點中杯賺到了?營養師授手搖飲5大點餐攻略 這種綠茶竟超不健康"
許多人愛喝手搖飲,飲料的品項與變化也越來越多,越奇特的搭配,總是越能吸引民眾嘗試。不過,營養師彭逸珊提醒,手搖飲不管怎麼變,其實不外乎「基底、配料及調味」,雖然還是要呼籲大家少喝飲料,但若真的想喝,以下教大家怎麼搭配可以減輕負擔。
喝手搖飲注意5重點更健康 ●選基底
建議以茶飲為主,並用鮮奶取代奶精,純茶最無負擔。
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●選配料
珍珠、芋泥、QQ、椰果熱量和糖分都爆表,仙草、愛玉是相對安全的選擇。
●慎選甜度
建議以無糖為主,最多接受微糖(1分糖)。另外提醒,珍珠、QQ、椰果等配料也含有糖。
彭逸珊補充,有些飲料大家可能以為很健康,但其實糖分很高,像是酸甜系列(如酸梅汁、洛神冰茶)、檸檬系列(如冬瓜檸檬、檸檬綠茶)、多多系列(如多多綠茶、百香果多多綠)、奶蓋系列(如芝士奶蓋、草莓奶蓋),在挑選時也請留意。
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●頻率
戒飲料從減少頻率開始!可以幫自己設定目標,一周最多喝2杯手搖飲,不僅拯救荷包,也可以拯救體重。
●容量
彭逸珊表示,點中杯時店員都會問「大杯只要加10元」,別被這句話蒙蔽雙眼!點中杯並沒有比較虧,反而賺到了10元跟健康。
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彭逸珊提醒,現在連鎖飲料店有自備飲料杯折5元的優惠,呼籲大家減少使用一次性容器,一同為環境盡一份心力。
◎ 圖片來源/彭逸珊營養師.達志影像/shutterstock提供 ◎ 資料來源/彭逸珊營養師
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