喝茶助長壽!研究曝每天2杯紅茶降13%死亡風險 抗發炎、降低心臟病
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《內科醫學年鑑》(Annals of Internal Medicine)2022年8月刊載一篇研究結果指出,每日喝1~2杯紅茶有益健康,可能讓人更長壽。
該研究由美國國家癌症研究所流行病學專家井上彩博士領導,針對英國近50萬名年齡介於40~69歲的人進行研究,了解飲紅茶對死亡率的影響。調查項目包括茶的種類、喝的頻率和有否添加糖或牛奶等,追蹤長達約11年。
紅茶含抗氧化物 助抗炎、降心臟病風險
根據統計,在這50萬名對象裡,有85%的人平時常常喝茶,而當中89%是喝紅茶。研究發現,由於紅茶含多酚、黃酮類、兒茶素等抗氧化合物,有助於細胞抗氧、緩解發炎、降低心臟病等作用,使喝紅茶與降低死亡風險產生關聯,和不喝紅茶的人比較,每天至少喝2杯紅茶的死亡風險下降9~13%。即使考量其他因素,包括性別、健康狀況、飲酒、喝咖啡、添加糖或牛奶等,結果仍然不變。
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3類人不宜喝太多茶
雖然喝紅茶對身體好,但專家建議要適可而止,有3類人不宜喝太多紅茶,包括容易失眠、經期時及餵哺母乳的女性。因為紅茶含咖啡因,難以入睡的人不宜喝;紅茶含鞣酸,會妨礙人體對鐵的吸收,經期時應少喝;紅茶較可能會抑制乳腺分泌,造成乳汁不足,影響餵哺。
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吃2物千萬不可配茶
此外,服藥時勿配茶吃,茶鹼可能與藥結合引起嘔吐、心悸等症狀,或是將藥效抵銷。喝酒後也不宜飲茶,茶可能會使中樞神經興奮,較易加重心、腎負擔。
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更多內容:飲咖啡貼士|2大惡習午後咖啡愈飲愈攰 延年益壽每日宜喝多少? 文章授權轉載自《香港01》。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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