擊退秋冬季節疲勞和鼻過敏!中醫師、營養師分享超簡單食補秘訣,讓你輕鬆微養生、調整體質~
生活中心/綜合報導
換季氣候變化大,空氣中的溫度與濕度產生劇烈變化,體質較敏感的人一不小心就容易輕微著涼及鼻過敏發作,導致晚上睡不好,白天容易感到疲勞。
健脾補腎 改善慢性疲勞
體內濕氣重會讓身體感到疲累、沒精神,免疫力下降,容易讓「寒濕邪氣」入侵。芋泥中醫師王昱琳表示:「脾虛、腎虛都會導致慢性疲勞,秋天天氣涼適合溫補,推薦補氣提神的人參、山藥、紅棗等食材入料理,來改善疲勞。」
中醫師 王昱琳推薦食譜
滋養補氣 恢復活力:山藥紅蘿蔔飯+黃金蟲草人參雞湯
食材:
1.山藥、紅蘿蔔、米、雞肉200g
2.黃金蟲草、金針菇、人參、枸杞等藥材(可以直接買藥局配好的藥材湯包)
步驟:
1.外壺:雞肉和金針菇洗乾淨,藥材放入外壺,加水到1000ml
2.內燉盅:洗淨米,山藥和紅蘿蔔切丁,放入玻璃燉盅後加水
3.把燉盅放進去烹煮壺裡,旋鈕轉到"粥品",按"開始"鈕
4.大約一小時後,就有香噴噴的飯和雞湯可以吃囉!
▲食譜及圖片來源:芋泥中醫師-王昱琳
提升免疫力 對抗鼻過敏
換季鼻過敏最容易發作的時間就是早上起床,早晨氣溫相對較低,鼻子吸到冷空氣身體寒冷,流鼻水、打噴嚏。草食營養師黃千芮表示:「自己是過敏兒,秋冬早晨常會哈啾連連,所以早上習慣喝一杯熱茶或一碗粥讓身體暖和起來。最常煮的就是紅棗枸杞小米粥,紅棗枸杞可以養氣滋補;小米為全榖雜糧類富有維生素B群,可促進代謝,高營養價值的紅棗,可促進礦物質吸收及蛋白質合成,提升免疫力是對抗過敏的關鍵! 」
營養師 黃千芮推薦食譜
暖身養胃 增強抵抗力:紅棗枸杞小米粥
食材:
小米1杯
紅棗5~6顆
枸杞1小把
步驟:
1.食材放入玻璃燉盅,將燉盅放入粉漾壺中
2.外壺加水至1000ml
3.選擇粥品模式,按下養生湯鍵
4.60分鐘烹煮完成
▲食譜及圖片來源:草食營養師-黃千芮
廚房電器日新月異,讓烹煮養生料理不再費時又費力,「北鼎多功能粉漾壺」專為現代單身、小家庭、銀髮族所設計,「北鼎粉漾壺」免顧火,不用調節火力,智能溫控技術針對不同食材及烹煮過程精準調節熱能;一壺煮二味,內煮飯、外煲湯,一鍵按下,全自動化烹煮,讓現代人輕鬆便利的吃出養生。
了解北鼎粉漾壺9種烹調模式 https://bit.ly/3QunLkb[1]
周年慶優惠 好禮大方送 https://bit.ly/46IAO7t[2]
芋泥中醫師YT頻道:山藥紅蘿蔔飯+黃金蟲草人參雞湯食譜影片 https://bit.ly/46KiwTe[3]
References
https://bit.ly/3QunLkb (bit.ly) https://bit.ly/46IAO7t (bit.ly) https://bit.ly/46KiwTe (bit.ly)2023年11月2日 — 因此,在秋冬選擇合適的衣物保暖有助於減緩體溫下降,減少身體對脂肪的需求。在飲食上,可以嘗試減少生食的攝取,選擇如無糖熱飲、熱燙飯菜、自製低鈉蔬菜 ...
