消委會植物奶|4星半評分樣本公開!5種植物奶營養成分比較+4大飲用貼士
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消委會提醒大家如果想以植物奶代替傳統奶類的話,建議要詳細閱讀營養標籤,盡量選購有助於增強營養且無添加糖及低營的植物奶。例如可多留意標籤上有關鈣質的標示,如果成分表中中標示了「鈣」、「碳酸鈣」、「磷酸鈣」、「磷酸三鈣」,則代表該產品有添加鈣;另外若成分表上標示了「維他命B2」、「核黃素」,則表示該產品含有額外添加維他命B2。
除此之外,對大豆、麩質、杏仁或堅果過敏的人士也要特別注意包裝成分及致敏原提示,避免引致食物敏感以危害性命。
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