白天吃飽,晚餐不吃就會瘦?晚上有運動也不能吃?營養師說…
對於有瘦身需求的朋友來說,日常飲食怎麼吃,才能瘦的健康勻稱,一直是許多人好奇的課題。網路上就有不少網友分享,自己是靠著早餐、午餐吃飽,晚餐禁食不吃的方式來減肥,但這樣的方式真的可行嗎?難道晚上有運動習慣的朋友,就只能忍耐,餓著肚子運動嗎?且聽專業營養師怎麼說!
晚餐不吃有助減肥成功?營養師3叮嚀教你正確吃晚餐無負擔
宋明樺營養師在其由瑞麗美人國際媒體出版的《剷肉10公斤!減脂瘦身湯:權威營養師宋明樺的60道減醣低卡包瘦湯,一天喝一次,8週甩肉不復胖!》一書中,就特別針對民眾常有的上述疑問加以解說:
➀晚餐不吃會增加吃宵夜的機率:
從午餐到晚上空腹時間過長,也許你在晚餐時間並不感覺餓,但到了晚上9、10點,可能就會有飢餓感了,這時候心裡又在掙扎到底該不該吃?其實,這時候不論吃或不吃都是錯誤的,吃的話可能時間過晚,影響到睡眠品質。
主要原因是一旦進食就會刺激胃酸分泌,可能引起胃食道逆流,若經常發生會傷害到比胃黏膜還要脆弱的下端食道黏膜,造成食道糜爛、潰瘍,也有不少比例的人會轉變成食道癌;若不吃的話,帶著飢餓感睡覺,也會影響到睡眠,甚至會導致下一餐(隔日早餐)的吸收率更高。所以最好的預防方式,就是晚餐時間一到就要吃!
➁晚餐時間不可以過晚,睡前3~4小時不要進食:
每種營養素在腸胃道消化所需要的時間皆不相同,大致上消化速度的快慢為「澱粉(1小時)→蛋白質(2~3小時)→脂肪(約4~5小時)」。如果不希望影響睡眠品質的話,最好在睡前4小時內,盡量不要進食,且降低脂肪攝取量,若因特殊情況需進食,則應以消化吸收速度較快的「流質食物」為主。
➂晚餐應以低熱量的蔬菜為主,搭配少許的全穀雜糧類、豆魚蛋肉類:
除了注意進食時間之外,食物的挑選也很重要,若不考慮調味方式的話,一般而言,主食(全穀雜糧類)與主菜(豆魚蛋肉類)的熱量,會比配菜(蔬菜類)來得高。
但到了晚上,一般來說工作與學習也結束了,身體所需要的熱量自然也減少,不像白天工作時間需要較多熱量,這時再過度攝取,就很容易囤積在體內,轉化為體脂肪。
晚上有運動習慣該怎麼吃?晚餐一分為二+4要點
至於晚上有運動習慣的人,又該怎麼吃才對呢?宋明樺營養師表示,減重時每一餐都要吃,即使是晚上下了班後要運動,也要正常飲食。但建議把晚餐的內容一分為二,分成運動前、後進食,才不會因為晚餐吃太飽,血液跑到腸胃進行消化吸收,而影響到運動的效果。同時謹記以下4要點,適量的分配食用,就可以讓四肢有充足的血液來幫助運動與消耗熱量。
要點1:
「醣類是人類運動的能量來源」,運動前1小時適度攝取些澱粉食物,可避免運動時發生低血糖的危險。
要點2:
瘦肉(肌肉組織)是體內燃燒熱量最快速的部分,而蛋白質是構成肌肉組織的重要成分,運動前、後若都能補充蛋白質,對打造肌肉是相當有幫助的。運動前可選擇少量肉、魚等需要時間消化的種類,運動後30~90分鐘內,則建議食用容易吸收的牛奶、豆漿、優酪乳等食物,以避免影響後續睡眠品質。
要點3:
運動結束若有嚴重的飢餓感,除了蛋白質食物外,可以搭配蔬果增加飽足感。
要點4:
白天運動的人,運動前吃點澱粉類食物,其他食物於運動後再吃也不必擔心影響睡眠。
更多健康資訊,請上《華人健康網》
3 天前 - 對於有瘦身需求的朋友來說,日常飲食怎麼吃,才能瘦的健康勻稱,一直是許多人好奇的課題。網路上就有不少網友分享,自己是靠著早餐、午餐吃飽 ...
