食譜/不忌口也能瘦!減脂美味蝦料理 護肝又加速代謝-燃脂檸檬辣椒蝦
食譜辣椒瘦身減脂燃脂忌口美味護肝瘦體素薑黃劉怡里檸檬辣椒素辛香料王明勇老薑加速代謝燃脂檸檬辣椒蝦 文章 參考資訊
面對脂肪堆積的困擾,別只靠吃生菜沙拉來減肥,生機飲食達人王明勇教大家製作「燃脂檸檬辣椒蝦」,選擇對的辛香料和優質蛋白質,也能幫助燃脂又加速代謝,讓你在瘦身同時,也能開心享用美食。
看更多:你的代謝功能正常嗎?醫授2招助身體排毒 清廢物 還能消耗脂肪、緩解高血脂
材料
新鮮紅辣椒、老薑、蒜仁、洋蔥、辣椒粉、香茅、鹽巴、薑黃粉、新鮮鳳梨、水果醋、檸檬汁、檸檬辣椒醬、蝦子、水、蔥、橄欖油。
作法
1.蝦子放入橄欖油中浸泡;洋蔥較嫩處部分切丁、部分切塊,洋蔥較老處切塊,辣椒去籽切絲、老薑切片、香茅切小段、鳳梨切塊、蔥切成蔥花備用。
2.熱鍋放入泡油的蝦子,再加入嫩洋蔥丁、嫩洋蔥塊,用小火煸香。
3.另用調理機將較老洋蔥塊、蒜仁、辣椒、薑黃粉、老薑、香茅、水果醋、辣椒粉、檸檬汁、鹽巴、部分鳳梨、檸檬辣椒醬與水打成醬汁,並隨時注意蝦子煸炒狀況。
4.待蝦子煸至8、9分熟後,淋上打好的醬汁,再加入鳳梨拌炒均勻,最後撒上蔥花點綴即可。
Tip:
王明勇表示,蝦子不去殼直接料理,可使人在食用時,因為剝殼而放慢吃的速度,慢慢吃有助減肥。另外,洋蔥切成兩種形狀有不同功用,切塊是為了保留口感,切丁則較容易讓味道化在料理中,增加香氣。
看更多:你吃東西很快嗎?小心惹病上身!一餐吃多久比較健康?營養師7技巧邊吃邊瘦
營養加分
營養師劉怡里表示,新鮮辣椒含有的辣椒素,能夠加速代謝,如同高強度運動後腎上腺素分泌的功能;薑黃與調節瘦體素有關,當瘦體素越高時,較不容易肥胖;辣椒加薑黃除了能燃燒脂肪外,還可幫助護肝,互相搭配有雙重加分的效果。
看更多:多吃20種激瘦食物就會瘦!喝這杯活化「減肥基因」 瘦身又防心血管疾病
◎ 諮詢專家/劉怡里營養師‧生機飲食達人王明勇
→疫後時代來臨,染疫怎麼辦?與疫共存怎麼防疫?快來看防疫懶人包! →健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】
辣椒好處壞處五辛素是哪五辛辣椒素萃取減脂料理辣椒素 Capsaicin辣椒素皮膚薑辣素副作用生 薑 紅茶 什麼時候喝薑紅茶月經五辛素可以吃蛋奶嗎 癌症新知 癌症百科 胃腸肝膽科 消化內科 胃癌 幽門桿菌 口對口餵食 奶奶 中國 青年癌症新知 標靶治療 上市御方 動物 面子
吃飽動少又瘦快的「17日飲食法」!公開「清道夫蔬菜」以及三餐吃法+點心菜單
一、大量享用蛋白質十七日飲食法含有豐富的蛋白質。蛋白質很能幫助燃脂,原因有六個:1.消化蛋白質所需要的能量(熱量),比...
減肥不必瘋狂節食運動!醫師推6大減醣飲食菜單,吃速食、火鍋也能輕鬆變瘦
編按:當為了減肥而必須控制飲食,自煮通常會是最好的辦法,但並不是所有人都能自己在家做菜,因此營養科醫師分享了6種減醣...
202403311900中視新聞全球報導-YouTube
!-徐俊相.東森新聞CH51New401Kviews·11:07·Gotochannel.金針菇減肥"脫油狂瘦?郭雪芙"金針菇麵"減脂養生健康2.0.健康2.0New...
華妃娘娘「蔣欣」霸氣甩開L號微肉身材!減肥先管好自己貪吃的嘴,再督促自己要運動
減肥先管好自己貪吃的嘴,再督促自己要運動(圖片來源:GETTYIMAGES).蔣欣曾分享過游泳是她覺得最好瘦身、減脂的方法。游泳會...
關節卡卡不耐走?膝蓋保養有妙方!熱敷按摩助您重拾輕盈步伐-康健
養生.中醫養生·健康新知·生活保健·好睡·抗老·生活防毒·美容保養·瘦身減重.營養.健康食物·飲食新知·保健食品·食物安全·食譜烹...
薄荷白玉雞肉羹/喉嚨乾、喉嚨癢吃什麼?白木耳+白蘿蔔殺菌、緩喉嚨痛
在秋冬乾燥的季節,常常會遇到喉嚨乾燥不適的問題。主廚雷議宗教大家製作「薄荷白玉雞肉羹」料理,以白木耳、白蘿蔔,搭配肉...