐喝新鮮水果或蔬菜榨成的果汁,裡頭富含酵素、食物纖維及維生素,能為身體排毒、讓排便更加順暢,身體也會轉變為易瘦體質,午餐可以安心吃 ...
2019年3月27日 — 孫語霙營養師表示,最好的方式就是榨完後馬上飲用,因為果汁中的營養素,會因為接觸溫度、空氣和光線而遭到破壞,若放置的時間越久,營養素也就流失得越多 ...
2023年2月20日 — 早C晚A是什麼? · 早C晚A的好處 · 早C代表蔬果:小黃瓜 · 早C蔬果汁推薦:小黃瓜香蕉果昔 · 早C蔬果推薦:芭樂 · 早C蔬果推薦:奇異果 · 晚A代表蔬果:番茄 · 晚A ...
2023年3月8日 — 水果:蘋果、香蕉、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、西瓜、火龍果 · 蔬菜:地瓜葉、小松菜、菠菜、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔 · 其他:南瓜 ...
2019年9月8日 — 5款蔬果汁-提高代謝. 蔬果汁飲用5原則喝對時間才有感. 蔬果汁,最基本的功效,的確是解決身體營養失衡的狀況;但任何食物,都要喝對時間、挑對食材、誤 ...
2021年2月18日 — 鮮榨蔬果汁千萬不要與其他食物一起食用或餐後飲用。早餐還想攝取其他食物的話,最好在喝了果汁後的20分~30分。錯開攝取時間,才能讓食物順利 ...
蔬果汁好處綜合蔬果汁食譜每天喝現打果汁早餐蔬果汁食譜蔬菜汁配方蔬果汁功效水果打成果汁好嗎減肥蔬果汁食譜香蕉蔬果汁蔬果汁排毒 [no_relate_sql.name;block=a]
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天冷吃火鍋選錯湯頭多肥800大卡!鍋聚最好挑「這時間」喝湯1碗為限"
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現代人飲食條件較好,若吃飯總是吃太飽,吃飽後坐躺不動,小心胃食道逆流、便祕等「富貴病」上身。營養師高敏敏提醒,若出現...
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