3 天前 - 難道晚上有運動習慣的朋友,就只能忍耐,餓著肚子運動嗎?且聽專業營養師怎麼說! 晚餐不吃有助減肥成功?營養師3叮嚀教你正確吃晚餐無負擔.
3 天前 - 宋明樺營養師表示,減重時每一餐都要吃,即使是晚上下了班後要運動, ... 但建議把晚餐的內容一分為二,分成運動前、後進食,才不會因為晚餐吃太 ...
3 天前 - 難道晚上有運動習慣的朋友,就只能忍耐,餓著肚子運動嗎? ... 減脂瘦身湯:權威營養師宋明樺的60道減醣低卡包瘦湯,一天喝一次,8週甩肉不復胖 ...
3 天前 - 難道晚上有運動習慣的朋友,就只能忍耐,餓著肚子運動嗎? ... 減脂瘦身湯:權威營養師宋明樺的60道減醣低卡包瘦湯,一天喝一次,8週甩肉不復胖 ...
3 天前 - 對於有瘦身需求的朋友來說,日常飲食怎麼吃,才能瘦的健康勻稱,一直是許多人好奇的課題。網路上就有不少網友分享,自己是靠著早餐、午餐吃飽 ...
一休fb學生減肥餐與森林共舞2瘦30公斤要多久一休瘦身王子與公主亞瑟王電影2個月減30公斤快樂王子繪本ppt美女與野獸故事 [no_relate_sql.name;block=a]
熱辣滾燙丨41歲賈玲8個月內減掉133磅減出票房神話成現象級電影
賈玲自導自演《熱辣滾燙》在內地由年初一上映至今勁收33億人民幣,走勢凌厲,勢必衝擊40億票房,影片亦在近日於香港上映。改...
更年期怎麼吃?營養師授4招緩解身心不適、降低「這些」疾病威脅-AM730
攝取天然雌激素、高鈣、維生素D食物,健康飲食三少一多,減少更年期不適、疾病風險。更年期是女性必經之路,但這段時間持常...
益生菌怎麼挑?會拉的不一定是好菌小心乳糖、番瀉葉和蘆薈素等輕瀉劑"
益生菌可以改善腸胃道功能,有些還標榜可以改善過敏、提升免疫力,甚至還有「益生菌、酵素、纖維」三合一的保健食品,營養師...
水原一平什麼都騙!騙了大谷翔平5.5億治療牙齒194萬也私吞運動雲
▲大谷翔平與前翻譯水原一平。(圖/路透)記者歐建智/綜合報導道奇隊大谷翔平的前翻譯水原一平真的什麼都騙!依據認罪協議...
范冰冰42歲美出新高度!長年維持不復胖好身材七天瘦身食譜公開
文/美人圈不論是先前在西班牙聖賽巴斯提安國際影展擔任評審,或是驚喜亮相2024Mugler春夏大秀,范冰冰氣場全開的女王氣勢搭...
「燕麥奶減肥」正夯!「瘦身菜單」大公開:晚上喝杯「綠色燕麥奶」更能促腸道蠕動
photos放大顯示許多超商、連鎖咖啡與飲料店紛紛推出燕麥拿鐵、燕麥奶茶等產品,對於有乳糖不耐症、素食或是忙碌時想增加膳食...
只有晚餐不吃飯!50歲大嬸靠這樣吃「花椰菜飯」,兩個半月減掉7.1公斤
靠花椰菜飯進行沒有壓力的低醣飲食「花椰菜飯」不僅能瘦身,還可防癌、預防高血壓及糖尿病,而今,已經在全世界都掀起話題。...