6旬退休師靠飲食調整減重10公斤遠三高陰霾
彭馨儀醫師表示,「12週科學享瘦課程」是以飲食、行為科學、正念為基礎,幫助病患實現健康減重目標。(記者陳建志攝)
〔記者陳建志/台中報導〕台中一名65歲洪姓退休老師,去年初前往醫院做成人健檢,驚見內臟脂肪指數飆升至危險等級的16,同時患有三高,被診斷為代謝症候群,因不想吃藥,選擇接受醫師建議的「12週科學享瘦課程」,從改變飲食順序、控制熱量攝取與正念飲食等方法多管齊下,5個月成功減重10公斤,三高、早期糖尿病、內臟脂肪過高等問題都消失,讓她重新找回健康。
這名退休老師,過去長期忙著照顧小孩跟家務,餓了就吃些餅乾、麵包,覺得沒有大魚大肉,應該不會胖的太誇張,卻不知道這樣的飲食習慣差點害了她,去年初健檢看到報告一整排的紅字讓她嚇到,因過去曾嘗試過許多坊間流傳的減肥方法,不只辛苦難以持久,最後還會復胖,決定就醫諮詢。
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長安醫院家醫科醫師彭馨儀表示,目前在減重方面,醫學實證上可靠有效的方式包括手術、藥物和行為治療。但患者不想用藥物或保健食品,希望透過調整生活習慣達到減重目的,因此選擇以飲食、行為科學、正念為基礎的「12週科學享瘦課程」來實現健康減重目標。
彭馨儀指出,「12週科學享瘦課程」以大量可靠的科學研究為基礎,採用國內外多種安全有效的減重方法,並根據學員的健康、生活型態、價值觀,提供個人化的建議,近年來更加入「原子習慣」、「遊戲化學習」與「正念覺察」等跨領域技巧,成功協助許多人放下對飲食的焦慮與掙扎。
彭馨儀指出,協助這名患者在進食順序上改變為「水、菜、肉、飯、水果」,藉此減少澱粉的攝取,並執行「211餐盤飲食法」,就是每餐2份蔬菜、1份蛋白質和1份全榖雜糧,在沒有刻意運動下,5個月減重10公斤,去年底回診追蹤時,不僅沒有復胖,體重與內臟脂肪甚至更低。
彭馨儀鼓勵有同樣肥胖困擾的病友,儘快到醫院諮詢,接受醫師的建議的協助,並採用正確的心態和方法,且落實執行飲食與行為,一定可以成功甩掉肥肉恢復健康。
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