吃貨必知:5招獵殺夜市高熱量食物
「迺夜市」是許多人喜歡的活動,邊走邊逛邊吃真有趣。但是,琳琅滿目的夜市美食,多半都含有高油、高糖,隨便幾樣下肚熱量就爆表。營養師建議,要避開夜市美食高熱量,應掌握「多分享、多走路」原則,先吃熱量密度不高的食物,細嚼慢嚥,並把握5招遠離肥胖。
![](http://top1health.blob.core.windows.net/cdn/am/29671/86518.jpg)
台北市萬芳醫院營養師方晴誼指出,一般人去夜市必點脆皮臭豆腐配大腸麵線,不然就是珍珠奶茶配炸雞排,這兩種組合熱量最驚人。如果想要吃得少負擔,建議最好選擇蒸、煮的食物,熱量會比炸物低。
1杯珍珠奶茶熱量=1個便當
另外一種隱藏版的高熱量食物,是由厚片吐司挖空後填料油炸的棺材板,1份熱量超過500大卡,相當驚人。而1杯普通的珍珠奶茶,平均熱量高達550大卡,幾乎等同於1個便當,相當於喝下61克油脂。
同時,夜市小吃還加了千奇百怪的人工添加物來讓色香味加分,常吃必然會對身體造成負擔。因此,應盡量避開「煎炸焗燴」4種料理方式、少吃勾芡料理、不把湯汁喝光、不加過多的肥胖醬汁,才能夠有效減少不必要的熱量。
吃完宵夜 別馬上睡覺
方晴誼營養師強調,熱鬧的夜市對於怕胖,或是有慢性病的人來說,可真是又愛又恨,像是3個車輪餅,就等於4碗白飯的熱量,不僅沒有飽足感,一不小心就會越吃越胖。
建議逛夜市前,先吃些含有高纖維的蔬菜增加飽足感,選擇飲料方面應以未加糖的茶或白開水為佳。另外,吃完宵夜不要馬上睡覺,因為晚間活動量少,身體對食物的吸收相對就較高,最好進食後2小時再睡覺。
「迺夜市」是許多人喜歡的活動,邊走邊逛邊吃真有趣。但是,琳琅滿目的夜市美食,多半都含有高油、高糖,隨便幾樣下肚熱量就爆表。營養師建議,要避開夜市美食高熱量,應掌握「多分享、多走路」原則,先吃熱量密度不高的食物,細嚼慢嚥,並把握5招遠離肥胖。
![](http://top1health.blob.core.windows.net/cdn/am/29671/86518.jpg)
台北市萬芳醫院營養師方晴誼指出,一般人去夜市必點脆皮臭豆腐配大腸麵線,不然就是珍珠奶茶配炸雞排,這兩種組合熱量最驚人。如果想要吃得少負擔,建議最好選擇蒸、煮的食物,熱量會比炸物低。
1杯珍珠奶茶熱量=1個便當
另外一種隱藏版的高熱量食物,是由厚片吐司挖空後填料油炸的棺材板,1份熱量超過500大卡,相當驚人。而1杯普通的珍珠奶茶,平均熱量高達550大卡,幾乎等同於1個便當,相當於喝下61克油脂。
同時,夜市小吃還加了千奇百怪的人工添加物來讓色香味加分,常吃必然會對身體造成負擔。因此,應盡量避開「煎炸焗燴」4種料理方式、少吃勾芡料理、不把湯汁喝光、不加過多的肥胖醬汁,才能夠有效減少不必要的熱量。
吃完宵夜 別馬上睡覺
方晴誼營養師強調,熱鬧的夜市對於怕胖,或是有慢性病的人來說,可真是又愛又恨,像是3個車輪餅,就等於4碗白飯的熱量,不僅沒有飽足感,一不小心就會越吃越胖。
建議逛夜市前,先吃些含有高纖維的蔬菜增加飽足感,選擇飲料方面應以未加糖的茶或白開水為佳。另外,吃完宵夜不要馬上睡覺,因為晚間活動量少,身體對食物的吸收相對就較高,最好進食後2小時再睡覺。
「迺夜市」是許多人喜歡的活動,邊走邊逛邊吃真有趣。琳琅滿目的夜市美食,多半都含有高油、高糖,隨便幾樣下肚熱量就爆表。台北市萬芳醫院營養 ...
吃貨福利低熱量夜市小吃&高熱量夜市小吃瘦身終結者 ... 炸甜不辣也有280卡,2片炸豆乾110卡,這類高油、高脂、高卡食物一定得和朋友分著吃。
2018年1月11日 — 2.排列組合小吃:吃夜市的小吃時,減重者應該選擇熱量低的食物先吃。例如,潤餅有肉和蔬菜,兼具美味營養,不加花生粉和蛋酥可減少約130卡熱量,另請店家 ...
2021年8月15日 — 各類食物熱量會因為各家的大小碗、醬料多寡略有增減。 炸雞排一片:650卡. 炸香菇6朵:210卡. 炸銀絲卷1個:500卡. 炸蘿蔔 ...
2021年4月22日 — 這類食物升糖指數(GI值)也高,對於要控制體重跟血糖的人來說要特別小心!如果早餐吃個麥當,中午吃水餃,晚上吃燴飯,不用喝飲料不用吃甜點,一天下來 ...
2013年4月15日 — ... 熱量表,讓大家在享受美食之餘,也能稍微留意熱量、其他餐吃得清淡些作為平衡,快一起來瞧瞧吧~. 踏入充滿食物的夜市,難免會看到這個想吃、看到那個 ...
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天冷吃什麼?4種食物有助保暖手腳冰冷吃這些幫助造血心血管抗寒6招"
立冬之後天氣將逐漸變冷,尤其北部冬天經常又濕又冷,體感溫度比實際溫度還低。醫師建議可以攝取4種保暖食物,提高身體血液...
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為了保持身體健康及良好的身材,許多人會進行減肥減脂,但難免會受不了美食的誘惑。營養師指出,若想成功減脂,必須從日常飲...
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