維他命B群「助眠」還是「提振精神」?身體不缺就助眠!一圖看自己是否缺B
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維生素B群包括B1~B12,各自在體內負責大量的生化代謝工作,主要功能包含神經傳遞、新陳代謝、促進免疫和維持健康。營養師表示,太累可以吃B群提振精神、想助眠也可以吃B群幫助睡眠,關鍵就在於自己的身體狀況!當營養不足時,B群必須優先拿來使用在輔助產生能量、提振精神,而當營養足夠時,額外的B群有助加強合成血清素,提升入睡速度與睡眠品質。如何知道自己是否缺B群?一張圖告訴你。
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B群有助情緒穩定、促進免疫
營養師李立慈表示,維生素B群是好多種維生素的統稱,從B1~B12都有,可幫助神經傳遞,讓情緒穩定、舒緩焦慮不安、提高抗壓性;也有助新陳代謝,輔助產生身體所需能量;此外,還能促進免疫和維持健康。
B群可助眠也能提振精神
大家一定聽過「太累沒精神,來點B群吧!」,也聽過補充B群可以助眠,其實B群到底是提振精神還是幫助睡眠,跟自己身體狀況有關。從提振精神方面來看,因為B群可幫助人體吸收利用代謝,之後輔助產生能量,讓身體持續活動,所以攝取B群可提振精神;而從幫助睡眠方面來看,B群中的維生素B6,主要負責將必須從食物中攝取的天然安眠藥「色胺酸」,製造成睡眠荷爾蒙的前驅物質「血清素」,可使人放鬆愉悅、舒緩神經、定心安眠,因此缺乏時,會導致血清素紊亂,所以補充B群可助眠。
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體內維他命B群夠就助眠 不夠就提振精神
李立慈表示,要想知道吃了維生素B群後,究竟會精神變好,還是幫助入睡,關鍵就在自己體內B群夠不夠。當營養不足時,攝取的B群必須優先拿來使用在輔助產生能量,才能讓你有活力、有精神,應付接下來的活動。而當營養足夠時,額外的B群,尤其是B1、B3、B5、B6、B9,可以一起加強合成血清素,提升入睡速度與睡眠品質。還有一些研究是討論B6的攝取量,與做夢和對夢的記憶有關。
用天然食物補充B群最好 8種警訊要注意
李立慈建議,B群還是推薦從天然食物中攝取,例如蔬果、全穀雜糧、豆魚蛋肉、堅果種子等,都含有B群,萬一真的有困難,再買保健食品。
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營養師陳怡錞也表示,外食、偏食、挑食、飲食沒有多樣化、精製飲食者,都容易B群攝取不足。再加上現代人壓力大、環境毒素多,更會增加維生素B的消耗,而缺乏B群的警訊如下: ①無精打采提不起勁 ②經常喝酒 ③感覺記憶力衰退 ④經常疲勞 ⑤容易嘴破、口角炎 ⑥長期肩頸僵硬 ⑦眼睛容易發紅、血絲 ⑧皮膚、頭髮容易出油
◎ 圖片來源/翻攝自陳怡錞營養師臉書.達志影像/shutterstock提供 ◎ 資料來源/李立慈營養師.陳怡錞營養師
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