挑金針做年菜目視嗅聞手觸有撇步
維生素蛋白質美味金針花青素目視清香多種營養中華日報嗅聞 文章 參考資訊
記者林有清∕花蓮報導金針是國人新春辦理年貨、料理年菜常見的重要食材之一,富含蛋白質、鈣、鐵、維生素A、B及花青素等多種營養,美味清香,適合與各種料理
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