減脂又不想傷荷包?營養師激推「吃豆腐」冠軍能飽又補鈣小心1款藏雷| 健康2.0 | LINE TODAY
營養師小心荷包來源冠軍蛋白豆腐補鈣LINETODAY 文章 參考資訊
減脂、減重時通常需要提高蛋白質攝取,如果單純以肉類、牛奶來補充,通常都會花比較多的錢。營養師彭逸珊表示,其實豆腐同樣也是優質蛋白的來源,而且相較之下價格也便宜,她同時也分享心目中減脂期最推薦豆腐類前3名,幫助大家聰明減脂又不傷荷包。
減脂期豆腐前3名 補好蛋白質也補鈣
彭逸珊指出,她推薦的第一名是「板豆腐」,板豆腐不僅蛋白質含量豐富,且非常有飽足感,更能同時補鈣質,一舉數得。第二名是「有機豆腐」,以比例來看,有機豆腐的蛋白質位居第二名,且是脂肪相對低的品項。第三名則是「火鍋豆腐」,蛋白質排行第三,口感介於嫩豆腐與板豆腐之間。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/愛健康營養師 珊珊
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