擊退秋冬季節疲勞和鼻過敏!中醫師、營養師分享超簡單食補秘訣,讓你輕鬆微養生、調整體質~ · 1.外壺:雞肉和金針菇洗乾淨,藥材放入外壺,加水到1000ml · 2.
2023年10月27日 — 擊退秋冬季節疲勞和鼻過敏!中醫師、營養師分享超簡單食補秘訣,讓你輕鬆微養生、調整體質 · 1.外壺:雞肉和金針菇洗乾淨,藥材放入外壺,加水到1000ml · 2.
2023年10月27日 — 擊退秋冬季節疲勞和鼻過敏!中醫師、營養師分享超簡單食補秘訣,讓你輕鬆微養生、調整體質~ · 1.外壺:雞肉和金針菇洗乾淨,藥材放入外壺,加水到1000ml · 2 ...
秋冬保養品推薦2023秋冬保養四季養生食療藥膳食補中醫食療課程四季 食物中醫食療書秋冬保養重點四季食補菜單疲勞 要 補充 什麼 [no_relate_sql.name;block=a]
躍升女團導師!《UniverseTicket》金世正節目大展纖細長腿,易胖體質靠著自製減肥...
躍升女團導師!《UniverseTicket》金世正節目大展纖細長腿,易胖體質靠著自製減肥菜單成功瘦身!(圖片來源:金世正INSTAGRAM)...
長期營養過剩又缺乏運動...脂肪最易囤積在這「2部位」醫師分享減重秘訣
長期太營養過剩又缺乏運動,代謝不完的熱量會日積月累堆積成脂肪,囤積在身體的每個部位。(圖片來源/freepik)現代人的生...
小毛病變大問題!上班族生活4型態危害健康,營養師建議用2款益生菌幫助恢復活力
上班族最怕寫不完的提案、開不完的會議、跑不完的客戶……,每天的待辦事項想要好好如期完成似乎成了奢求,也因此造就上班族生...
三代同堂的幸福秘訣》媳婦入門的第一件事,學著對公婆說「NO」
photos放大顯示真正聯繫家人的臍帶並不是血統,而是對彼此生活的尊重與滿足。—節錄自李察.巴哈(RichardBach)所著《幻覺》...
越肥越易腦退化?吃藍莓可減風險?10種食物令大腦更年輕8300萬六合彩
不只年紀大才易患腦退化症,肥胖也會增加風險!加上現代人用腦強度高,生活壓力大,導致大腦衰老速度可能比實際年齡快。吃雞...
膽固醇飆高的不是「雞蛋」!營養師:「2物質」才是罪魁禍首
但雞蛋當中含有較多的「高密度脂蛋白膽固醇」(HDL-C,好膽固醇),且蛋黃的卵磷脂可以溶解LDL-C;美國臨床營養學雜誌也提到...
減肥想吃甜食又怕胖?營養師教3秘訣:飯後再買很重要-ETFashion
▲營養師分享3秘訣,減肥時期也能吃甜食。記者張毓容/台北報導 圖/達志示意圖減肥時除了運動,飲食控制也很重要,但難免就...
「防6癌」促腫瘤凋亡!營養師推6種蔬菜=肝臟排毒劑,加這水果更強效
【蔡經謙報導】肝臟可說是人體的「解毒工廠」,初步處理血液中的營養、代謝產物、藥物毒性,再透過尿液、糞便將其排出,平時...
「立春」應養肝!偏寒體質可多曬太陽,中醫師教極簡健康法養生-Harper'sBAZAAR
立春飲食要護肝,中醫說肝氣要暢達,才不會氣滯鬱悶,也才不會去影響消化道的功能,再加上立春正值農曆春節期間,聚餐吃好料...
73歲天天5點上工不喊累!主持健康節目25年,向名醫學到5個抗老秘訣
【早安健康/蔡經謙報導】主持健康節目長達25年的日本知名主持人生島博將滿73歲!他至今仍活躍於第一線工作,甚至每周一至周...