改吃素食血脂仍超標!營養師曝「一關鍵因素」 掌握3原則能吃得健康
現代人文明病相當多,如何「吃」對東西,並且控制好自己的身體指數才是最重要。一名高血脂症患者向營養師沈宛徵尋求建議,表示為有效控制膽固醇,已自行戒除最愛的海鮮及肉類,改為多吃素食。然而,令他意外的是,儘管如此努力,血脂依然持續超標,卻不知道原因為何?
沈宛徵在臉書發文透露,素食料理中為提升食材風味,通常會用較重、較油的調味,但卻成為「油脂」攝取過高的主要因素,這些會讓肝臟生合成膽固醇原料「充足」,進而影響血脂肪。
現代人文明病相當多,如何「吃」對東西很重要。(圖/翻攝自沈宛徵營養師臉書粉絲專頁)沈宛徵也提到高血脂症飲食的三大原則,包括避開過多飽和脂肪酸食物、減少膽固醇攝取、提高高密度脂蛋白膽固醇,像是對於有高血脂家族史的朋友,應留意膽固醇含量高的食物、選擇多吃「粗食」原型食物,同時確保攝取足夠的膳食纖維,有助於減少膽固醇的再吸收。她更鼓勵高血脂患者保持規律的運動習慣和體重管理,同時切記節制甜食和飲酒,以維持健康的膽固醇水準。
認識CSI值(升膽固醇指數)對於「吃」其實相當重要。(圖/翻攝自沈宛徵營養師臉書粉絲專頁)1 天前 — 沈宛徵也提到高血脂症飲食的三大原則,包括避開過多飽和脂肪酸食物、減少膽固醇攝取、提高高密度脂蛋白膽固醇,像是對於有高血脂家族史的朋友,應留意 ...
改吃素食血脂仍超標!營養師曝「一關鍵因素」 掌握3原則能吃得健康. 現代人文明病相當多,如何「吃」對東西,並且控制好自己的身體指數才是最重要。一名高血脂症患者向營養 ...
3 天後 — 營養師沈宛徵指出,素食料理常為了提升食材風味而常用油炸或比較重的調味,反而導致飲食中油脂量攝取過高,造成肝臟生合成膽固醇的原料「充足」,進而影響 ...
2023年11月23日 — 日常飲食上,李姿宜提到,控制膽固醇的關鍵是血糖要穩定,水果推薦吃酪梨(被歸類為油脂類),因為屬於含糖量不高的水果,在水果的選擇上相對其他GI值高的 ...
23 小時前 — 營養師陳嫚羚表示,過去香菇經常被誤會會影響尿酸,但最新研究指出菇類攝取量與高尿酸血症較低風險有關。(示意圖/pixabay)圖文/CTWANT誤會香菇了 ...
怎麼減脂最快減肥 迷 思減脂觀念體脂一個月降多少正常有效減脂運動營養師 送 餐 [no_relate_sql.name;block=a]
冬天減肥更易瘦!營養師教吃6類食物燃脂效率up維持體態1關鍵更持久
隨著冬季來臨,不少人會因為懶洋洋的天氣與各種暖身、節慶美食的誘惑,而悄悄增加的體重。其實,冬季因為氣溫低,身體為產生...
46歲舒淇靠「2字」維持好身材!晚餐吃1物簡單又飽足營養師教1招計算是否吃太多"
46歲的舒淇日前現身品牌活動,以一襲純白斜肩洋裝驚豔全場,絕美身材線條展現女神氣場。她在IG分享自己維持身材的祕訣,包括...
連小7都在賣的「康普茶」酵素飲品在夯什麼?助瘦身、降低心血管疾病風險...「這4...
photos放大顯示康普茶是由茶、糖以及紅茶菌(Scopy)發酵而成,其中紅茶菌(Scopy)是由許多菌種所組成,包含酵母菌、醋酸菌...
尚醫健康推廣健康新常態基因檢測肥胖成因及用藥風險-2022健康同行夥伴大獎-ETNet
「如果基因檢測找出肥胖原因由情緒問題而起,那麼客戶調節心情後,已可事半功倍,配合我們的營養師幫忙,便毋須盲目節食及做...
我都吃得很健康,怎麼會得癌症?防癌飲食4原則,白飯、肉類也能吃-早安健康
許多癌友罹癌後會問:「我都吃得很健康,怎麼會得癌症?」開始歸咎自己過去飲食不均衡、三餐不正常、經常大小餐,或是頻繁吃...
冬天甩肉謹記瘦身5攻略!早餐吃「水煮蛋」效果更加倍-ETFashion
實習記者施至真/綜合報導隨著天氣轉涼,許多人開始忍不住想吃東西、貪睡,不小心就容易養出肥滋滋的脂肪,其實平常只要掌握...