冬至進補原則＋禁忌！黑芝麻、黑木耳幫助養生顧腎氣，中醫師揭3體質進補易上火

•去寒就溫

《內經》說冬天養生重「去寒就溫」，也就是保暖，身體暖了，氣血就會暢通，在保暖上首重「頭和腳」，襪子和圍巾絕對不可少。

•早臥晚起，忌熬夜

《內經》主張冬天應「早臥晚起」，冬天要早睡，起床則要等到陽氣回溫，此外也提醒大家盡量不要熬夜，因為睡眠是人體養精蓄銳、儲存能量的一種方式，太晚入睡容易使陽氣下降，影響身體後續調理。

•養腎防寒

泡腳就是一個很好的補腎方法，尤其適合怕冷、四肢冰冷、易感冒的人。黑色食物對應腎臟，比如：黑豆、黑芝麻、紫黑米、香菇、黑木耳、烏骨雞、黑海參等，都是營養豐富而且不燥不膩是入腎補腎好食材。

•避開生冷食物飲料

生冷食材多屬陰，在冬至食用易損傷脾腎陽氣，意思是吃了生冷食物會需要消耗更多體內的氣血能量來消化，因此在冬至中可避免生冷食物和飲料。